Chouette！

Chouette！ \\ chouette! へようこそ //

隠れ家みたいな我が家で開く、オトナ女子のための気まぐれ教室『chouette! 』。
店主がその時々に“素敵！（chouette!）”と感じたあれこれを、みなさんにご紹介。
定期開催のお料理教室≪chouette!

kitchen≫をはじめ、親子で参加できるワークショップなどを気ままに開催しています。
のんびりしたり、おしゃべりしたり、はたまた真剣に学んだり。
お一人お一人、充実した時間を過ごして頂けるよう、レッスンは少人数でこじんまりと。
暖炉のあるゆったりとした空間で、友達どうしで楽しいことをシェアするような感覚の、アットホームな教室です。

玄関に小さなchouette!の看板を出して、みなさまをお待ちしています。

・⁡【スモークツリーのシンプルリースWS】⁡のご案内です♪⁡今年は我が家のスモークツリーは全滅😭なのですが、 さんがスモークツリーを用意してくれるということで！！開催出来そうです✨⁡なので、今年も毎年恒例のw⁡先生不在のワタシChouett...
02/06/2026

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【スモークツリーのシンプルリースWS】
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のご案内です♪
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今年は我が家のスモークツリーは全滅😭
なのですが、
さんがスモークツリーを用意してくれるということで！！
開催出来そうです✨
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なので、今年も毎年恒例のw
⁡先生不在のワタシChouette!主導のWSなのですが、、、、、
⁡
え、、、！？
大丈夫？？？
ちょっと頼りないなぁ。
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のお気持ち十分承知（私も同じ気持ちですw）の上ですが、スモークツリーは本当に誰でもカタチになるありがたい花材です🤭

⁡きっと可愛い作品が出来るはず♡
一緒に作る時間を楽しみたいっ！
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と思って下さる方は是非💕
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たっぷり時間を取ってランチも挟みながら、
のんびり少人数で　と思っています。

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ご予約は随時受付中です！
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【開催日程】
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開催日 : 6月19日(金)10時00分〜14時くらい
参加費 : 5,000円
　　　　リース材料、ランチ、ドリンク込み
持ち物 : はさみ
　　　　使いたい花材（ドライになるもの）などあれば
　　　　お持ち込み大歓迎です！

のんびり、ワイワイ、おしゃべり、ランチ、しながら一緒に楽しい時間を過ごしませんか！？
のお誘いでした♪

宜しくお願いします💕

・\\ 遊びシリーズ🫶//レッスンで作っているチーズプリン🍮背景変えて白文字入ると可愛い♪そろそろこの写真遊びにも飽きる頃かもしれませんwそれにしても、便利な時代になりました✨
28/04/2026

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\\ 遊びシリーズ🫶//

レッスンで作っているチーズプリン🍮
背景変えて白文字入ると可愛い♪

そろそろこの写真遊びにも飽きる頃かもしれませんw

それにしても、便利な時代になりました✨

・\\ 遊びシリーズ🫶//先日の年間スケジュールシェア会のデザートに作った桜のロールケーキ🌸をお洒落カフェ風に♪ロール生地には桜の葉をパウダーにして混ぜ込んで、桜餡、生クリームを巻いたロールケーキ。桜の葉のちょっとした塩っ気と、桜の香りが春...
28/04/2026

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\\ 遊びシリーズ🫶//

先日の年間スケジュールシェア会のデザートに作った

桜のロールケーキ🌸

をお洒落カフェ風に♪

ロール生地には桜の葉をパウダーにして混ぜ込んで、
桜餡、生クリームを巻いたロールケーキ。
桜の葉のちょっとした塩っ気と、桜の香りが春にぴったり🌸

また来年の桜シーズンが楽しみです♡･*:..｡♡*ﾟ¨ﾟﾟ･

\\ 遊びシリーズ🫶//最近流行っているこの写真加工🤳アウトライン＋手書き風コメント私もちゃっかりのっかって遊んでますシリーズwアウトラインと手書き風コメントでこんな可愛くなるんだなーってのと、コメントの内容がちゃんと的確で使える！とちょこ...
28/04/2026

\\ 遊びシリーズ🫶//

最近流行っているこの写真加工🤳

アウトライン＋手書き風コメント

私もちゃっかりのっかって遊んでますシリーズw

アウトラインと手書き風コメントでこんな可愛くなるんだなーってのと、コメントの内容がちゃんと的確で使える！

とちょこちょこ遊んでいます🤭

背景もオシャレに♪

もう、リアルとは別物😂

・🙏時差レポ🙏・\\ 年間スケジュールシェア会🗓️//大分時差投稿になってしまいましたが、、、 レイナさんの『年間スケジュールシェア会@Chouette!』ランチ🍽️担当させていただきました♪調理しながらだった為、途切れ途切れみなさんの様子...
28/04/2026

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🙏時差レポ🙏
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\\ 年間スケジュールシェア会🗓️//

大分時差投稿になってしまいましたが、、、

レイナさんの
『年間スケジュールシェア会@Chouette!』
ランチ🍽️担当させていただきました♪

調理しながらだった為、途切れ途切れみなさんの様子やレイナさんのお話を聞きながら🤭

レイナさんのアドバイスをもとに、一年の季節やイベントの流れを掴み、それに沿って年間スケジュールを組んでいく。

大まかにそんな主旨の企画だったかなと思うのですが、

【みんなで年間スケジュールを組む】

だけの話しじゃなかった！w

今回参加されていた皆さまが、それぞれに違った業種の個人事業主的な方ばかりだったこともあり

もうそれはコンサルなのでは！？

と言うくらいにみなさんそれぞれに合った季節やイベント毎の企画の提案や需要のアドバイスを的確に渡すレイナさん！
流石っ✨

と思いながら聞いてましたよ私は🤭

分かっているようでいて、ボーっとしてると気付くと季節は変わっていたりして、
この時期こんな事していたら良いのにな
とか頭の片隅にあったこともしれっとスルーしながら生きている。（私はねw）

でも、ちゃんと年間スケジュールに落とし込んで可視化する。

それに沿って準備や時間配分をする。

をするからちゃんと行動、カタチにできる。

で、ちゃんと積み上がる！のだなぁと納得！

やるべきことが見えてくるようになりますよね✨

早速参加されている方々でのコラボ企画も生まれそうな雰囲気もあって、とっても充実した時間だったと思います♡

すごい✨年間スケジュールシェア会！！

興味ある方も（もし無くてもw）、次回があるなら是非！
オススメします♪

頭使った後のランチしながらのおしゃべりもワイワイ楽しかったな♡･*:..｡♡*ﾟ¨ﾟﾟ･

私自身にとっても良い機会をありがとうございました✨

・・ご予約は5月1日(金)21時から受付スタートです😊よろしくお願いします！⁡\\ Chouette! kitchen 新メニューレッスンのお知らせ//⁡こんにちは！大変お待たせしてしまいました🙏⁡新メニューのご案内です！⁡⁡ちょこちょこチ...
24/04/2026

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ご予約は5月1日(金)21時から受付スタートです😊
よろしくお願いします！
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\\ Chouette! kitchen 新メニューレッスンのお知らせ//
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こんにちは！
大変お待たせしてしまいました🙏
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新メニューのご案内です！
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ちょこちょこチラッとお知らせしていた新メニューですが、私の出身鳥取のご当地グルメ、
『ホルそば』を是非ご紹介したい！と組んだレッスンメニュー🤭
ソース味でもなく、中華風焼きそばでも無い。
ホルモンの甘みがちょこっとピリ辛なタレにピッタリな味付けの焼きそばです✨
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他にもやっぱりこれから夏に向けてビールにも合いそうな、子供も大人も好きレシピを♪
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今回のイメージは【　お家居酒屋🏮　】な感じになってしまったかな🤭
もちろん飲まない方や日々のおかずにもオススメです♪
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デザートには『水無月』を！
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京都発祥の和菓子で、6月30日に行われる「夏越の祓」に1年の残り半分の無病息災を祈り食べられる和菓子です♪
和菓子というとちょっと難しいイメージですがとっても簡単✨
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知っているとちょっと助かる、そんなレシピを色々作ります！是非！！
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ご予約は5月 1日(金)21時より受付スタートです😊
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よろしくお願いします♡･*:..｡♡*ﾟ¨ﾟﾟ･
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お申し込みはご予約受付開始日は公式LINEを優先的にお受けしています。インスタDMのメッセージの確認が後になってしまいますのでご注意下さい🙇‍♀️
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【お家居酒屋会】
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〜メニュー～
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＊ホルそば
＊水餃子　坦々ゴマだれ
＊新じゃがポテサラ
＊水無月
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～～～～～～～～～～～～～～～～～～
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■参加費 4500円
■ 持ち物 エプロン ハンドタオル
■ 場所 長野市川中島町今井708-1
■ 開催時間 10:00～14:00
■ 定員5名(3名様以上で開催）
■ キャンセルポリシー
3日前からは材料費代として参加費の50%、前日13時以降のキャンセルは100%申し受けます。
■申込方法
Chouette! 公式LINE、インスタDM、にてメッセージにて承ります。
お名前と、参加初めての方、または2回目の方はその旨お知らせ下さい♪
ご試食は500円でお子様分（未就学児）ご用意できます。ご予約の際にお知らせ下さい。
*小学生 や中学生などのご家族様の試食追加は1,000円になります。
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【　開催日　】
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5月12日(火)
5月19日(火)
5月22日(金)
5月28日(木)

・\\ Chouette! Kitchen 4月のレッスン 3📢 //⁡こんばんは！なかなか、なかなか、出せずにいた4月レッスンのお知らせです🙏⁡またしても新メニューやるやる詐欺になってしまっていますが、、、⁡苺の終わりは待ってくれないので...
30/03/2026

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\\ Chouette! Kitchen 4月のレッスン 3📢 //
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こんばんは！
なかなか、なかなか、出せずにいた4月レッスンのお知らせです🙏
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またしても新メニューやるやる詐欺になってしまっていますが、、、
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苺の終わりは待ってくれないので、過去レッスンからリクエストのあった苺を使ったメニューを含むレッスンをいくつか開催します！
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今回ご案内するのは
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【ローストポークとチーズプリン🍮】
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オーブン任せな簡単ローストポークと、
クリームチーズ入りの濃くと爽やかさのあるチーズプリンがメインのレッスンです✨
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ローストポークはおもてなしにも、忙しい日々の食卓にもピッタリ！
パンにサンドしても👍
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プリンはちょっと固めだけど滑らか🍮
とっても美味しくて私も大好きなレシピです😍
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ご予約は4月3日(金)21時より受付スタートです！
よろしくお願いします✨
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〜メニュー〜
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＊ローストポーク
＊お腹スッキリ野菜スープ
＊苺のスイーツカプレーゼ
＊チーズプリン（試食＋お持ち帰り３個）
　
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
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◼︎ 参加費 5000円
◼︎ 持ち物 エプロン ハンドタオル 保冷剤　保冷バック
◼︎ 場所 長野市川中島町今井708-1
◼︎ 開催時間 10:00〜14:00
◼︎ 定員 5名 （3名様以上で開催）
◼︎ キャンセルポリシー
3日前からは材料費代として参加費の50%、前日15時〜当日のキャンセルは100%申し受けます。
◼︎ 申込方法
Chouette! 公式LINEからお申し込み下さい。
インスタDM、Facebookからのお申し込みの場合、LINE優先になってしまいますことをご了承下さい🙇‍♀️
お名前と、参加初めての方、または2回目の方はその旨お知らせ下さい♪
ご試食は500円でお子様分（未就学児）ご用意できます！
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【募集日程】
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4月24日(金)
4月28日(火)

\\ Chouette! Kitchen 4月のレッスン 2📢 //⁡こんばんは！なかなか、なかなか、出せずにいた4月レッスンのお知らせです🙏⁡またしても新メニューやるやる詐欺になってしまっていますが、、、⁡苺の終わりは待ってくれないので、...
30/03/2026

\\ Chouette! Kitchen 4月のレッスン 2📢 //
⁡
こんばんは！
なかなか、なかなか、出せずにいた4月レッスンのお知らせです🙏
⁡
またしても新メニューやるやる詐欺になってしまっていますが、、、
⁡
苺の終わりは待ってくれないので、過去レッスンからリクエストのあった苺を使ったメニューを含むレッスンをいくつか開催します！
⁡
⁡
今回ご案内するのは

【ヴィクトリアサンドイッチケーキ】
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です！
イギリスの定番ケーキですが、Chouette!的食べやすいけど食べ応えもあるクリーム、綺麗なシルエットを目指しました✨
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ランチもオススメなので、この機会に是非♡･*:..｡♡*ﾟ¨ﾟﾟ･
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ご予約は4月3日(金)21時より受付スタートです！
よろしくお願いします✨
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〜メニュー〜
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＊苺のヴィクトリアサンドイッチケーキ
（4号size1台お持ち帰り）
＊牛トマトのおうどん
＊春キャベツのお祭り味春巻き
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◼︎ 参加費 5000円
◼︎ 持ち物 エプロン ハンドタオル
ハンドミキサー（無ければお貸しできます）
◼︎ 場所 長野市川中島町今井708-1
◼︎ 開催時間 10:00〜14:00
◼︎ 定員 5名 （3名様以上で開催）
◼︎ キャンセルポリシー
3日前からは材料費代として参加費の50%、前日15時〜当日のキャンセルは100%申し受けます。
◼︎ 申込方法
Chouette! 公式LINEからお申し込み下さい。
インスタDM、Facebookからのお申し込みの場合、LINE優先になってしまいますことをご了承下さい🙇‍♀️
お名前と、参加初めての方、または2回目の方はその旨お知らせ下さい♪
ご試食は500円でお子様分（未就学児）ご用意できます！
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【募集日程】
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4月16日(木)

\\ Chouette! Kitchen 4月のレッスン 1📢 //こんばんは！なかなか、なかなか、出せずにいた4月レッスンのお知らせです🙏またしても新メニューやるやる詐欺になってしまっていますが、、、苺の終わりは待ってくれないので、過去レ...
30/03/2026

\\ Chouette! Kitchen 4月のレッスン 1📢 //

こんばんは！
なかなか、なかなか、出せずにいた4月レッスンのお知らせです🙏

またしても新メニューやるやる詐欺になってしまっていますが、、、

苺の終わりは待ってくれないので、過去レッスンからリクエストのあった苺を使ったメニューを含むレッスンをいくつか開催します！

まず最初のレッスンは

【苺のクランブルケーキ🍓とレモンカレー🍋】

です！
とーっても簡単にできる焼きっぱなし、生の🍓を使ったケーキと、こちらもびっくりするほど簡単なレモンカレーです✨

苺も国産レモンも終わりが近づいてきているので滑り込みで開催します！

是非♡･*:..｡♡*ﾟ¨ﾟﾟ･

ご予約は4月3日(金)21時より受付スタートです！
よろしくお願いします✨

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〜メニュー〜
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＊苺とクランブルケーキ
　 1ホールお持ち帰り（5号サイズ）
＊レモンクリームカレー🍋
＊オニオンリング
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◼︎ 参加費 5000円
◼︎ 持ち物 エプロン ハンドタオル
◼︎ 場所 長野市川中島町今井708-1
◼︎ 開催時間 10:00〜14:00
◼︎ 定員 5名
◼︎ キャンセルポリシー
3日前から材料費代として参加費の50%、前日15時〜当日のキャンセルは100%申し受けます。
◼︎ 申込方法
Chouette! 公式LINEからお申し込み下さい。
開催日程、ご予約の受付開始日時はあらためてお知らせ致します！
インスタDM、Facebookからのお申し込みの場合、LINE優先になってしまいますことをご了承下さい🙇‍♀️
お名前と、参加初めての方、または2回目の方はその旨お知らせ下さい♪
ご試食は500円でお子様分（未就学児）ご用意できます
⁡
【4月開催日程】
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4月10日(金)

\\ 苺のトロ生ショートケーキ🍓//ミモザのワークショップの制作後ティータイムには苺のショートケーキをご用意しました✨1人分ずつのミニショートケーキにしてデコレーションし、提供前に作りたてのトロトロに泡立てた生クリームをたっぷりかけて♪苺も...
23/02/2026

\\ 苺のトロ生ショートケーキ🍓//

ミモザのワークショップの制作後ティータイムには
苺のショートケーキをご用意しました✨

1人分ずつのミニショートケーキにしてデコレーションし、提供前に作りたてのトロトロに泡立てた生クリームをたっぷりかけて♪
苺もたっぷり使ったフレッシュ苺ソースも添えました🍓

Chouette!kitchenのレッスンでも開催した苺のショートケーキのスポンジのレシピで、4号size 1台分の生地をセリアなどでも売っているセルクル（直径6㎝高さ5㎝）に型紙を引き流し込んで6個分焼いてミニサイズにしました！

デコレーションも気軽にできて可愛いです🫶

苺のソースもレッスンでもご紹介している苺のスープに僅かにゼラチンを加えて少しトロミを加えたものです🤏

みなさんに喜んでもらえたので本当に良かった😆✨

レッスンで作るレシピも色々とアレンジしながらその時々のシーンに合わせて楽しめると良いなと思います♪

住所

長野県長野市川中島町今井７０８−１
Nagano-shi, Nagano
381-2226

電話番号

+819022918146

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