ときわ邸M-Garden

ときわ邸M-Garden 常磐神社の東に位置する千波湖一望のゲストハウスです。カフェ・レスト?

・〖 夏限定ドリンクメニューのご紹介 〗 茨城県牛久市にお店を構える 松蔵屋 様の季節感たっぷりな果実酒🍷本日は夏限定メニューとして新たに加わった商品をご紹介いたします🐝  《《 newラインナップ 》》🔸くまんばち ( 果実酒 )  ・と...
06/06/2026


〖 夏限定ドリンクメニューのご紹介 〗

茨城県牛久市にお店を構える 松蔵屋 様の
季節感たっぷりな果実酒🍷
本日は夏限定メニューとして新たに加わった
商品をご紹介いたします🐝

 《《 newラインナップ 》》
🔸くまんばち ( 果実酒 )
  ・とろ梅
  ・せとか
  ・グレープフルーツ

🔸くまんばち ( 果実濃縮シロップ )
  ・マンゴー(ノンアルコール)
  ・パイナップル(ノンアルコール)

継続メニューとして提供しておりました
人気商品の『極上レモンサワー』🍋
今回はそれを凌ぐ『レモン極無』もご用意🍋

飲み物なのに、まるでもぎたてフルーツを
食べているかのような果実感…😍
果汁や果肉が贅沢に使用されているので
口に含んだ瞬間きっと「ウマっ!」と
声が出てしまう事でしょう✨

季節に合わせ様々な果実の美味しさを楽しめる、
瓶ラベルもかわいいくまんばち。
おいしい!の感動体験をぜひ当店で。
皆様のご来店お待ちしております🌱

#松蔵屋 #くまんばち #果実酒
-GARDEN #偕楽園

・【 Dinner Menu 】❇️ TSUKIコース (¥6,000/税別) ❇️◾冷前菜  茨城県産つくば鶏むね肉のロースト   ►タプナードソース  大洗産鰹のマリネ◾温前菜  大洗産真鯛,天使えび,カリフラワーのセモリナフリット  ...
04/06/2026


【 Dinner Menu 】
❇️ TSUKIコース (¥6,000/税別) ❇️

◾冷前菜
 茨城県産つくば鶏むね肉のロースト
   ►タプナードソース
  大洗産鰹のマリネ
◾温前菜
  大洗産真鯛,天使えび,カリフラワーのセモリナフリット
  ►エスニックマヨネーズソース
◾パスタ
  ウニとブロッコリーのクリームソース
  ペンネ
◾肉料理
  常陸牛の低温ロースト
  わさびとマスタードソース
  赤ワイン風照り焼きソース
◾デザート
 パンナコッタ
 いちごソースと白ワインジュレ

ブロッコリーによく似た見た目の
『カリフラワー』は、ブロッコリーが
突然変異して生まれたのだそう🥦

主に加熱して食べますが、そのまま生で
食べても美味しいカリフラワー。
タンパク質やビタミン、食物繊維など多くの
栄養素を多く含むのに低カロリーなので
美肌作りや疲労回復にピッタリ!な野菜です✨️

※ ディナーは完全予約制です。

#茨城グルメ #水戸グルメ #水戸ディナー
#偕楽園 #常磐神社

・〖 小満 -麦秋至- 〗 5月31日~6月4日ごろまでは二十四節気の「小満」と呼ばれる時期の末候「麦秋至(むぎのときいたる)」の時期です❇️麦が金色に輝くころ…冬の始めに蒔かれた麦がたわわに実り、小麦色に熟す今の時期。収穫期を迎えた畑は一...
01/06/2026


〖 小満 -麦秋至- 〗

5月31日~6月4日ごろまでは
二十四節気の「小満」と呼ばれる時期の末候
「麦秋至(むぎのときいたる)」の時期です❇️

麦が金色に輝くころ…
冬の始めに蒔かれた麦がたわわに実り、
小麦色に熟す今の時期。
収穫期を迎えた畑は一面が金色に輝き
新緑とのコントラストが際立ちます🌿

風に吹かれそよそよ揺れる麦の穂…
収穫は雨が降ると作業ストップしてしまう
ため、青空が広がり乾燥している今の時期に
一気に刈り取ります。
麦の収穫が終わると…まもなく梅雨入りです☂️

#茨城グルメ #水戸グルメ #水戸ランチ
#偕楽園 #常磐神社

・📢 貸切でのご予約 承ります!只今 暑気払いのご予約受付中✨🍻✨この時期のお集まりに“ 和モダンフレンチ ” でちょっと特別なお食事はいかがでしょう🌿20名様~ 貸切でのご利用可能です!ご希望やご予算に合わせ 🔸コース料理 🔸ブッフェスタ...
31/05/2026


📢 貸切でのご予約 承ります!

只今 暑気払いのご予約受付中✨🍻✨

この時期のお集まりに
“ 和モダンフレンチ ” でちょっと特別な
お食事はいかがでしょう🌿
20名様~ 貸切でのご利用可能です!
ご希望やご予算に合わせ
 🔸コース料理
 🔸ブッフェスタイル
 🔸大皿盛り
など、お食事アレンジ対応致します🍴
フリードリンク ( アルコールorノンアルコール )
のメニューもございます🍻

既に沢山ご予約をいただいておりますので
貸切ご希望の方はお早めにお問い合わせ
ください。 お電話お待ちしています!

☏ご予約・お問い合わせはコチラ
    029-350-3680

#茨城グルメ #水戸グルメ #貸切
#偕楽園 #常磐神社

・【 Dinner Menu 】❇️ TSUKIコース (¥6,000/税別) ❇️◾冷前菜  茨城県産つくば鶏むね肉のロースト   ►牛蒡の赤ワイン煮添え  大洗産 鰹と蛸のマリネ◾温前菜  真鯛,筍のセモリナフリット   ►エスニックマ...
27/05/2026


【 Dinner Menu 】
❇️ TSUKIコース (¥6,000/税別) ❇️

◾冷前菜
 茨城県産つくば鶏むね肉のロースト
   ►牛蒡の赤ワイン煮添え
 大洗産 鰹と蛸のマリネ
◾温前菜
  真鯛,筍のセモリナフリット
  ►エスニックマヨネーズソース
◾パスタ
  つくば鶏とレンコンのクリームパスタ
  ペンネ
◾肉料理
  常陸牛の低温ロースト
  わさびとマスタードソース
  赤ワイン風照り焼きソース
◾デザート
 パンナコッタ
  いちごソースと白ワインジュレ

イタリア発祥のデザート『 パンナコッタ 』🇮🇹
「コッタ」には “ 煮る ” という意味があり
その名の通り材料を温めながら混ぜて
作ります。
生クリームと牛乳を温め、ゼラチンで
冷やし固めたパンナコッタは真っ白で
プルプルしており、食感がとても滑らか✨

トッピングには甘酸っぱいいちごのソースと
白ワインジュレを乗せ、まるでカクテルを
飲んでいるかのような上品な味わいに仕上げ
ました🥂

※ ディナーは完全予約制です。

#茨城グルメ #水戸グルメ #水戸ディナー
#偕楽園 #常磐神社

・〖 小満 -蚕起食桑- 〗 5月21日~5月25日ごろまでは二十四節気の「小満」と呼ばれる時期の初候「蚕起食桑(かいこおきてくわをはむ)」の時期です❇️ 蚕が旺盛に桑の葉を食べ始めるころ…卵から孵化した蚕は食欲旺盛で、新鮮な桑の葉を盛んに...
25/05/2026


〖 小満 -蚕起食桑- 〗

5月21日~5月25日ごろまでは
二十四節気の「小満」と呼ばれる時期の初候
「蚕起食桑(かいこおきてくわをはむ)」の
時期です❇️

蚕が旺盛に桑の葉を食べ始めるころ…
卵から孵化した蚕は食欲旺盛で、新鮮な
桑の葉を盛んに食べて大きく育ちます。
ひと月ほどすると白い糸を吐き出しながら
繭を紡ぐように。この繭から生まれるのが
滑らかな手触りの『絹糸』です✨

蚕の数え方は〖頭〗というのをご存知ですか?
虫なのに「一匹、二匹」ではなく
「一頭、二頭」と数えるんです!
…驚きですね👀
蚕の作り出す繭が絹製品の原料となり、
人々の生活を支えていたため牛や馬と等しく
蚕が家畜として扱われてきたことに由来する
ようです。
地域によっては「おかいこさん」と
敬称をつけて呼ばれたりもしています。
大切に育てられている所以ですね…💫

#茨城グルメ #水戸グルメ #水戸ランチ
#偕楽園 #常磐神社

・📢 イベントレポート新緑が眩しい季節となりました…🌿5月12日に執り行われた “ 常磐神社例祭 ” に於いて、例祭後の食事会『 直会 』にてときわ邸M-GARDENをご利用頂きました✨例祭の参加者様には手作りお弁当を🍱直会では彩り豊かなオ...
23/05/2026


📢 イベントレポート

新緑が眩しい季節となりました…🌿

5月12日に執り行われた “ 常磐神社例祭 ” に
於いて、例祭後の食事会『 直会 』にて
ときわ邸M-GARDENをご利用頂きました✨

例祭の参加者様には手作りお弁当を🍱
直会では彩り豊かなオードブルをご用意。
茨城の食材をふんだんに用い、気持ち華やぐ
料理をお楽しみいただきました✨

伝統ある行事の一役を担えましたこと
スタッフ一同 心より感謝申し上げます。

🔸お弁当・ビュッフェのご予約承ります🔸
 ・会議や行事におすすめ〖お弁当〗
 ・パーティーに最適〖ビュッフェ会食〗

 📞お問い合わせ・ご予約はコチラ
    TEL : 029-350-3680

#茨城グルメ #水戸グルメ #行事
#偕楽園 #常磐神社

・【 Dinner Menu 】❇️ SHIDAREコース (¥12,000/税別) ❇️◾アミューズ  フォアグラとスプリングサラダ   ►完熟オレンジの琥珀ソース◾冷前菜  大洗産金目鯛,かすみ鴨のロースト  キャビア添え◾温前菜  天...
21/05/2026


【 Dinner Menu 】
❇️ SHIDAREコース (¥12,000/税別) ❇️

◾アミューズ
  フォアグラとスプリングサラダ
   ►完熟オレンジの琥珀ソース
◾冷前菜
  大洗産金目鯛,かすみ鴨のロースト
  キャビア添え
◾温前菜
  天使えび,真鯛,白舞茸のセモリナフリット
   ►エスニックソース
◾パスタ
  あおさと生ウニのリゾット
  白アスパラ添え
◾魚料理
  大洗産鮃と帆立のロースト
   ►伊勢海老のアメリケーヌソース
◾肉料理
  常陸牛ヒレ肉の低温ロースト
   ►トリュフソース
  ►赤ワイン風照り焼きソース
◾デザート
  抹茶のバスクチーズケーキ
  バニラアイス添え

世界三大珍味のひとつ『フォアグラ』。
フランス料理で多用される高級食材は
味わい深く濃厚で、口の中でとろける食感が
魅力的✨

ときわ邸M-GARDENでは今回、フォアグラを
表面がカリッとする程度に焼いて旨味を
閉じ込め、なめらかで濃厚な味わいが楽しめる
アミューズの一品としました。
合わせるのはオレンジの琥珀ソース。
柑橘の酸味とソースの程よいコクと甘味が
フォアグラと相性バッチリ👌です!

※ ディナーは完全予約制です。

#茨城グルメ #水戸グルメ #水戸ディナー
#偕楽園 #常磐神社

・〖 立夏 -筍笋生- 〗 5月15日~5月20日ごろまでは二十四節気の「立夏」と呼ばれる時期の末候「竹笋生(たけのこしょうず)」の時期です❇️ 野山などでタケノコがひょこっと顔を出すころ…竹冠に旬と書いて『筍 』名のとおり旬を感じる野菜の...
18/05/2026


〖 立夏 -筍笋生- 〗

5月15日~5月20日ごろまでは
二十四節気の「立夏」と呼ばれる時期の末候
「竹笋生(たけのこしょうず)」の時期です❇️

野山などでタケノコがひょこっと顔を出すころ…
竹冠に旬と書いて『筍 』
名のとおり旬を感じる野菜の代表格です。

筍の成長スピードは驚異的で
食べ頃は土から顔を出してわずか数日👀
あっという間に竹になってしまいます。
土から顔を出す前の、朝掘り採れたて筍は
刺身として生食出来るほど鮮度よく美味!
掘ったあとは時間の経過とともに固くなり
えぐみも出てしまうため “ 時間勝負 ” な
食材でもあります🌿

#茨城グルメ #水戸グルメ #水戸ランチ
#偕楽園 #常磐神社

・📢 ランチメニューのご紹介 ときわ邸M-GARDENランチのつくば鶏《新》メニューをご紹介✨  🐓つくば鶏コース   つくば鶏のガランティーヌ     ►完熟オレンジの琥珀ソースつくば鶏もも肉を広げた中に、豆腐が入った挽肉のパテを入れ、太...
16/05/2026


📢 ランチメニューのご紹介

ときわ邸M-GARDENランチの
つくば鶏《新》メニューをご紹介✨

 🐓つくば鶏コース
   つくば鶏のガランティーヌ
     ►完熟オレンジの琥珀ソース

つくば鶏もも肉を広げた中に、豆腐が入った
挽肉のパテを入れ、太巻きのように巻いて
成形したガランティーヌ。
輪切りにした時の切り口が美しく、見映え
良いのが特徴です✨

合わせるのは香ばしさとほのかな苦味が
アクセントの琥珀ソース。
オレンジの爽やかな酸味と相まって
食をそそられる美味しさです🍊

#茨城グルメ #水戸グルメ #新メニュー
#偕楽園 #常磐神社

住所

常磐町1-2/45
Mito-shi, Ibaraki
3100033

営業時間

月曜日 11:00 - 21:00
火曜日 11:00 - 21:00
木曜日 11:00 - 21:00
金曜日 11:00 - 21:00
土曜日 11:00 - 15:00
日曜日 11:00 - 15:00

電話番号

+81293503680

ウェブサイト

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