Salone del Vermouth

Salone del Vermouth Il Salone del Vermouth a Torino dal 24 al 25 febbraio 2024.

Molto prima dell’happy hour, in Piemonte esisteva già il rito dell’aperitivo.Dal debutto del 1786 nei caffè sabaudi con ...
24/09/2026

Molto prima dell’happy hour, in Piemonte esisteva già il rito dell’aperitivo.

Dal debutto del 1786 nei caffè sabaudi con l’Ora del Vermouth, fino all’eredità contadina della Merenda Sinoira, il rito del pre-cena affonda le radici in una storia tutta piemontese di condivisione e gusto.

Sfoglia la gallery per viaggiare indietro nel tempo fino alle origini del bicchiere pre-cena! 🍸

E tu con cosa ami accompagnare il tuo Vermouth all’ora dell’aperitivo? Faccelo sapere nei commenti!

Molto prima dell’happy hour, in Piemonte esisteva già il rito dell’aperitivo.Dal debutto del 1786 nei caffè sabaudi con ...
24/09/2026

Molto prima dell’happy hour, in Piemonte esisteva già il rito dell’aperitivo.

Dal debutto del 1786 nei caffè sabaudi con l’Ora del Vermouth, fino all’eredità contadina della Merenda Sinoira, il rito del pre-cena affonda le radici in una storia tutta piemontese di condivisione e gusto.

Sfoglia la gallery per viaggiare indietro nel tempo fino alle origini del bicchiere pre-cena! 🍸

E tu con cosa ami accompagnare il tuo Vermouth all’ora dell’aperitivo? Faccelo sapere nei commenti!

Spoiler: il tuo Vermouth Rosso preferito nasce (quasi sempre) da vino bianco. ✨Quando guardi quel colore ambrato e profo...
22/09/2026

Spoiler: il tuo Vermouth Rosso preferito nasce (quasi sempre) da vino bianco. ✨

Quando guardi quel colore ambrato e profondo nel bicchiere, è naturale pensare a un’eredità di uve rosse. E invece, la grande tradizione sabauda vuole che la base sia un vino bianco — come Trebbiano, Cortese o Moscato!

Ma allora da dove arriva quel colore iconico?
Tutto ruota attorno a un ingrediente chiave: il caramello.
Non si tratta di un semplice colorante: il caramello dona quell’inconfondibile sfumatura ambrata e arricchisce il profilo aromatico con note tostate e calde, bilanciando alla perfezione l’amaro di assenzio e genziana.

💡 E tu lo sapevi o eri convinto/a che fosse fatto con vino rosso? Faccelo sapere nei commenti! 👇

6–8°C: non un grado in più, non un grado in meno. 🥃È in questa precisa finestra termica che gli oli essenziali di Artemi...
17/09/2026

6–8°C: non un grado in più, non un grado in meno. 🥃

È in questa precisa finestra termica che gli oli essenziali di Artemisia, erbe alpine e spezie sprigionano tutta la loro anima balsamica senza cedere alla stucchevolezza degli zuccheri.

📲 Scorri la gallery per scoprire perché la temperatura di servizio è il segreto di un sorso memorabile.

E tu sei sicuro di bere il Vermouth al giusto grado di freddo? Raccontacelo nei commenti! 👇

A metà Ottocento, il futuro d’Italia si decideva anche attorno a un calice di Vermouth, rito irrinunciabile nei salotti ...
15/09/2026

A metà Ottocento, il futuro d’Italia si decideva anche attorno a un calice di Vermouth, rito irrinunciabile nei salotti torinesi di Cavour e D’Azeglio. 🏛️✨

Oggi il Salone del Vermouth trova la sua casa naturale tra le mura del Museo Nazionale del Risorgimento Italiano di Torino. Non solo una cornice monumentale, ma il luogo esatto in cui politica, cultura e l’aperitivo sabaudo si sono intrecciati per fare la storia.

👉 Scopri come il Risorgimento ha plasmato il mito del Vermouth!

L’Artemisia è il cuore pulsante del Vermouth. 🌿✨Botanica regina di questo nobile aperitivo, l'Artemisia absinthium è l'i...
10/09/2026

L’Artemisia è il cuore pulsante del Vermouth. 🌿✨

Botanica regina di questo nobile aperitivo, l'Artemisia absinthium è l'ingrediente chiave che dona struttura, identità e una complessità amara inconfondibile.

Senza di lei, il Vermouth semplicemente non esisterebbe. È proprio questo capolavoro botanico a bilanciare con maestria la dolcezza del vino, la nota alcolica e la ricchezza delle altre spezie.

👉 Sfoglia la gallery per scoprire tutti i segreti dell'Artemisia: il suo profilo aromatico, il ruolo nella ricetta e quel finale asciutto, balsamico e rinfrescante che lo rende unico al mondo.

E tu, sapevi che per legge è proprio l'Artemisia a definire il vero Vermouth? Raccontacelo nei commenti! 👇

08/09/2026

Tra Carosello e gli anni Ottanta, la televisione non ha soltanto pubblicizzato il Vermouth: ne ha scolpito l’immaginario pop, trasformando una tradizione sabauda in uno stile di vita globale.

In questa gallery abbiamo raccolto 4 spot iconici che hanno fatto la storia del costume:

📽️ Cinzano Official & la sfida di Azzurra: l’adrenalina dell’America’s Cup che unisce spirito d’avventura e orgoglio italiano.

📽️ Carpano_Italia : l’iconico inseguimento della bottiglia, tra ritmo brillante, ironia e puro spirito d’epoca.

📽️ con Charles Aznavour: l’eleganza raffinata e senza tempo che trasforma l’aperitivo in un momento d’autore.

📽️ : la spensieratezza patinata delle estati anni ’80, tra sole, mare e l’inconfondibile “”on the rocks””.

👉 Scorri le slide per guardare i video e fare un tuffo nella memoria.

Quale di questi spot ricordi con più nostalgia o ti affascina di più? Scrivicelo nei commenti!

08/09/2026

Tra Carosello e gli anni Ottanta, la televisione non ha soltanto pubblicizzato il Vermouth: ne ha scolpito l’immaginario pop, trasformando una tradizione sabauda in uno stile di vita globale.

In questo carosello abbiamo raccolto 4 spot iconici che hanno fatto la storia del costume:
📽️ Cinzano & la sfida di Azzurra: l'adrenalina dell'America's Cup che unisce spirito d'avventura e orgoglio italiano.

📽️ Carpano: l’iconico inseguimento della bottiglia, tra ritmo brillante, ironia e puro spirito d'epoca.

📽️ Rosso Antico con Charles Aznavour: l'eleganza raffinata e senza tempo che trasforma l’aperitivo in un momento d'autore.

📽️ Martini Rosso: la spensieratezza patinata delle estati anni ’80, tra sole, mare e l'inconfondibile ""on the rocks"".

👉 Scorri le slide per guardare i video e fare un tuffo nella memoria.

Quale di questi spot ricordi con più nostalgia o ti affascina di più? Scrivicelo nei commenti!

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Turin

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