The Puncher Sausages

10/02/2026

Si riparteeeeeee. 🔥 L’ARTE DEL BBQ A CASA TUA 🔥

Il profumo del legno che arde.
Il tempo che lavora.
La carne che si trasforma.

Portiamo l’esperienza del vero BBQ americano direttamente al tuo evento.

🎉 Feste di compleanno (bambini e adulti)
🏡 Eventi domestici e feste tra amici
🏢 Eventi aziendali e team building
🎓 Lauree, anniversari, ricorrenze speciali
🎄 Eventi stagionali e feste private

Dalle cotture low & slow alle affumicature profonde, ogni evento è studiato su misura: menù personalizzati, qualità artigianale, esperienza completa.

🔥 Non è solo barbecue. È spettacolo, profumo, atmosfera.
È un’esperienza che i tuoi ospiti ricorderanno.

📍 Operativi su tutte le province di:
Milano – Varese – Como

📞 Prenota ora il tuo evento
Alessandro – 347 6527625

Accendi il desiderio. Assapora il vero BBQ. 🔥

27/09/2025

🔥 A TUTTA BRACE! 🔥
L’11 ottobre dalle 19:00 al Bar da Pino (Mercallo) si scatena l’inferno della griglia!

🥩 Sergino & The Puncher Sausages BBQ Team accendono la brace con panini Pulled Pork e salsiccia affumicata!
🎹 Musica live con il mitico Maestro Calo per farvi muovere anche con la pancia piena!
🍺 Fiumi di birra gelata per spegnere il fuoco che vi mettiamo dentro!

👉 Se ami la carne, la birra e la musica, non puoi mancare.

📍 Bar da Pino – 11 ottobre dalle 19:00
Non ve**re se non hai fegato 😎😎😎

24/09/2025

A TUTTA BRACE A MERCALLO
Da Pino, Via Roma 4.

11/10/25

Serata Barbecue con:
- pulled pork cotto in low and slow nel bullet smoker affumicato con ciliegio e botti di Porto

- salamelle Mantovane affumicate.
Musica live e fiumi di birraaaaaaa

😎😎😎

Vi aspettiamo numerosi con il Macellaio Sergino e l’ asador Alessandro Brovelli,e Alberto.
DALLE 19.00

02/09/2025

Festa di fine estate al Ciringuito di Morazzone 😎😎😎 Musica live, bombette pugliesi e fiumi di birra vi aspettano 🤩🤩🤩 prenotazione FORTEMENTE consigliata!!!

29/06/2025

🔥 COME FUNZIONA L’EVENTO DI SABATO 5 LUGLIO A TAINO 🔥
📍 Via Fabio Filzi 2 (piazzale Conad)
⏰ Dalle 10:30 alle 13:00

🥩 Degustazione gratuita di Pulled Pork cotto in bullet smoker e affumicato con legni di botti di cognac!
Vieni ad assaggiare questo capolavoro della cottura low & slow… e poi scegli come proseguire 👇

⸻

🍔 SE TI È PIACIUTO… PUOI SCEGLIERE DI:

✅ Mangiarlo sul posto:
Panino completo con:
• Bun artigianale
• Salse BBQ professionali
• Pulled pork succoso e affumicato

🏠 Oppure portarlo a casa:
Porzioni già pronte da circa 125gr/250gr/500gr in vaschetta sottovuoto, ideali per essere gustate con calma anche nei giorni successivi!

⸻

📦 ATTENZIONE! Per l’asporto è necessaria la prenotazione!
‼️ Le porzioni sono limitate, prenota subito la tua vaschetta o il panino completo per essere sicuro di non restare senza!

📲 Scrivici in privato per prenotare

27/06/2025

🔥 Degustazione Pulled Pork - Sabato 5 Luglio a Taino! 🔥
⏰ Dalle 10:30 alle 13:00
📍 Via Fabio Filzi 2, Taino (piazzale Conad)

🥪 Pulled pork cotto in bullet smoker e affumicato con legni di botti di cognac!

👉 Degustazione fino ad esaurimento scorte
👉 Possibilità di mangiarlo in loco in panino con bun artigianale e salse fatte in casa
👉 Vaschette sottovuoto disponibili per l’asporto

‼️ Prenotazione fortemente consigliata sia per:
🔸 Panini completi
🔸 Porzioni sottovuoto da asporto

📲 Scrivici per prenotare il tuo pulled pork prima che finisca!

22/06/2025

Avete mai assaggiato il VERO pulled pork e non quelle porcherie che vengono spesso proposte??? Questa è la vostra occasione! Sabato 5 Luglio faremo un evento GRATUITO di degustazione presso il Conad Margherita Taino!
Qui potrete:
- degustare
- acquistare il pulled già porzionato
- prenotare un panino con bun artigianale da mangiare al momento!!!

Al tutto andremo ad abbinare le mitiche birre artigianali di Sergio Defranceschi 😎😎😎 Che dire di più… fossi in voi non perderei l occasione!!!

Visto le scorte abbastanza limitate consiglio vivamente la prenotazione (sia del panino che del sottovuoto!!!!!)

😎😎😎🤩🤩🤩

12/06/2025

Qui alziamo il livello in modo importante! Super servizio privato in villa per dei clienti a dir poco eccezionali!!!

Dalla cura dei noleggi all elaborazione di un super menu a 7 portate (black angus, suino nazionale, pollo allevato a terra solo materia prima top!!!) 😎😎😎 nonostante il caldo ed i ritmi molto serrati tutto il servizio è andato alla grande con piatti usciti in modo perfetto e con tempistiche spaziali! Il solito grande a supporto una garanzia assoluta 🎉🎉🎉 ora un po’ di meritato riposo fino a luglio…. Ma che soddisfazione ragazzi!!! Vi lascio un po’ di foto 😇😇😇

26/04/2025

Buongiorno grillers! Il calendario è già sold out fino a fine giugno 🤩🤩🤩 se serve qualche data su luglio fatevi avanti perché di disponibile non rimane molto spazio!!!! ❤️❤️❤️

23/04/2025

17/02/2025

BBQ Masterclass: Segreti e Tecniche sui Tagli del Maiale!

Ecco il primo corso del 2025! Un intera giornata dedicata al maiale e la sua anatomia 😎😎😎
Quando e dove!???

Rimanete sintonizzati!!! 🤩🤩🤩

15/02/2025

La stagione si avvicina e grazie alle collaborazioni strette, quest anno andremo a produrre VAGONATE di pulled pork artigianale!!! Partiremo a Fine febbraio con le prime forniture 🤩🤩🤩😎😎😎