All'Osteria Fienodoro: natura e tradizione sono doti preziose. Potete trovare un mondo in cui la cura per la genuinità degli ingredienti e il valore delle ricette antiche si fondono con tocchi di originale contemporaneità, per valorizzare al massimo l’alto potenziale enogastronomico regionale. Hanno scelto di ridare valore al patrimonio enogastronomico locale e ricercare sempre gli ingredienti sta
gionali. Tutto questo per raggiungere alchimie di gusto essenziali e, proprio per questo, inconfondibili. Propone un ambiente caldo e accogliente, che un tempo custodiva il granaio di una sfarzosa Villa quattrocentesca, segna un’esperienza appagante e coinvolgente imperniata sull'amore per la cucina di qualità. Ingredienti di stagione, rispetto dei ritmi naturali e una selezione profonda e accurata dei piatti: la certezza delle origini controllate regala gusti autentici e unici.
