大分のワガママwedding Pulse5/パルスファイブのofficial websiteです

08/08/2021

【大分で一番料理がおいしい式場を目指して】

パルス5は「大分で一番料理がおいしい式場」を目指し、ゲストの皆様に美味しいお料理をご提供できる結婚式にしていきます。

今秋、福岡・赤坂のビストロ”Tadashi”監修の料理が登場します！
Tadashiのオーナーシェフ中村正氏は2019年のミシュランガイドで”ビブグルマン”を獲得しました！
美食家のゲストたちをうならせる一品を結婚式でご提供できます！

時期、金額についてはまだ未定ですが、お盆明けからフルコース試食付フェアを開催予定です。
ぜひ、料理重視のカップル様は一度パルス5のウェデイングフェアへお越しください！！

公式ホームページ
https://pulsefive.com/

10/07/2021

延期されたおふたりのイベント「祝婚式」を開催致しました。

先日6月27日に開催された「祝婚式」の様子が大分合同新聞の7月1日の朝刊で掲載されました。
2020年のコロナ禍で結婚式の変更を余儀なくされたカップル様5組がご参列頂きました。
聖歌隊の讃美歌、牧師の祈り、カップル様の思いが詰まったとても素敵なイベントになりました。
ご参加されたカップル様は新しい予定日を決めることから再スタートができます。
また次回はクリスマスの時期に開催したいと思います。

【公式ホームページ】
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20/06/2021

【プレスリリース】大分合同新聞に掲載されました。

6月13日、プレスリリースとして大分合同新聞の第一面にパルスファイブの結婚式が掲載されました。
コロナ禍において、昨年よりは結婚式を開催したり、招待されたりする機会が増えたのではないでしょうか？
パルスファイブでも結婚式が一昨年（コロナ前の2019年）と同じくらい開催されております。
大分県のこども未来課の担当者の方とお話する中でも、ウェディング支援金の申請が一番多いのはパルスファイブとのことでした。
そんな中で、先日大分合同新聞社より結婚式の現状を伝えたいと取材の申し入れがありました。
カップル様への取材、結婚式当日の撮影をした様子が、今回の記事に掲載されました。
ワクチンの接種数と新規感染者数の推移（グラフ）から見ても、ワクチンの接種が進めば感染者数が減っているのがわかります。
私たちパルスファイブは、感染状況が落ち着く中でも油断せず安全対策に万全を期して、安心して結婚式が開催できる、参加できる状況を作ることに全力で努めます。
悩まれているカップル様は、まずはご相談ください。一緒に解決できればと思っております。

【参考】
首相官邸　
https://www.kantei.go.jp/jp/headline/kansensho/vaccine.html
NHK　
https://www3.nhk.or.jp/news/special/coronavirus/
大分県ウェディング支援金
https://www.pref.oita.jp/soshiki/12470/wedding-siennkin.html
https://zexy.net/contents/pr/shien/oita/

【公式ホームページ】
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13/06/2021

【美味しい料理の結婚式場】

料理は結婚式でも重要な要素の一つ。
昨年はキッチンスタッフを一新し、メンバーたちは「美味しい料理の結婚式場」を本気で目指し、日々試作を繰り返してします。

そして、今夏に新しいメニューを2品リリース致します。
1つ目はチーズフォンデュに発想を得た「Espiegle（エスピエーグル）」。一番最初にテーブルに運ばれる料理で、見た目の華やかさとこれから始まるパーティへの期待感を一皿で表現しています。「良いものをちょっとずつをたくさん食べたい」という食通のゲストへ配慮した一品です。中央のチーズソースはクリームチーズをベースに仕上げておりますが、チーズが苦手な方でもそれと気づかないほど臭みのないまろやかな味に仕上げています。季節によって変わる5種類の前菜はどれもチーズソースに合う食材を選んでいますが、もちろんそのままでもおいしくお召し上がりいただけます。

2つ目は葉物のあしらいと魚の調理法にこだわった「真鯛のコンフィ」。低温調理により加熱された真鯛は生のような食感を味わえます。特にこだわったのはまわりの葉物使い。ビーツのソースと色鮮やかな野菜のバランスは、自社のフローリストたちとキッチンメンバーが何度もアイディアを出し合い、試作を重ね今の形が完成しました。ゲストの目の前で注がれるサフランのスープによりライブ料理の感覚でお召し上がりいただけます。

自信を持ってリリースされる今回のメニュー。新郎新婦様も参列されるゲストの皆さまもぜひ楽しみにされてください。

料理へのこだわりの詰まった動画はこちらから
https://youtu.be/Cy5wGhMea5A

公式ホームページ
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06/06/2021

【祝婚式のご案内】

コロナ禍において結婚式のあり方が変わってきています。結婚が決まったおふたりがいざ自分たちの結婚式のことを考える時、今は必ずコロナのことで悩んでしまいます。そんなおふたりにとって、結婚式のヒントや道標になることを願って結婚式場スタッフの目線で企画したのが「祝婚式」です。祝婚式は結婚式を延期・キャンセル・諦めた方など、結婚式の変更を余儀なくされた新郎新婦様だけでなく、これから結婚式をするかしないか悩まれている方、写真だけ残された方、いずれは開催したいと思っている方など、どなたでも参加できます。当日は大分キリスト復興教会の宮脇牧師による講話と祈り、聖歌隊Bellezza（ベレッツァ）による歌と生演奏で少しでも心が癒され、いつか結婚式ができる日までご夫婦のけじめとして、誓いと祈りをささげる時間になるように、少しでも前向きに歩んでいけるように、同じ悩みを持つ皆様と一緒に同じ時間を共有できればと思っております。おふたりにとって、この「祝婚式」が未来の「結婚式」へ繋がるように、結婚の節目のセレモニーになるように、そんな願いを込めて開催致します。

【開 催 日】2021年６月27日(日)
【開催時間】17:00～17:30
【参 加 費】無料
【定　　員】10組　※ご家族様でのご参加も可能です
【参加記念】オリジナル祝婚式証明書、引菓子の詰め合わせ、記念写真
【申込方法】下の応募フォームよりお申込みください
【参加特典】
①挙式・フォトウェディングにて特別価格の適用、割引
②同日開催の記念日レストランにてワンドリンクサービス
【祝婚式に賛同していただいたパートナー企業様（順不同・敬称略）】
大分キリスト復興教会・Bellezaa（ベレッツァ）・木村写真本館・　　オリジナルあい・イチリュウ・三英商会・菊家・石村萬盛堂・
山口智恵（MC）・レイジーシンデレラ

【祝婚式　特設サイト・応募フォーム】
https://peraichi.com/landing_pages/view/shukukonshiki-pulse5

【公式ホームページ】
https://pulsefive.com/

30/05/2021

【ガーデンウェディング】
5月4日、J:COMホルトホール大分3階のホルトガーデンにて、ガーデンウェディングをプロデュース致しました。

当初はパルスファイブ内でのご結婚披露宴を予約されていたおふたりでしたが、ゲストをリストアップすると150名を超え、コロナ禍で少しでも密を避け、換気の良い場所で･･･ということで屋外でのウェディングとなりました。

私たちメンバーもパルスファイブ以外での披露宴は初めての試みでした。私たちの持つノウハウや備品、パートナー企業様のネットワークを最大限に生かして「結婚式をプロデュースする」ことにチャレンジ致しました。

一番気にかけたことは、天候と安全対策でした。
1か月前から天気予報を見て、毎朝メンバー全員で手作りのてるてる坊主にお祈りをしたり、意外と風の強い屋外でどのようにしてテーブル上のアクリル板を倒さずに設置するかなど、何度もミーティングや現地の視察を行いました。

結婚式は無事に成功。新郎新婦様にもとても喜んで頂きました。

プロデュースを通して、改めて気づかされたことがあります。
それは、結婚式は人の手で創るものだということです。

今回はコロナ禍という状況により、J:COMホルトホール大分様をお借りして行いましたが、そこで行われる結婚式はやはりパルスファイブの結婚式でした。私たちパルスファイブのメンバーが携われば、パルスファイブの結婚式になる。メンバーの自信にもなりました。結婚式は「どこでするか」ではなく「どこに頼むか、だれに頼むか」。
いずれ「結婚式場選び」という言葉は使われなくなってくるかもしれません。

プロデュース専用サイト
https://peraichi.com/landing_pages/view/itsudokopulse

プロデュースプラン
https://pulsefive.com/plan/detail.php?id=13211

公式ホームページ
https://pulsefive.com/

25/04/2021

【コロナ再拡大を受けて、結婚式の現状と対策のご報告】

ここ3日間の大分県の感染拡大に伴い、挙式を予定されている新郎新婦様からの延期等のご相談が3月23日以降約1か月ぶりにありました。

今までは首都圏や九州他県の感染動向は気になってはいるものの大分ではあまり実感がなく、「大分はもう大丈夫」と内心思いながら結婚式のお手伝いをしていました。

先日も別の結婚式場に参列予定の知人との会話の中で「大丈夫かなぁ？」と相談を受けることがありました。ウェディング業界のガイドラインは厳しく、年内挙式が対象の大分県のウェディング支援金申請にもその遵守と証明書の発行が必要なこと、その式場の安全対策はしっかりしている印象であるということを伝えると安心されていました。

この状況下だからこそ、従来の安全対策を再度見直し新郎新婦様の「楽しみにしていた日」を変更せずに開催できるよう、万全な状況を整えておくことが今私たち式場にできることであると思っております。

【安全対策サイトの改定】
実際の写真を使用し、ご参列していただけるゲストの皆さまにも安心してご利用いただけるように安全対策専用サイトを改訂致しました。是非ご覧ください。※スマホでの閲覧を推奨します。
https://peraichi.com/landing_pages/view/184covid19

【公式ホームページ】
https://pulsefive.com/

18/04/2021

【ニュースレター創刊】
月に一度、ウェディング通信「Pulse5 Newsletter」を発行することになりました！
今話題の最新トピックスやアイテム、新メニューやイベント情報、そして式を挙げられた卒花カップル様の声など、プランナー目線でお届けします！
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11/04/2021

【コロナ禍の中で結婚式を挙げられたカップルのリアルインタビュー Vol.6】
Groom : 久保　慎也様　　Bride : 未来様
Wedding Day : 2021年1月18日
Background : 親族のみで延期せず開催
Q1.　結婚式をコロナ禍で延期することは考えられましたか？
A1. 延期は考えていませんでした。コロナ禍でも可能な形で、この時期にすることは決めていました。最悪、挙式だけ出来ればよかったので2人だけでもやっていたと思います。
Q2.　結婚式を挙げる上で不安なことはありましたか？
A2. 私たちは二人とも人前で目立ちたくないタイプなので、人数が少ないとはいえ楽しめるかが不安でした。
Q3.　コロナ禍で開催を決断されるにあたり、そのきっかけやご理由など、お聞かせいただけますか？
A3. 元々二人とも披露宴をやりたいかは微妙でした。披露宴も視野に入れていくつかの会場の見積りもしましたが、憧れのキリスト教式だけ出来ればよかったので、最少人数の招待客だけ招待してやろうと決めていました。
Q4.　コロナ禍の中、結婚式を挙げて感想をお願い致します。
A4. 私としては挙式が出来て、本当に良かったです。新郎も、私が満足しているので良かったと言ってくれています。それぞれの親も楽しそうでしたので、ちゃんと招待して晴れ姿を見せられてよかったと思います。人数が少なかったので、会場を見渡した時に少しだけ寂しい感じもしましたが、式場の方々も優しく、アットホームな雰囲気で出来たので良かったです。私たちは1日で写真撮りも挙式も食事会も出来たので、大満足の思い出に残る1日となりました。
Q5.　結婚式をコロナで諦めているすべての人たちへメッセージをお願い致します。
A5. 挙式、披露宴、フォトウェディングのどれがやりたいかによりますが、色々な形があるし、式場の方たちもサポートしてくれます。従来の大人数での挙式、披露宴が無理だとしても、出来る範囲でやれることを探してみてください。
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今年のカップル様の状況を見ていると、実施に前向きに考える方が増えてきたような印象を受けます。
今回のおふたりのように、元々挙式を検討されていらっしゃる中で、挙式と少人数のお食事会、そしてフォトウェディングまで、一日の中で行う新しいカタチの結婚式は、お忙しいおふたりにとって良いプランをご提案できたのではないでしょうか。
私たちプランナーもコロナがなければ、このようなプランの発想は浮かばなかったのではないかと思います。
New Normal（ニューノーマル：新しい生活様式）という言い方もされますが、カップル様が「いいな」と思っていただけるご提案こそ、今結婚式に携わる私たちがしなければならないことだと感じます。

＜大分県ウェディング支援金＞
https://www.pref.oita.jp/soshiki/12470/wedding-siennkin.html
＜パルスファイブ公式ホームページ＞
https://pulsefive.com/
＜今回のカップル様のパーティレポート＞
https://pulsefive.com/report/detail.php?id=17332

04/04/2021

【記念日レストランのご案内】

パルスファイブでは、月に１度だけの限定レストランをオープン致しました。

その名も「記念日レストラン」。

年に一度の結婚記念日や誕生日、お子様のお祝いなど、特別な日常を演出するレストランです。

パルスファイブで結婚式をされた方はもちろん、パルスファイブを初めて訪れる方にもご利用していただけます。

結婚式でしか味わえない特別な料理を月に一度だけのレストランでご用意。非日常の空間と料理で、年に一度の特別な記念日に彩りを添えませんか？

3月に第1回目を行い、たくさんの皆様にご参加いただきました。
あの時間が皆様にとって幸せな思い出になりますよう、そして来年またお会いできますことをスタッフ一同心よりお待ちしております！

4月は25日(日)と29日(木･祝)の18:00より開催いたします！
来館特典としてオリジナルスパークリングワインをプレゼント。

皆様からのご予約お待ちしております。

【記念日レストラン　専用サイト】
https://peraichi.com/landing_pages/view/anniversary-restaurant

【パルスファイブ公式ホームページ】
https://pulsefive.com/

大分の結婚式場パルスファイブが主催する月に一度、一夜限りの記念日レストラン

28/03/2021

【コロナ禍の中で結婚式を挙げられたカップルのリアルインタビュー Vol.5】

Groom : 山中　綾様　　Bride : 麻弥様
Wedding Day : 2020年8月2日
Background : 5月から8月に延期して開催

Q1.　 結婚式をコロナ禍で延期することに葛藤はありましたか？
A1. ありました。沢山旦那と相談をして、本当に今挙げていいのか、みんな来てくれるだろうか、何か言われるんじゃないか…沢山悩みました。
私(新婦)は、少しでも早く挙げたいと思っていたので、延期は考えていなくて絶対5月に挙げる！と思ってました。
でも旦那がとにかく延期を譲らなかったです。凄く不安を感じていたと思います。
結果、来てくださる方のことを考えて延期を決断しました。

Q2.　結婚式を挙げる上で不安なことはありましたか？
A2. 私(新婦)は不安はなかったです。多分旦那は直前まで悩んでました。
というのも、前日の22時頃に旦那の方でで欠席の連絡が来て、本当に挙げていいのか前日まで葛藤している姿を見てたので…。
前日まで「本当に挙げていいんだろうか？」と心配してました。
お互いの家族について私(新婦)の親は特に何も言わなかったけど、旦那の家族は「こんな時なのに大丈夫か？」とコロナを気にしてました。

Q3.　コロナ禍で開催(延期)を決断されるにあたり、そのきっかけやご理由など、お聞かせいただけますか？
A3. コロナが収まる気配がなく、ゲストも出席者が気付いたら120名から80名と大幅に減ったことを目の当たりにし、延期を決断しました。
また、オリンピックが開催されれば旦那の職場が休暇に入るため、職場の方が出席出来るのでは？と5月から8月へ延期(3月時点の話)
しかし、オリンピックは開催されず、仕事も休暇がなく、仕事上の都合で欠席になった方もいました。

Q4.　コロナ禍の中、結婚式を挙げて感想をお願い致します。
A4. 自分たちが考えていた以上に幸せでした。
ゲストも含め、コロナ禍で暗い気持ちだったけど、後日出席者からは
「こんな時期だったからこそ、こうやって祝福が出来る事が嬉しかった」
「感染のリスクがありつつも人が集まって直接お祝い出来ることがどれだけ幸せなことか分かったよ」
と沢山の連絡がきて嬉しかったです！

Q5.　結婚式をコロナで諦めているすべての人たちへメッセージをお願い致します。
A5. コロナ禍でもバンバン結婚式挙げてほしい！
逆にコロナ禍だったからこそ、今までの当たり前にお祝い出来てたことがどれだけ幸せなことか分かったし、こうやって集まれることに幸せを感じれたので…。
コロナはいつまで続くか分からないから、「コロナだから…」という考えは捨てて、挙げたいときに挙げた方がいいと思います。

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第4波...第5波...など、新郎新婦様を取り巻く環境は日々変わっています。コロナの状況で、出席できる方、できない方など、その方とのご関係やお人数によって、結婚式を開催するか、延期するか、皆様悩まれております。
では、結婚式とは誰の為にあるのか...コロナ禍ではなかったら考えないようなことまで思ってしまいます。
新郎新婦様ご自身の為？親御様の為？それともゲストの為？
開催を決断されたご新郎様がこのようにおっしゃいました。
「来ていただける方がいらっしゃるなら、その方々のために実施しよう」と。
もしかしたら、結婚式とはゲストの方のために行うものなのかもしれません。

＜大分県ウェディング支援金＞
https://www.pref.oita.jp/soshiki/12470/wedding-siennkin.html

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