Momosuke

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Momosuke 店舗をもたず、外房を中心にイベント出店やケータリングで活動しているmomosukeです。地元の食材と自家製発酵調味料や台湾スパイスを使用し、大好きな台湾屋台ごはんとスイーツを作っています。

久しぶりの、tomotocoでのランチ監修🍽️🇹🇼秋の野菜をたっぷり使った「旅する台湾ごはん」。かぼちゃ、冬瓜、さつまいも、蓮根、コリンキー…🍂並べてみたら、秋らしく色合いも可愛く仕上がりました😋そして、くろねこ舎の素敵な器たち。どの器に何...
01/10/2026

久しぶりの、tomotocoでのランチ監修🍽️🇹🇼

秋の野菜をたっぷり使った
「旅する台湾ごはん」。

かぼちゃ、冬瓜、さつまいも、蓮根、コリンキー…🍂
並べてみたら、秋らしく色合いも可愛く仕上がりました😋

そして、くろねこ舎の素敵な器たち。
どの器に何を盛ろうかな〜と考える時間も楽しいっ✨

食べに来てくださった皆さま、
ありがとうございました☺️

そして帰りには、
バンビカバン のチャーム、 Yoshiko Iwai のぱん、 AnotherBellyCakes のケーキ、 コーヒーくろねこ舎 の珈琲❤️
大好きをたくさん連れて帰ってきました🚗

さて、次の出店は
🍂 10/24(土) isumiぐるぐる秋の収穫市
📍源氏ぼたるの里 BAMBOO CAMP SITE
🕙10:00〜15:00 isumiぐるぐる市

こちらも秋のおいしいものを考え中です🍁
詳細はまた近くなったらPOSTします♪

明日はtomotocoの日🐈‍⬛🌿10/1(木)から、コーヒーくろねこ舎でバンビカバン展「猫と喫茶 〜森の図書室〜」が始まります📚そして企画展初日は、月に一度の tomotocoの日。トモトコ 美味しいものや手仕事が集まる一日。今回は企画展...
29/09/2026

明日はtomotocoの日🐈‍⬛🌿

10/1(木)から、コーヒーくろねこ舎で
バンビカバン展
「猫と喫茶 〜森の図書室〜」が始まります📚

そして企画展初日は、月に一度の tomotocoの日。
トモトコ

美味しいものや手仕事が集まる一日。
今回は企画展の【バンビカバン】さんも在店✨
【よしこのぱん】さんのパン、
【Another Belly Cakes】さんのスイーツも並びます。
バンビカバン
Yoshiko Iwai
AnotherBellyCakes

momosukeはランチを担当します🍽️🇹🇼

今回のランチは
「旅する台湾ごはん」

小さな魯肉飯を中心に、
海老と蓮根の黒胡椒春巻きや季節の野菜のおかずなど、
台湾の味をmomosukeらしく少しずつ詰め込んだプレートです。

そしてお持ち帰りには
🍍米粉パイナップルケーキ
🍪米粉サブレ
🌶️旅するラー油
もお持ちします。

企画展を見て、パンやおやつを選んで、台湾ごはんを食べて。そして美味しいコーヒーを☕️
明日はくろねこ舎で、ゆっくり一日楽しんでくださいね☺️

10/1(木) tomotoco｜企画展初日
🕦11:30〜16:00
📍コーヒーくろねこ舎

🍽️ ランチのお席には限りがあります。
お席のご予約・お問い合わせは、コーヒーくろねこ舎さんへ直接お願いいたします。

☎️ 080-1153-0488
✉️ [email protected]
Instagramからもお問い合わせいただけます。

明日、くろねこ舎でお待ちしています🐈‍⬛🇹🇼✨

🍂 10月の出店予定 🍂復活〜！🙌✨台風による停電・断水で思うように仕込みができない日が続きましたが、10月からmomosukeも少しずつ通常運転へ。今月は3ヶ所へおじゃまします🇹🇼まずはすぐそこ！🐈‍⬛ 10/1(木) tomotoco｜...
29/09/2026

🍂 10月の出店予定 🍂

復活〜！🙌✨
台風による停電・断水で思うように仕込みができない日が続きましたが、10月からmomosukeも少しずつ通常運転へ。

今月は3ヶ所へおじゃまします🇹🇼

まずはすぐそこ！

🐈‍⬛ 10/1(木) tomotoco｜企画展初日！
ランチ監修🍽️ トモトコ
11:30〜16:00
📍コーヒーくろねこ舎

バンビカバンさんの企画展初日のtomotoco。
momosukeは台湾屋台料理を取り入れたランチをご用意します♪また詳しくは明日投稿します👏🏻

🌾 10/24(土) isumiぐるぐる秋の収穫市
10:00〜15:00 isumiぐるぐる市
📍源氏ぼたるの里 BAMBOO CAMP SITE
いすみ市山田4081-8

秋の房総のおいしいもの、楽しいものが集まる一日🍂
momosukeも美味しいものご用意します！

🍙 10/31(土) 軒下マルシェ
10:30〜14:30 かっつぁん家の軒下マルシェ～ナカガワmini マルシェからリニューアルオープン～
📍おにぎり工房かっつぁん

10月最後は、いつもの軒下へ☺️

いろいろあった9月を越えて、またごはんを作って、みなさんに会えることが嬉しい。

10月もあちこちでお待ちしています🍑🇹🇼

昨日、おとといとステラ百貨展に出展してきました。ステラ百貨展 停電・断水が続き、なかなか満足に仕込みができず残念な気持ちもありましたが、出店仲間やたくさんのお客様にお会いできたことで、私自身がしっかり充電されました🔋✨足を運んでくださったみ...
27/09/2026

昨日、おとといと
ステラ百貨展に出展してきました。
ステラ百貨展

停電・断水が続き、なかなか満足に仕込みができず
残念な気持ちもありましたが、

出店仲間やたくさんのお客様にお会いできたことで、
私自身がしっかり充電されました🔋✨

足を運んでくださったみなさま、
本当にありがとうございました😊

そして今回の記念に選んだお買いもの。

ひとめぼれしたヤドリギのピアスと、
毎回楽しみにしているクッキー缶🍪
color+life￤星野綾子￤日々に寄り添うものづくり
上代 久美子 Kumiko Kajiro/【百華蜜～ひゃっかみつ～】

ヤドリギには
「困難に打ち勝つ」「忍耐」などの意味もあるそう。

あとから知って、
なんだか今の自分にぴったりだなぁと🌿

今回このピアスを選んだのも、何かのご縁だったのかもしれません☺️

そして出展中に、ようやく自宅の電気も復旧💡
まだ時々停電するなど不安定ではありますが、
それでも電気がついた瞬間は、本当にほっとしました。

当たり前に使っていた電気や水、
助けてくれた人たち、気にかけて連絡をくれた人たち。

たくさんの「ありがたい」を感じた1週間でした🫶

さて、
つぎの予定は10/1(木) くろねこ舎でのランチ監修です🍽️


10/1から始まる、くろねこ舎の企画展。
初日は月に一度の 「tomotocoの日」 です🌿

パンやスイーツ、そして企画展の作品。
いろんな「つくる」が集まる一日に、
momosukeは台湾屋台料理を中心としたランチで参加させていただく予定です🇹🇼

素敵な古民家のくろねこ舎で、
作品を見たり、美味しいものを食べたり。
ゆっくり一日楽しんでもらえたら☺️

ただ、電気は復旧したものの、まだ安定しておらず、
これからの雨の影響もあるため、現時点では予定通り参加できるか分からない状況です。

ギリギリまで様子を見ながら判断させていただきます🙏
最新のお知らせはこちらでもお伝えします。

無事に台所に立って、
みなさんにmomosukeのごはんをお届けできますように🍑

📢 ステラ百貨展 出店のお知らせ今週末は、勝浦のステラ百貨展へ。今回の台風被害により、現在も停電・断水が続いているため、残念ながらいつものように仕込みをすることができません。そのため現在、BASEでのご注文受付も一時ストップしています。再開...
24/09/2026

📢 ステラ百貨展 出店のお知らせ

今週末は、勝浦のステラ百貨展へ。

今回の台風被害により、現在も停電・断水が続いているため、残念ながらいつものように仕込みをすることができません。

そのため現在、BASEでのご注文受付も一時ストップしています。
再開できるようになりましたら、改めてお知らせします🙏

今回のmomosukeは、手元にあるものを連れて出店します☺️

🍍 米粉パイナップルケーキ
🍪 米粉サブレ
🌶️ 旅するラー油
🩵 momosukeオリジナル手ぬぐい

いつもの台湾ごはんや豆花はありませんが、
momosukeは2日間います🙌

でもでも！
ステラ百貨展には今回も、たーくさんの出店者さんが集まります✨

美味しいごはんにおやつ、お買い物。
私も何を食べよう、何を買おうと今からワクワク🤭

詳しい出店者情報は
ステラ百貨展 をチェック✔️

🏬 ステラ百貨展
🗓 9/26(土)・27(日)
🕙 10:00〜16:00
📍勝浦市芸術文化交流センター Küste（キュステ）

こんな時だからこそ、みなさんに会えたら嬉しいです☺️
momosukeも一緒にお待ちしています♪

昨日は、初めての出店となった「久留里ええもん夜市」へ🚃🌙あいにくの雨でしたが☂️傘をさしながら、ビールや日本酒を片手に楽しむお客様がたくさん！雨の久留里も、とっても賑やかでした🍻🍶そして何より、久留里のみなさんのチームワークが素晴らしく✨搬...
13/09/2026

昨日は、初めての出店となった
「久留里ええもん夜市」へ🚃🌙

あいにくの雨でしたが☂️
傘をさしながら、ビールや日本酒を片手に楽しむお客様がたくさん！
雨の久留里も、とっても賑やかでした🍻🍶

そして何より、久留里のみなさんのチームワークが素晴らしく✨
搬入から片付けまでたくさん助けていただき、本当にありがとうございました😊

初めての場所での出店、
楽しかった〜❤️

私も最後に甘いものと珈琲でひと休み☕️
出店のあとのこの時間も、イベントの楽しみのひとつです☺️
ええもんいち

次回はいつもの場所へ🍙
9/20(日) かつまんべ市 vol.12
📍おにぎり工房かっつぁん
🕙10:00〜15:00
かつまんべ市(公式ページ)

2ヶ月ぶりの開催です！
momosukeのメニューはまた改めてお知らせします🇹🇼

来週はかっつぁんの軒下でお待ちしてます♪

今日は肌寒い雨の中☂️足を運んでくださったみなさま、ありがとうございました😊久しぶりのランチプレート🍽️ひとつひとつ盛り付けながら、私も楽しく作らせていただきました☺️召し上がってくださったみなさま、ありがとうございます！MADE BY H...
10/09/2026

今日は肌寒い雨の中☂️
足を運んでくださったみなさま、
ありがとうございました😊

久しぶりのランチプレート🍽️
ひとつひとつ盛り付けながら、
私も楽しく作らせていただきました☺️
召し上がってくださったみなさま、
ありがとうございます！
MADE BY HAND˙⋆✮
てのひらからうまれるもの˙⋆✮

そして、あさっては久留里まで🚗💨

🚃 久留里ナイト酒ミュージアム
「ええもん夜いち」

🗓 9/12(土)
🕐 13:00〜20:00
📍久留里駅前「水汲み広場」ほか
ええもんいち

千葉県産の野菜や食材を使ったおつまみやごはんが並び、
久留里線で来場すると楽しめる日本酒の特典も🍶✨

momosukeは今回は、台湾豆花の屋台になります🇹🇼
いつもの出店とはちょっと違う夜市気分で、
私も楽しむつもりです♪

久留里のまちで、食べて飲んで、夕暮れから夜まで🌙
一緒にお祭り気分を楽しみましょう〜！

明日9/10(木)は「made by hand」に出店します🌿100th おさんぽマルシェから約1年ぶりの開催。“てのひらからうまれるもの”をテーマに、モノ・コト・ヒトが集まる2日間。momosukeは初日の10日に参加します🇹🇼今回のごは...
09/09/2026

明日9/10(木)は
「made by hand」に出店します🌿

100th おさんぽマルシェから約1年ぶりの開催。
“てのひらからうまれるもの”をテーマに、
モノ・コト・ヒトが集まる2日間。

momosukeは初日の10日に参加します🇹🇼

今回のごはんは
momosuke ランチプレート🍽️

・チキンミートローフ
　　台湾トマト辣醤添え
・枝豆入り塩麹ポテトコロッケ
・海老とキャベツの黒胡椒春巻
・切干大根の中華サラダ
・彩りグリーンサラダ
　　醤油麹玉ねぎドレッシング
・結農園の無農薬ホタル米🌾

ちょこちょこといろんな味を楽しめる、
momosukeらしい一皿にしました☺️

おやつと旅するシリーズも。

🥣 台湾豆花
🍍 米粉パイナップルケーキ
🍪 米粉サブレ
🌶️ 旅するラー油

明日の出店者さんはこちら🌿

SPAiCE COFFEE HOUSE SPAiCE COFFEE🌶️自転車コーヒー屋台
Another Belly Cakes AnotherBellyCakes
艶ふ gallery&store 一宮海岸 艶ふ(イロウ)公式
arire 𝑎𝑟𝑖𝑟𝑒
だいちのほしひろい だいちのほしひろい
はす屋 穏 はす屋　穏
Olive Basket OLIVE BASKET
トネリコ舎 トネリコ舎

made by hand
MADE BY HAND˙⋆✮
てのひらからうまれるもの˙⋆✮
🗓 9/10(木)・11(金)
※momosukeは10(木)のみ
🕚 11:00〜16:00
📍レンタルスペース LaCRAS

ランチも、おやつも、お買い物も。
ゆっくり楽しみに来てくださいね☺️

一日中☂️模様だった今日の「てしごとある暮らし」。fromage_sen 雨の中にもかかわらず、たくさんのお客様にお越しいただきありがとうございました😊月に一度の営業日を楽しみに、チーズ工房【千】senを目指して遠くからいらっしゃる方がたく...
06/09/2026

一日中☂️模様だった今日の「てしごとある暮らし」。
fromage_sen

雨の中にもかかわらず、たくさんのお客様にお越しいただきありがとうございました😊

月に一度の営業日を楽しみに、チーズ工房【千】senを目指して遠くからいらっしゃる方がたくさん！

momosukeも何度か出店させてもらううちに覚えてくださる方が増えて、

「これ、この間食べて美味しかったからまた買いにきました☺️」

なんて声をかけてもらえることも✨
こういうひと言、やっぱり嬉しいです✌🏻

今日の台湾風バインミー🇹🇼も、天然酵母で焼いた自家製パンにチキンミートローフと野菜をたっぷり。
雨の古民家で、のんびり食べてもらえる一日になりました。

そして次の出店は、来週2回！

9/10(木) made by hand
MADE BY HAND˙⋆✮
てのひらからうまれるもの˙⋆✮
🕚11:00〜16:00
📍レンタルスペース LaCRAS

ランチプレート作ります🍽️

9/12(土) ええもん夜市
ええもんいち
🕐13:00〜20:00
📍君津市・久留里駅前

台湾豆花トウファーの屋台になります🍧

平日のマルシェから週末の夜市へ。
また雰囲気の違う2日間になりそうです🇹🇼✨

昨日は久しぶりの軒下マルシェ🌙かっつぁん家の軒下マルシェ～ナカガワmini マルシェからリニューアルオープン～ 楽しすぎたー！お客様いっぱい、お腹もいっぱい😋夕方からの軒下は、昼間とはまた違う雰囲気で。食べて、飲んで、しゃべって、また食べて...
29/08/2026

昨日は久しぶりの軒下マルシェ🌙
かっつぁん家の軒下マルシェ～ナカガワmini マルシェからリニューアルオープン～

楽しすぎたー！
お客様いっぱい、お腹もいっぱい😋

夕方からの軒下は、昼間とはまた違う雰囲気で。
食べて、飲んで、しゃべって、また食べて😂
とっても楽しい夜になりました。

momosukeの台湾屋台風サンドも、
たくさん手に取っていただき
ありがとうございました🇹🇼🥖

そして私もしっかり軒下グルメを満喫♡
美味しいものに囲まれる出店、やっぱり最高です。

ご来場くださったみなさま、
出店者のみなさま、
ありがとうございました😊

次回は
9/6(日)「てしごとある暮らし」
📍チーズ工房【千】sen
🕙10:00〜15:00
fromage_sen

ごはんメニューはまだ考え中ですが……

🍧 台湾氷豆花はたっぷり持っていきまーす！

まだまだ暑い9月。
シャリシャリ冷たい豆花🍧🧊❤️
ぜひ食べに来てくださいね♪

住所

千葉県夷隅郡
Kimitsu-shi, Chiba

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