お結び屋日本の心　

Name: お結び屋 日本の心
Address: 港区金城ふ頭2-2, Nagoya-shi, Aichi, 455-0848, JP
Telephone: 0562513167
Price range: £

ホーム
日本
Nagoya-shi, Aichi
お結び屋日本の心

【お結び屋日本の心】
新潟産コシヒカリを使用した移動販売による極上?

【キッチンカー】

移動型の飲食業形態であるキッチンカーで海・山・音楽Fes・お祭り・ローカルスポットなど愛知・三重・岐阜を中心に全国のイベントに出店。

「飲食が欲しい」「イベントを盛り上げたい」というところに、”最高のお外ごはん”を”最高のおもてなし”を提供いたします。
　

【むすび家縁〜enishi〜　豊明店】

ビール・焼酎・カクテルから様々なお酒をご用意。
料理もコースから単品メニュー、おむすびまでイベントによってご用意いたします。

教室・セミナー・サッカー観戦・飲み会など様々な用途に楽しめる場所・空間を提供いたします。
予約・イベント時に営業。

経歴

2009.04
タイや中国へ行き生活をしているときに、海外の70%を占める細長くパサパサしたお米（インディカ米）に嫌気がさす。そして日本のお米（ジャポニカ米）の素晴らしさに気ずく。
世界の人々・海外に

住む日本人に世界でもトップクラスである日本のお米を提供し、広めようと起業を決意する。

2009.05
炊飯器とお米を持って、上海の大学へ行き様々な人種の外国人におにぎりを食べさしアンケートをとる。
多くの日本人が駐在しているタイでの起業・出店を狙っていたが
外国人規制法の壁があり、まずは日本で起業して初めようと決意する。

2009.09
新潟県加茂市にある「かやもり農園」という、田んぼの土作りから米の炊き方まで究極のこだわりを実践している農家の萱森さんに出会う。新潟県まで修行しに行き、仕入れの許可を得る。

2010.01 移動販売車を作る。

2010.02
岐阜県郡上市のスキー場付近のサークルKで、おにぎりが一日5000個は売れ、冬の期間の中で日本一の売上を出していているという情報を得る。

本物のおにぎりと豚汁をその近辺で出せば需要はかなりある！と勝手に見込む。

当時まだ話題になってなかった肉でおむすびを巻いた肉巻きおにぎりを商品にする。
岐阜県郡上のスキー場付近のレンタルショップの道沿いで開業。温泉の前やバーの前で出店する。

2010.04

そのつながりからひるがのサービスエリアに出店する。
愛知牧場におむすびを卸すようになる。

2010.06

DENSO本社内に毎月販売するようになる。

　　　　　　　　〜

野外ビーチイベント・コンサート・CBCお祭り・栄ミナミお祭り・
美容院・イオン,etc 様々なイベント・スポットに出店するようになる。
　
　　　　
2010.08

中京テレビのグルメ番組「PS」に出演する。
（ギャル曽根訪問）

24時間テレビ　すいとぴあ江南に出店する。

2011.01

念願のスキー場（高鷲スノーパーク）に出店するようになる。
家を借り、山に住み込み、毎日営業、毎日スノーボードをする。

2011.07

中京テレビ「幸せの黄色い子犬」に出演する。
（石ちゃん訪問）

2011.10

市原隼人・戸田恵梨香主演
映画「Dog×Police」のクライマックスシーンに出演する。

2011.11

埼玉県で行われた全国キッチンカー選手権に出場。北は青森、南は沖縄から64台が集まる。飛騨牛手巻きおむすびを出す。

2012.01

スキー場3年目。
「高鷲スノーパーク」と「ホワイトピア高鷲」の毎日2店舗出店になる。

　　　〜

2013.6.11

むすび家　縁　OPEN

2013.12.10

名駅店お結び屋日本の心〜さくらん〜　OPEN

　　　　　
　　　　　

21/12/2018

明日からの3日間は冬のビッグフェス！メリーロックパレード2018だよ！！

1号館入口付近には、休憩こたつスペースありますよ！🍊

明日からみんな楽しもう！！
お待ちしております！

#メリーロック
#メリーロックパレード2018
#お結び屋日本の心
#キッチンカー #移動販売
#おむすび #からあげ @ ポートメッセなごや第1展示館

04/06/2018

#鈴鹿ツインサーキットにて🚗

来場者のほとんどがTOYOTAグループの社員✨

サーキットでの運動会🏃‍♂️
素敵な会社です^ ^

#お結び屋日本の心
#キッチンカー #移動販売
#肉巻きおむすび #米粉の旨ダレからあげ

10/04/2018

鶴舞桜まつり2週間が無事終了！！

本当に多くの方に食べてもらうことができました🌸

来て頂いたお客様・知り合い・友達。

朝から夜まで頑張ってくれたスタッフ。

同業者・関係者の皆様。

ビッグ感謝です！
お疲れ様でした！！

#桜
#鶴舞公園
#キッチンカー #フードトラック
#おむすび #からあげ
#お結び屋日本の心

30/03/2018

2018鶴舞お花見出店🌸

まだまだ見頃です！
たくさんの友人・知り合い・新しい人と出会えて最高です🌸

お花見は鶴舞公園にGoです🌸

#4月8日まで
#今週がピークですね
#鶴舞公園
#桜 #お花見
#おむすび #からあげ
#お結び屋日本の心
#フードトラック #キッチンカー

17/06/2017

創る人の祭典！クリエイターズマーケット2017 に出店です💫 今日・明日 18時まで！

04/05/2017

「全日本うまいもの祭り！！」

各都道府県のグルメを振る舞うビッグイベントに出店しております💫

肉巻きおむすびが宮崎の発祥ということで、
食材を取り寄せ「宮崎代表」です💫

歩くのが困難なほど凄い盛り上がりようです！
雰囲気は動画にて💫

７日まで開催中です

是非全国のグルメを食べにご来場してくださいませ💫

名古屋城も桜出店に引き続き７日までおります。

GW楽しみましょう！

18/03/2017

おはようございます！💫

21日（火）まで1周年を迎えた岡崎サービスエリアに出没しております💫

サービスエリアといえば、ひるがのSAを思い出すな〜w

さぁ、3連休のはじまり〜💫💫
旅の途中に是非お立ち寄りください〜٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

24/12/2016

2016最後の最終大型イベント2発！！

メリーロックパレードin ポートメッセ！

朝から夜まで行列💫

明日もいますので是非お立ち寄りください＾＾

18/12/2016

ご依頼にて、豊川でグランドオープンしたABC様にて💫 静岡を中心に展開する大型パチンコ店で、愛知県初上陸です(ﾟ∀ﾟ)

広い駐車場もパンパン💫食材も完売です💫
お客様も勝ってる人続出です！
デテマス、デテマス！

週末には、お結び屋も含め様々なキッチンカーが来ますので豊川の皆様、ABCご来場の皆様今後ともよろしくお願いします💫💫

$本日GMC fes！ 21時30まで＼＼\\٩( 'ω' )و //／／ #愛知県体育館$

10/12/2016

本日GMC fes！

21時30まで＼＼\\٩( 'ω' )و //／／

#愛知県体育館

22/10/2016

企業様に冬のメニュー濃くまろ豚汁400食、愛知牧場様におむすび500食。
キッチンカーは、サーラプラザ蒲郡と、三井化学秋祭りに出店です💫

早朝から全スタッフで頑張りました！

明日は、中川区民祭りと引き続きサーラプラザ蒲郡様にて出店しております٩( 'ω' )و

#移動販売 #キッチンカー #お結び屋 #日本の心 #むすび家縁
#肉巻きおむすび #米粉からあげ #豚汁

02/10/2016

お客様お並び中。
はじまりま〜す💫 💫💫
16時までです！

#トラックフェア
#子供も楽しめます
#むしろ子供が楽しい
#豊田スタジアム
#移動販売車
#キッチンカー
#おむすび #からあげ
#日本の心 #お結び屋

住所

港区金城ふ頭2-2
Nagoya-shi, Aichi
455-0848

電話番号

0562513167

ウェブサイト

http://omusubiya-nihonnokokoro.com/

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