ウェブサイトとは何ですか？

かいごはん野菜と穀物ときどきヌクマム

ホーム
日本
Kurihara-shi, Miyagi
かいごはん野菜と穀物ときどきヌクマム

マクロビオティックの理論と調理法をベースにした、食いしん坊料理人た?

29/05/2026

6月の予定です

6月5日は子供達の引き渡し訓練があり14時からお店を開けます

6月12日は夜市ナイトマーケットの準備のためおやすみ

6月19日は地域おこし協力隊の会議のため15時までの営業となります

6月からいよいよ！くりこま夜市ナイトマーケットが始まります！

頑張って準備してお店開けたいと思います！

日曜日はイベントも多々
追ってご連絡致します

29/05/2026

先日京都の量り売りショップ
斗々屋さんに研修に行ってきました！

たくさん勉強させていただきました

そして飲食部門のオープンは焦らずに
ちゃんと準備してオープンを迎えましょうとなり

どんどん延びていますが
10/1を予定しています

地域おこし協力隊も卒業している日
がっつり頑張りたい
それまでにバイトさんも探さないとな…

さて、飲食スペースの客間にあるこのスペース
多分仏壇があったところなのかしら
奥の板が少し痛んでいて、色塗りもできない状況にあります
夫にお願いして板を張ってもらい、そこから珪藻土塗りたいと思います

色を塗ったら棚も作ってもらい(お願い)
チンキなどズラリと並べたい
野草取りも行かないとな！
野草酵素ジュースを仕込みたい！

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

量り売り部門は
現在金土のオープンです
会議や研修もあり、お休みのこともありますので、カレンダーをチェックお願い致します

その合間に奥スペースにて飲食店の準備をしています！
計画は二転三転していますが
新たにカウンターを作ってもらう工事も入ります
ガスオーブンも入れます

きっと心地よい場所になる

たまにめげそうになるものの…
やるしかない！

飲食部門オープンと量り売り部門バージョンアップオープンは
10月1日を予定
一粒万倍日と天赦日

オープンまでの様子もどうぞお楽しみください

頑張るぞー！

14/05/2026

小麦粉のこと

かいごはんの量り売りもオープンして
一ヶ月少し過ぎました

みなさまとお話しできることがとても楽しいです！

焼き菓子も販売している中で
グルテンフリーですか？との
お問い合わせがとても多いです

実は私も娘もグルテンの遅発性アレルギーを持っていて
気にしているところはあります

ただ
普段の食生活では排除していません

日本人にとっても昔から小麦粉は身近だったはずです

どこかで体に合わなくなってきた現状ももちろんあると思います

小麦粉のよいところ
米粉のよいところ
両方ある

小麦粉だけを悪者にしたくないと考えています

かいごはんでは
青森県のみやむーのにんにくさん

の南部小麦と
国産のスペルト小麦粉

スパイスクッキーには九州産の原農園さんの薄力粉と全粒中力粉

それぞれ使い分けて、おやつやごはんを作っています

もちろん米粉のケーキやクッキーもあります！

選べるように
それぞれの良さを楽しめるように

買い物は楽しい！
食べるのは美味しい！

そんなお店でありたいと思っています

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

余談です

栗原市に移住して3年目
地域おこし協力隊も9月30日までとなりました

協力隊の業務をこなしながら
生業店舗もやりくりしています

会議や突然の出張など
お店を金土で開ける予定でいますが
急遽お休みになることもあります

10月以後本格的に飲食部門も合わせて店舗が一人で回せるように
諸々整えていきたいと思います！

この日しか行けないんだよね…
の場合ご連絡ください

六日町にいるときには対応可能です！

先ずは、くりこま夜市ナイトマーケットの準備もがんばります！

応援よろしくお願いします！
もちろん遊びにもいらしてくださいね！

14/05/2026

今年も夜市の季節がやってきます

かいちゃんは
地域おこし協力隊として最後の夜市
量り売りのお店は開ける予定ですが
バタバタしているかもしれません

ワンオペでどれだけ回せるか！

あぁ、手伝ってくださる方を募集してみようかなw

とにかく熱くてナツイ

一緒に楽しもう！

【拡散希望／情報解禁】
六日町通り商店街の夏の風物詩！
くりこま夜市の情報公開！
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
大変お待たせいたしました！
六日町通り商店街の名物企画、
くりこま夜市ナイトマーケット
情報を解禁いたします！
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
くりこま夜市ナイトマーケット
2026年6月13日（土）
2026年7月11日（土）
2026年8月8日（土）
開催時間／15:00-20:00

当日15時から六日町通り商店街が
歩行者天国になって、約60店舗の
様々な出店が商店街に立ち並びます！
さらに、ゲストパフォーマンス、
音楽ライブなど、盛り沢山！

【各月の催し】
・6月
秋田県からやってくる　西馬音内盆踊り！
・７月
ライブパフォーマンス　ちだ原人！
・８月
初登場　切腹ピストルズ！
そのほか、ステージイベント多数出演予定！
———————————
【毎月開催】
夜市恒例　現金つかみどり！
こどもたちの夏の思い出　子どもスタンプラリー！
賞金付き　パンスト相撲！
———————————
トイレ協力店や駐車場に関しては
チラシをご覧ください。
くりこま夜市ナイトマーケットを
ぜひよろしくお願いいたします。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
くりこま夜市は6月、7月、8月の第二土曜日に
開催いたします。ぜひお越しください。
2026年6月13日（土）
2026年7月11日（土）
2026年8月8日（土）

＃くりこま夜市
＃六日町通り商店街
＃宮城県栗原市栗駒
＃栗駒
＃栗原市
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

11/05/2026

久しぶりにオーガニックマーケットに出店させていただきます！

予定はファラフェル弁当！
ごはんバージョンとピタサンドバージョンを持っていこうかしら！

ご予約お待ちしています♡
さぁ2時起きじゃ〜♡

【オーガニックマーケット＋　開催のお知らせ】

毎月第一土曜日に開催しているブランチオーガニックマーケットのサテライトで、昨年２度水の森公園で開催した「オーガニックマーケット＋」。
今年は３回開催します！
まずは、５月１７日日曜です♪
日曜ですよ！いつも土曜で来られないという方、ぜひチェックしてみてくださいね

商業施設を飛び出し、いつもと違う「ほぼ全面緑の中」で体や地球にやさしいものが大集結。
ブランチオーガニックマーケットでは提供していない「コーヒーの焙煎体験」も、ここでは可能。
また、犬のお散歩にも大人気の公園。わんちゃん同伴で全てのお店を回ることができます！

ぜひ開放感あふれるこの場での休日を思い思いに楽しんでいってください。
お待ちしてまーす

******************
開催日：2026年5月17日
時間：10〜15時
場所：赤坂建設キャンプフィールド（水の森公園キャンプ場）
駐車場：無料（103台）
入場料：もちろん無料！
******************

〜〜出店者一覧（12店舗）〜〜

★農作物
・コクリ農園　
→ 野菜は間に合えばそら豆、玉ねぎ、二十日大根、葉物等、間に合えばキクラゲ、エリンギ、玄米パン、さつまいもチップス

★食品
・bakery date　
→ パン
　
・かいごはん　
→ お野菜をつかったごはん、もしかしてピタサンド？ヴィーガン焼き菓子
　
・工房こひな　
→ 自家焙煎珈琲とドリンクの販売、焙煎体験ワークショップ
　
・美味しくヘルシー津田屋　
→ オーガニックオリーブオイル、タヒーナ、オーガニック紫蘇フレーク、キルギスの白い蜂蜜など
　
・aroma-rhythm アロマリズム　
→ スパイスミックス、ハーブティー(茶葉)、アロマスプレー、ブレンド精油、アロマロールオンWS
　
・Asahifarm　
→ 塩麹、醤油麹、米粉のおやつ、オーガニック甘酒グラノーラ、甘酒入り米粉マフィン
　
・パン工房ゆがふ　＠yugafupan
→ パン・焼き菓子・ジャム
　
・murata base　
→ タケノコ加工品

★雑貨
・とんぼや　
→ 竹細工
　
・Garden Damai 　
→ フレッシュブーケ、ドライフラワー、手作り雑貨

★体験/遊び
・絵本の広場　.sato.96592836
→ 移動図書館、遊び場、射的屋

10/05/2026

本日こどもの長屋でした

お集まりいただきました皆様ありがとうございました！

日曜日の昼間開催となり
上は中学生から下は1歳まで集まりました！
年代の幅があったため、高学年のお兄ちゃんたちだとゲームばかりとなりそうなところ、幼稚園の男の子に合わせてもらえたのか、棒やら刀やら頭に何か被せたりと
何か見えない敵と戦っていました

わーわーなる中で
母たちはごま塩作り
かいごはんの量り売りでも販売している北谷の塩と、国産自然栽培黒胡麻を使って

鉄のフライパンとすり鉢で丁寧に手仕事

塩気もっとあった方がよいな〜
じゃ、もう一度塩を多めで作り合わせよう〜などと
手作りならではなフレキシブルさがあります

かいちゃんは
腎臓の弱いあの方へ
これから出産を控えるあの方へ
手術を終えたあの方へ
と

心を込めてプレゼンしたいと思います

気になった方
タイミングに合わせて開催できますので
どうぞお問い合わせくださいね！

06/05/2026

5月の予定です！

基本
金曜日と土曜日
12:00〜18:00
のオープン！

12:00からなのは
こどもを送り出してから、なんやかんや片付けながらのため…
なので、のぞいてらっしゃる方がいたら入ってもらってはいます！
そこはフレキシブルに〜

戸が開きにくいのを
なんとかしないといけません
固くてごめんなさい！

諦めずに開けてください
筋肉ドアです….

まだ大々的に言っていませんが
5/29には飲食店のほうも
プレオープン予定！
こちらはしばらくプレかもしれませんが

走りながら整えていきたいと思いますー！

04/05/2026

グラノーラが好評です♡

おやつや朝食用にウチで食べているグラノーラ
よくお福分けで周りにも食べてもらっていたら

ちゃんと売れるから売りなさい！と
お尻を叩いてもらい…

店頭に並びました！

写真はキャロブパウダー味
既にファンを獲得しております！

色んなバージョンが作れるから
気まぐれで味が変わるかもしれません！
なんせ作りたがりで…
でもそこは
量り売りの良いところ
味見の量で楽しんでいただき
感想を教えてください〜

04/05/2026

看板もなく
何屋なのか？
わかりにくかったのですが

ざっくり…
売っている物をカッティングシートでガラスに貼っていただきました！

六日町通り商店街から一つ山よりの
馬場通りで新しく始まった
馬場通りデザインさんに作っていただきました！
工作室がお試しで使える日もあるようなので…
気になった方はご連絡ください！

ちなみに量り売りで使う
透明のアクリル板もレザーカッターでちょうどよく切っていただき
量り売りマルシェでも大好評でした！

住所

Kurihara-shi, Miyagi