Ojisan - Manga Food

Ojisan - Manga Food Organizzo eventi con cibo e narrazioni!

13/06/2026

Ecco le iniziative dedicate al cibo gustato, narrato e preparato con le vostre mani nei nostri due laboratori a tema Giappone!

Quest'anno il Torino Matsuri cresce di un altro pochino e, un mattone per volta, sta diventando sempre più coinvolgente.

Ci vediamo il 3, 4, e 5 luglio presso la Sede dell'Associazione Yoshin Ryu, Lungo Dora Pietro Colletta 51, Torino!

Tutti i dettagli su www.yoshinryu.com

𝗖𝗶 𝘃𝗲𝗱𝗶𝗮𝗺𝗼 𝗮𝗹 𝗧𝗼𝗿𝗶𝗻𝗼 𝗠𝗮𝘁𝘀𝘂𝗿𝗶 𝗧𝗮𝗻𝗮𝗯𝗮𝘁𝗮 𝟮𝟬𝟮𝟲 𝗱𝗮𝗹 𝟯 𝗮𝗹 𝟱 𝗹𝘂𝗴𝗹𝗶𝗼!🎎 Tre giorni dedicati alla cultura giapponese tra spettacol...
12/06/2026

𝗖𝗶 𝘃𝗲𝗱𝗶𝗮𝗺𝗼 𝗮𝗹 𝗧𝗼𝗿𝗶𝗻𝗼 𝗠𝗮𝘁𝘀𝘂𝗿𝗶 𝗧𝗮𝗻𝗮𝗯𝗮𝘁𝗮 𝟮𝟬𝟮𝟲 𝗱𝗮𝗹 𝟯 𝗮𝗹 𝟱 𝗹𝘂𝗴𝗹𝗶𝗼!

🎎 Tre giorni dedicati alla cultura giapponese tra spettacoli, workshop, street food, arti marziali e tante attività per tutti gli appassionati del Giappone .torino

👉 Per il programma completo, info e prenotazioni visita: 𝙬𝙬𝙬.𝙮𝙤𝙨𝙝𝙞𝙣𝙧𝙮𝙪.𝙘𝙤𝙢

📍ASD Yōshin Ryū

Lungo Dora Colletta 51 – Torino

🍜 𝗛𝗮𝗶 𝗺𝗮𝗶 𝘀𝗼𝗴𝗻𝗮𝘁𝗼 𝗱𝗶 𝗶𝗺𝗽𝗮𝗿𝗮𝗿𝗲 𝗹𝗲 𝘁𝗲𝗰𝗻𝗶𝗰𝗵𝗲 𝗽𝗲𝗿 𝗽𝗿𝗲𝗽𝗮𝗿𝗮𝗿𝗲 𝘂𝗻 𝘃𝗲𝗿𝗼 𝗿𝗮𝗺𝗲𝗻 𝗴𝗶𝗮𝗽𝗽𝗼𝗻𝗲𝘀𝗲?All’𝗔𝗰𝗰𝗮𝗱𝗲𝗺𝗶𝗮 𝗜𝘁𝗮𝗹𝗶𝗮𝗻𝗮 𝗱𝗲𝗹 𝗥𝗮𝗺𝗲𝗻 𝗱𝗶 𝗢𝗷𝗶...
22/05/2026

🍜 𝗛𝗮𝗶 𝗺𝗮𝗶 𝘀𝗼𝗴𝗻𝗮𝘁𝗼 𝗱𝗶 𝗶𝗺𝗽𝗮𝗿𝗮𝗿𝗲 𝗹𝗲 𝘁𝗲𝗰𝗻𝗶𝗰𝗵𝗲 𝗽𝗲𝗿 𝗽𝗿𝗲𝗽𝗮𝗿𝗮𝗿𝗲 𝘂𝗻 𝘃𝗲𝗿𝗼 𝗿𝗮𝗺𝗲𝗻 𝗴𝗶𝗮𝗽𝗽𝗼𝗻𝗲𝘀𝗲?

All’𝗔𝗰𝗰𝗮𝗱𝗲𝗺𝗶𝗮 𝗜𝘁𝗮𝗹𝗶𝗮𝗻𝗮 𝗱𝗲𝗹 𝗥𝗮𝗺𝗲𝗻 𝗱𝗶 𝗢𝗷𝗶𝘀𝗮𝗻 potrai vivere un’esperienza pratica immersiva dedicata all’arte del ramen tradizionale e moderno 🇯🇵

Durante il corso imparerai:
✨ le basi del brodo ramen
✨ la preparazione e gestione dei noodles
✨ topping, ajitama e bilanciamento dei sapori
✨ tecniche autentiche ispirate ai ramen-ya giapponesi
✨ impiattamento e cultura del ramen

Un corso pensato per appassionati di cucina giapponese, curiosi e futuri ramen lovers 🍥

👨‍🍳 Lezione pratica guidata da Ojisan
🍜 Degustazione finale
📘 Materiale di supporto incluso

I posti sono limitati per garantire un’esperienza curata e pratica.

📍 Scopri le prossime date su 𝗶𝗹𝗿𝗮𝗺𝗲𝗻.𝗶𝘁

Dal 𝟭𝟱 𝗺𝗮𝗴𝗴𝗶𝗼 arriva in edicola per   𝙄𝙡 𝙂𝙧𝙖𝙣𝙙𝙚 𝙍𝙞𝙘𝙚𝙩𝙩𝙖𝙧𝙞𝙤 𝙙𝙞 𝘼𝙣𝙞𝙢𝙚 𝙚 𝙈𝙖𝙣𝙜𝙖Un viaggio tra cucina giapponese, cultura pop...
12/05/2026

Dal 𝟭𝟱 𝗺𝗮𝗴𝗴𝗶𝗼 arriva in edicola per 𝙄𝙡 𝙂𝙧𝙖𝙣𝙙𝙚 𝙍𝙞𝙘𝙚𝙩𝙩𝙖𝙧𝙞𝙤 𝙙𝙞 𝘼𝙣𝙞𝙢𝙚 𝙚 𝙈𝙖𝙣𝙜𝙖

Un viaggio tra cucina giapponese, cultura pop e atmosfere che hanno fatto innamorare milioni di fan.

Oltre 50 ricette ispirate agli anime e manga più iconici, raccontate attraverso sapori, tradizioni, curiosità e tecniche spiegate in modo semplice e coinvolgente.

Dall’onigiri di Naruto Uzumaki al ramen di Your Name, ogni piatto diventa un ponte tra immaginario anime e cultura gastronomica giapponese.

È stato un progetto intenso, nato dal lavoro di squadra e dalla passione condivisa per il mondo anime e manga.

Per le ricette tratte dall’universo anime e manga:
👨‍🍳 Sam Nazionale

Testi:
✍️ Silvia Casini
✍️ Chef Ojisan
✍️ Maurizio Iorio

Progetto grafico e impaginazione:
🎨 Ivan Ricci

𝗗𝗮𝗹 𝟭𝟱 𝗺𝗮𝗴𝗴𝗶𝗼 𝗶𝗻 𝗲𝗱𝗶𝗰𝗼𝗹𝗮 e online su https://sprea.it

Indirizzo

Turin

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