31/08/2026
Ci sono piatti così belli che quasi dispiace mangiarli… quasi. 😉
È il caso della nostra battuta di Fassona: gel di fragole, bietola, cialde di parmigiano e granella di nocciole.
Un incontro di colori, consistenze e sapori che esaltano la delicatezza della carne in un equilibrio tutto da scoprire. ✨
È tanto bella quanto buona, assolutamente da provare😋