VILLA SOMIS

VILLA SOMIS Un piccolo tesoro sulle colline torinesi, il ristorante Villa Somis propone una cucina che punta all

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A una manciata di minuti dal centro della città, nel verde della collina torinese, Villa Somis ospita il ristorante à la carte dello chef Guido Roncolato. Un’elegante e raccolta sala con vista panoramica sulla città rappresenta il cuore di un ambiente unico nella ristorazione torinese, il posto perfetto dove organizzare una cena per un’occasione speciale. Ad accogliervi una cucina raffinata e misu

rata, che vuole rispettare i criteri di correttezza tecnica teorizzati dal grande maestro Gualtiero Marchesi. Un’attenzione ai contrasti di sapori e consistenze, alla ricerca dell’equilibrio perfetto in ogni piatto. Una cucina che punta alla valorizzazione delle grandi materie prime del territorio e il rispetto per i grandi classici piemontesi, che trovano sempre spazio nella carta di Guido Roncolato. Un menu creativo, che rispecchia la personalità dello chef, ma che si prefigge prima di tutto l’obiettivo di mettere a proprio agio il cliente, come insegna la grande tradizione di accoglienza di Villa Somis.

Fiore dopo fiore il nostro giardino si sta colorando sempre più: presto sarà Aprile e il nostro glicine si tingerà di vi...
20/03/2025

Fiore dopo fiore il nostro giardino si sta colorando sempre più: presto sarà Aprile e il nostro glicine si tingerà di viola, regalando a Villa Somis un aspetto ancora più regale.

In questo turbinio di colori festeggeremo la Pasqua e apriremo le porte del nostro giardino 💜

Chef ha studiato un menu ad hoc per l’occasione e vi aspetta il 20 Aprile 2025 per il Pranzo Pasquale.

Per prenotare:
📧 [email protected]
📞 3498959764

Tra poco ricomincerà la stagione più bella dell’anno: quella dei Matrimoni 🤍Ringraziamo .open.project per questi fantast...
01/02/2025

Tra poco ricomincerà la stagione più bella dell’anno: quella dei Matrimoni 🤍

Ringraziamo .open.project per questi fantastici scatti!!

Cena di San Valentino firmata da  e il suo Staff ♥️Festeggia l’amore con noi e innamorati di Villa Somis 💘Per prenotare:...
24/01/2025

Cena di San Valentino firmata da e il suo Staff ♥️

Festeggia l’amore con noi e innamorati di Villa Somis 💘

Per prenotare:

📞 011-6312617 oppure 3498959764

📧 [email protected]

Guido Roncolato e lo Staff di Villa Somis vi augurano un Felice Natale 🎅🏻
25/12/2024

Guido Roncolato e lo Staff di Villa Somis vi augurano un Felice Natale 🎅🏻

Il Natale non è ancora arrivato e già pensiamo all'ultimo dell'anno 🥳Ecco a voi il menù che  ha studiato per la cena del...
30/11/2024

Il Natale non è ancora arrivato e già pensiamo all'ultimo dell'anno 🥳

Ecco a voi il menù che ha studiato per la cena del 31 Dicembre 2024, per salutare insieme l'anno che va e accogliere quello nuovo ✨

Al momento della prenotazione bisogna gentilmente comunicare le proprie esigenze alimentari.

Per prenotare:
📧 [email protected]
📞 349-8959764

È in arrivo il periodo della caccia ai regali di Natale e delle grandi abbuffate 🎄I Gift Voucher Villa Somis soddisfano ...
29/11/2024

È in arrivo il periodo della caccia ai regali di Natale e delle grandi abbuffate 🎄

I Gift Voucher Villa Somis soddisfano entrambi 🎅🏻

Sono disponibili all’acquisto sul nostro sito www.villasomis.it e hanno validità 12 mesi.

Scegli il regalo che preferisci tra i nostri tre percorsi degustativi:

🍾 Menù Radici

🎁 Menù Superior

👑 Menù Da Re

Per ulteriori informazioni:
✉️ [email protected]
📞 349-8959764 oppure 011-6312617

Manca poco più di un mese al Natale e la nostra Villa sta già pensando come addobbarsi per le feste 🎄 e tutto lo Staff h...
11/11/2024

Manca poco più di un mese al Natale e la nostra Villa sta già pensando come addobbarsi per le feste 🎄

e tutto lo Staff hanno un unico grande desiderio: come ogni anno vogliono festeggiare insieme ai propri ospiti la magia del 25 Dicembre.

Vi aspettiamo con il nostro menù per l’occasione 🎅🏻

Per prenotare:
📞 349-8959764
📧 [email protected]

31 Marzo 2024Il pranzo di Pasqua a Villa Somis 🌷🌷Parcheggio superiore fino ad esaurimento posti, disponibile parcheggio ...
03/03/2024

31 Marzo 2024

Il pranzo di Pasqua a Villa Somis 🌷

🌷Parcheggio superiore fino ad esaurimento posti, disponibile parcheggio inferiore

🌷Costo: € 55,00 a persona (i vini sono esclusi)

🌷Per info e prenotazioni:
💌 [email protected]
📱Whatsapp: Elisa 349-8959764

🌷Segnalare al momento della prenotazione eventuali esigenze alimentari

8 Marzo 2024 - Cena Festa della Donna e lo Staff di Villa Somis vi aspettano con mimose e buon cibo alla mano per festeg...
29/02/2024

8 Marzo 2024 - Cena Festa della Donna

e lo Staff di Villa Somis vi aspettano con mimose e buon cibo alla mano per festeggiare insieme 💐

🌼 Parcheggio superiore fino ad esaurimento posti, disponibile parcheggio inferiore

🌼 Costo: € 55,00 a persona (i vini sono esclusi)

🌼 Per info e prenotazioni:
💌 [email protected]
📱Whatsapp: Elisa 349-8959764

🌼Segnalare al momento della prenotazione eventuali esigenze alimentari

Misteri a cena - il nuovo format teatrale di  - torna a San Valentino per una serata speciale a  ♥️Festeggia con noi il ...
16/01/2024

Misteri a cena - il nuovo format teatrale di - torna a San Valentino per una serata speciale a ♥️

Festeggia con noi il giorno più romantico dell’anno: un menù d’eccezione studiato da e un’esperienza indimenticabile con vista imperdibile su Torino!

Una cena elegante, un giallo comedy da risolvere in prima persona e tanto divertimento🕵🏻‍♂️


❣️Parcheggio superiore fino ad esaurimento posti, disponibile parcheggio inferiore

❣️Arrivo ore 20.30 - cena e spettacolo € 70 a persona (i vini sono esclusi)

❣️Storia spettacolo: la vendetta dell’agnello

❣️Per info e prenotazioni:
💌[email protected]
📱Whatsapp: Edoardo: 340-6891606 & Elisa: 349-8959764

❣️Segnalare al momento della prenotazione eventuali esigenze alimentari

Come da tradizione nella giornata di ieri abbiamo addobbato la Villa per Natale 🎄 Ringraziamo  per l’atmosfera natalizia...
09/12/2023

Come da tradizione nella giornata di ieri abbiamo addobbato la Villa per Natale 🎄

Ringraziamo per l’atmosfera natalizia che hanno creato e la nevicata per aver reso il tutto più magico ✨

Si avvicina il momento della fatidica domanda: cosa facciamo a Capodanno?! 🤷Abbiamo deciso di rispondere con un goloso m...
03/12/2023

Si avvicina il momento della fatidica domanda: cosa facciamo a Capodanno?! 🤷

Abbiamo deciso di rispondere con un goloso menù e una serata all’insegna della musica e del divertimento 🍾

Per tutte le informazioni su costi e modalità di prenotazione link in bio 👉🏻

Posti limitati ❌

Affrettatevi!! I posti stanno terminando!!
30/11/2023

Affrettatevi!! I posti stanno terminando!!

Il pranzo più magico dell’anno è alle porte 🎄 e lo Staff di Villa Somis, vi aspettano per festeggiare insieme il Natale ...
20/11/2023

Il pranzo più magico dell’anno è alle porte 🎄

e lo Staff di Villa Somis, vi aspettano per festeggiare insieme il Natale 🎅🏽

Il costo del menù è di 80,00€ a persona, esclusi i vini.

‼️Segnalare al momento della prenotazione eventuali esigenze alimentari.

Per prenotare:
✉️ e-mail a [email protected]
📞 349-8959764 (anche Whatsapp)
📞 011-6312617

Giovedì 14 Dicembre arriva per la prima volta in città Misteri a Cena, un nuovo format teatrale di  ospitato dalle splen...
10/11/2023

Giovedì 14 Dicembre arriva per la prima volta in città Misteri a Cena, un nuovo format teatrale di ospitato dalle splendide mura di . Siediti a tavola, risolvi il giallo e diventa protagonista di una cena senza precedenti!

Il percorso culinario studiato da ti accompagnerà in una serata ricca di colpi di scena e di elementi da osservare: sei pronto a condurre un’indagine investigativa in prima persona?! 🕵️‍♀️🕵️‍♂️

👉🏻 Parcheggio superiore fino ad esaurimento posti, disponibile parcheggio inferiore.

👉🏻 Arrivo ore 20:00 - cena e spettacolo € 70,00 a persona

👉🏻 Per info e prenotazioni: [email protected] | Whatsapp: 340 6891606 - 349 8959764

👉🏻 Segnalare al momento della prenotazione eventuali esigenze alimentari.

Un pre-dessert inaspettato per stuzzicare e rifrescare il palato, non è un semplice sorbetto: la dolcezza acidula dell’a...
28/07/2023

Un pre-dessert inaspettato per stuzzicare e rifrescare il palato, non è un semplice sorbetto: la dolcezza acidula dell’arancia rossa si fa più decisa e aromatica grazie alla mantecatura al vermut, con Brut e Bun, mentre le scaglie al cioccolato fondente completano il dolce donandogli una nota avvolgente.
Dessert, pre-dessert o sorbetto? I ruoli si fondono, non importa più il nome: la dolcezza prende il sopravvento.

Un attimo magico, un istante di condivisione: il momento del taglio torta è uno dei simboli del giorno del matrimonio.Un...
22/07/2023

Un attimo magico, un istante di condivisione: il momento del taglio torta è uno dei simboli del giorno del matrimonio.
Un istante eterno, catturato per sempre nel cuore degli sposi e di chiunque sia testimone di questo momento unico.

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Indirizzo

Strada Comunale Val Pattonera 138
Turin
10133

Orario di apertura

Mercoledì 19:00 - 00:00
Giovedì 19:00 - 00:00
Venerdì 19:00 - 00:00
Sabato 19:00 - 00:00
Domenica 12:00 - 15:30

Telefono

+390116312617

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Guido Roncolato @Villa Somis

Dopo aver frequentato la scuola di Alta Cucina IFSE, Guido Roncolato approda alla corte del maestro Antonio Chiodi Latini. Lavorare accanto allo storico chef della stessa Villa Somis e del Castello Feudale Ai Nove Merli di Piossasco, si rivela una preziosa esperienza formativa. Diventa così sous-chef di Stefano Chiodi Latini, figlio di Antonio e più recente capo della brigata di Villa Somis. A seguito del tanto lavoro svolto insieme e delle soddisfazioni ottenute, lo chef Chiodi Latini decide di affrontare nuove e ambiziose sfide e di passare il testimone a Guido Roncolato che, consapevole della fiducia riposta in lui e grato per gli insegnamenti ricevuti, accetta entusiasta. Il compito più arduo sarà mantenere e migliorare costantemente la soddisfazione della clientela di Villa Somis e preservare questo piccolo gioiello della collina torinese con impegno, professionalità e una giusta dose di creatività.