17/11/2023
Ciao, mi chiamo Alessia e sono una creativa. La mia passione nacque già “da grande”, quando vidi per la prima volta uno stampo in silicone per cioccolatini di ! Boom! Illuminazione! “Voglio fare la pasticcera”. Fu così che cominciai a creare qualunque dolce mi chiedessero o vedessi o volessi assaggiare. Ho un talento: preparare dessert che non stuccano il palato, tutti i sapori vengono esaltati per creare armonia e piacere in bocca. La mia esperienza è cresciuta negli anni e non si è limitata alla pasticceria, ma ha spaziato anche in cucina. Qui è dove ho affinato il mio talento, scoprendo gusti insoliti, ma grandiosi. Cucino col cuore, direi che non c’è altro da aggiungere!😊
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