Casa Pepita

Name: Casa Pepita
Address: Via Assarotti, Turin, 10122, IT
Telephone: +393342302728

Casa
Italia
Turin
Casa Pepita

Casa Pepita è un brand torinese nato nel 2021. Organizza eventi food&wine, workshop, momenti conviviali, cuciti sui desideri dei suoi partecipanti.

Inoltre, mette a disposizione le sue Case, e le sue idee, per l'organizzazione di eventi altrui. Casa Pepita è:

- Calore di casa e spazi aperti. Una casa di campagna a Montegrosso d’Asti, aperta dalla primavera all’autunno; due case a Torino, in via Assarotti e in via Bertola. Nelle nostre Case organizziamo eventi ed esperienze, insieme ai nostri partner; inoltre, sono a disposizione per accoglie

re eventi altrui.

- Esperienze ed eventi in accoglienti contesti di casa. Conoscete i segreti della degustazione? Siete mai stati in una vigna a guardare il cielo stellato? Avete mai assaggiato cibi che raccontano storie? Scopriremo questo e tanto altro, con persone interessanti, buon vino e ottima musica.

- La casa di un elegante vino rosso. Dalle colline di fronte alla nostra casa di Montegrosso d’Asti, nasce Pepita, una Barbera elegante, nei modi e nel gusto.

08/05/2026

⭐️⭐️ “Il Magico Mondo dei Profumi” è un’ esperienza unica da vivere a Casa Pepita a Torino
Sabato 23 Maggio alle ore 15.30.

⭐️ Guidati da Irene Segnan “naso” dell’Opificio Olfattivo
(l’azienda piemontese che sarà il nostro partner per questo viaggio sensoriale di grande fascino)
trascorreremo tre ore immersi nel magico mondo dei profumi.
Ne scopriremo tutta la bellezza attraverso un percorso olfattivo sorprendente, che partirà dalla storia del Profumo, continuerà con la conoscenza delle famiglie olfattive, fino ad arrivare all’ approccio con gli elementi di base per la costruzione di un’ essenza.

La seconda parte dell’esperienza sarà la costruzione
del proprio profumo, composto secondo le passioni di ognuno e racchiuso in un flacone da 50 ml personalizzato, da portarsi a casa.

Il workshop terminerà con un piccolo aperitivo nel quale testeremo il potere evocativo del profumo di alcuni cibi ( chi ha pensato alle madeleines...?) abbinati ai vini di
Casa Pepita.

Vi aspettiamo per vivere insieme un pomeriggio speciale!

Per le altre informazioni:
3342302728
[email protected]
segnan

06/05/2026

🥣 Plin e Grissini.
Il nostro nuovo workshop.
Due ricette “fondamentali” per chi ama la cucina piemontese.

A gennaio abbiamo deciso di andare a scuola di cucina e imparare, noi per primi, tutti i segreti per preparare questi due grandi classici.
E così è nato il nuovo workshop del 2026: ricco di sapori e di tradizione.
Durante le tre ore dell’ evento, prepareremo la sfoglia, sottilissima, sistemeremo il ripieno (classico, con gli arrosti, la verdura, le uova e il parmigiano) nella sac à poche e proveremo a creare piccolissimi agnolotti con la tecnica del “plin”, il pizzicotto, in dialetto piemontese.

E poi i grissini che realizzeremo con cura, partendo da un impasto morbido ed elastico, la base per confezionare i rubatà fatti in casa, fragranti e profumati.

💙🥣 Le ricette della tradizione hanno un fascino particolare perché fanno parte della storia nostra e dei nostri territori, richiedono tempo e passione: sono i piatti delle feste che è bello preparare per le occasioni speciali.
Siamo felici di aver costruito questa esperienza da vivere insieme, a Casa Pepita.

⭐️⭐️ La prossima data sarà
martedi 12 maggio alle ore 18.30.

Vi aspettiamo!
💙 Tutti i nostri workshop si possono realizzare in forma privata, in una data scelta da voi, per minimo
6 persone.

Per le altre informazioni ci potete telefonare o scrivere:
3342302728
[email protected]

04/05/2026

💙🥣 “L ’Arte dei Tramezzini”, è l’unico workshop dove imparare i segreti per realizzare il perfetto tramezzino torinese.

È un corso divertente, inaspettato, nel quale si scopre la modernità di una ricetta che ha 100 anni di vita, nata al Caffè Mulassano di piazza Castello a Torino nel 1926.

🥣 Vedremo tutte le fasi della creazione di questa icona torinese: dalla preparazione del pancarrè (mani in pasta, con le due lievitazioni, e la cottura nell’apposita forma a cassetta) al taglio, alle farciture più classiche.

🥣 Il nostro workshop dura circa tre ore durante le quali realizzeremo anche un bauletto ripieno di tramezzini che ciascun partecipante smonterà e farcirà a proprio gusto per poi portarselo a casa come prova concreta del nostro lavoro.
🥂 L’ Aperitivo finale sarà con la degustazione dei vini di Casa Pepita.

⭐️⭐️ La prossima data sarà
Domenica 10 Maggio alle ore 16 a Casa Pepita a Torino.

Questo, come gli altri nostri workshop di cucina, si può realizzare in un giorno e in un orario scelto da voi per un minimo di 6 persone.

I nostri corsi diventano così un’ occasione per festeggiare un’amica, un modo diverso per “riunire” la famiglia, un regalo inaspettato per l’amico appassionato di cucina, il cuore di un team building aziendale.
Vi aspettiamo!

Per le info:
3342302728
[email protected]

03/05/2026

⭐️🌸 Aprile è stato un mese speciale, di tanti eventi belli che ci hanno portato anche “fuori di casa”, col desiderio costante di raccogliere nuove sfide.

E così, il mese è volato alternando i nostri workshop di cucina e la meraviglia del Magico Mondo dei Profumi (un laboratorio olfattivo straordinario che realizziamo in collaborazione con l’ Opificio Olfattivo e con .segnan il loro “naso”) a “eventi off” importanti come la Giornata del Made in Italy che ci ha visti realizzare il corso sull’ Arte dei Tramezzini e
l’ allestimento di una tavola per l’ aperitivo nella sede dell’ Ascom di Torino.

E poi, la partecipazione al Festival del Vermouth insieme all’entusiasmo di Matias Griffa del che a Casa Pepita ci ha raccontato i segreti della loro etichetta Verrmuth Rosso 1889 in abbinamento con i tramezzini del nostro workshop.

La felicità di aver ospitato un grande amico come che ha fatto l’ allievo appassionato del nostro workshop sulla Merenda Sinoira.

Partecipare con i nostri vini, Pepita Barbera d’Asti e Pepita Chardonnay, a un evento Pop Up delizioso alla , spazio nuovo di zecca a Torino, in piazza Statuto n.4.

E la “trasferta” sul lago Maggiore...
Portare il mondo di Casa Pepita a casa d’altri e ricreare la forma dei nostri eventi: una esperienza che ci molto appassionato.

💙 Grazie di cuore a chi ha vissuto con noi questo mese così ricco di emozioni.

28/04/2026

⭐️🌹Il calendario degli eventi di Maggio.

Sarà un mese ricco di momenti belli tra “grandi classici”, nuovi workshop e collaborazioni preziose e profumatissime...

⭐️ Domenica 10 maggio ci sarà il corso sull’Arte dei Tramezzini per festeggiarne i 100 anni della nascita e imparare tutti i segreti per realizzare il perfetto tramezzino torinese (dal pancarrè, di cui prepareremo l’ impasto e che lieviterà nell’ apposito stampo a forma di scatola, al taglio, alle farciture).

⭐️ Sabato 23 maggio Casa Pepita diventerà uno straordinario laboratorio olfattivo ospitando un evento unico: un viaggio attraverso la magia, il fascino e la bellezza del mondo dei profumi, guidati da .segnan, “naso” esperto e appassionato, con cui ciascun partecipante comporrà la propria fragranza personale, un eau de parfum unica.

⭐️ Martedì 12 Maggio, Plin e Grissini, il nuovo workshop del 2026, sarà l’occasione per preparare due ricette iconiche della cucina piemontese.

⭐️ Giovedì 14 Maggio, la Merenda Sinoira continuerà il nostro viaggio attraverso i gusti e i sapori piemontesi con un momento di cucina straordinario: l’aperitivo, che va dall’ ora della merenda a quella della cena, con piatti classici rivisitati a modo nostro.

⭐️ Mercoledi 27 Maggio, le Ricette del Cuore, quattro ricette deliziose e ricche di fascino che sono nel nostro cuore da sempre: le madeleines, il fondant au chocolat, la pasta brisée, un plumcake salato.

⭐️⭐️🌹 Il Calendario di Maggio

⭐️🍞 L’Arte dei Tramezzini
Domenica 10 alle 16

🥣⭐️ Plin e Grissini
Martedì 12 alle 18.30

⭐️🥣 La Merenda Sinoira
Giovedì 14 Maggio alle 18.30

🌸⭐️ Sabato 23 alle 15.30
Il Magico Mondo dei Profumi

⭐️🥣💙 Mercoledi 27 alle 18.30
Le Ricette del Cuore

⭐️⭐️ Vi aspettiamo!
Tutti i nostri workshop si possono organizzare in una data scelta da voi per un numero minimo di 6 amici, parenti, colleghi, o chi vi piace💙.

Per altre informazioni, ci potete telefonare o scrivere:
3342302728
[email protected]

19/04/2026

⭐️⭐️ I nostri workshop di Aprile.
La seconda metà del mese sarà ancora ricca di eventi belli che profumano di primavera e di fiori: ve li raccontiamo.

⭐️ Mercoledì 22 Aprile alle ore 18.30

🥣 I Dolci al Cucchiaio
Un workshop delizioso nel quale prepareremo tre ricette classiche, famose, imprescindibili: il
bunet, la panna cotta e il crème caramel: tre deliziosi dolci al cucchiaio, perfetti da servire alla fine del pasto o per la merenda, tutti uniti dal caramello di cui impareremo tutti i segreti.

⭐️ Martedì 28 Aprile alle ore 18.30

🥣 Tutto sulle Uova
Il nostro workshop più intelligente!
Durante le tre ore dell’ evento, prepareremo 4 ricette salate e 2 dolci che hanno l’ uovo come protagonista: l’ idea è creare un pranzo o una cena perfetta avendo in casa 6 uova, qualche ingrediente di base e poco altro, utilizzando in modo sapiente avanzi e fantasia.
Insieme cucineremo le uova pochè, le cocotte, il flan, le uova rosa, la crema pasticcera e lo zabaione.

🍷 Al termine di tutte le nostre cooking class, allestiremo la tavola e assaggeremo tutte le ricette preparate, in abbinamento ai vini di Casa Pepita, la Barbera d’ Asti e lo Chardonnay.

💙🥣 Vi aspettiamo per cucinare insieme!

Se desiderate altre informazioni:
33423027282
[email protected]

24/03/2026

⭐️ Il Calendario degli eventi di Aprile.

Siamo sempre emozionati nel programmare le date dei prossimi eventi e siamo felici quando nascono nuove collaborazioni.

⭐️ Domenica 12 Aprile il nostro corso sull’Arte dei Tramezzini sarà in una edizione speciale: per festeggiare i 100 anni della nascita del tramezzino, ospiteremo un produttore di vermouth e creare l’abbinamento per il perfetto aperitivo torinese.

⭐️ Sabato 18 aprile Casa Pepita diventerà uno straordinario laboratorio olfattivo ospitando un evento unico: un viaggio attraverso la magia, il fascino e la bellezza del mondo dei profumi, guidati da “un naso” esperto.

Sarà un mese ricchissimo!

💙 Ecco le date dei nostri eventi di Aprile:

⭐️ Mercoledì 8 alle ore 18.30
🥣 Plin e Grissini

⭐️ Domenica 12 alle ore 16
🥣🥃 L’Arte dei Tramezzini incontra il Vermouth.
Un’edizione speciale del nostro corso più amato

⭐️ Giovedì 16 alle ore 18.30
🥣 La Merenda Sinoira

⭐️ Sabato 18 alle ore 15.30
🌸 Il Magico Mondo dei Profumi

⭐️ Mercoledì 22 Aprile alle 18.30
🥣 I Dolci al Cucchiaio

⭐️ Martedì 28 alle 18.30
🥣 Tutto sulle Uova

Vi aspettiamo!

🌸🩷 Tutti i nostri corsi diventano il “momento speciale” per un compleanno o un addio al nubilato o per un team building, e si possono realizzare in una data scelta da voi, per un minimo di 6 partecipanti.

⭐️ Per le info:
3342302728
[email protected]

17/03/2026

⭐️⭐️ La bellezza delle nostre nuove collaborazioni.
La primavera ci regala due nuove collaborazioni e siamo felici di raccontarvele.

💙🥣 Domenica 29 marzo alle ore 16
⭐️ l’ Arte dei Tramezzini

sarà un’ edizione speciale del nostro corso più famoso, che abbiamo intitolato “Tramezzini e Vermouth”:
un pomeriggio nel quale ospiteremo Elena Coppo, sommelier appassionata, che presenterà a Casa Pepita i vermouth della distilleria Revel Chion di Chiaverano e ci svelera tutti i segreti per degustarlo e servirlo.
🥃 Sarà I’ occasione per assaggiare l’abbinamento del perfetto aperitivo torinese: il vermouth e i nostri tramezzini appena preparati.

🩷🌸 Sabato 18 aprile alle ore 15.30
⭐️il Magico Mondo dei Profumi

un viaggio straordinario alla scoperta del fascino segreto delle essenze, in collaborazione con l’ Opificio Olfattivo, azienda piemontese che crea profumi con materie prime uniche.
Guidati dal loro “naso”, trascorreremo tre ore immersi nel mondo dei profumi scoprendone tutta la magia attraverso un percorso olfattivo sorprendente, che partirà dalla storia del Profumo, continuerà con la conoscenza delle famiglie olfattive fino ad arrivare
all’ approccio con gli elementi di base per la costruzione di un’ essenza.
La seconda parte dell’esperienza sarà la costruzione del proprio profumo, composto secondo le passioni di ognuno e racchiuso in un flacone da 50 ml, personalizzato, da portarsi a casa.
🌸 Il percorso sarà guidato da Irene Segnan, laureata in
chimica, dopo anni nel settore del lusso sceglie la profumeria come linguaggio espressivo. Si forma presso l’Alta Scuola di Profumeria e ottiene la certificazione ISIPCA a Versailles e Grasse.

Vi aspettiamo per vivere insieme a noi questi eventi unici.
Per le info:
3342302728
[email protected]

🌸.segnan

🥃

17/03/2026

⭐️⭐️ La bellezza delle nostre nuove collaborazioni.
La primavera ci regala due nuove collaborazioni e siamo felici di raccontarvele.

💙🥣 Domenica 29 marzo alle ore 16
ci sarà un’ edizione speciale del nostro corso
sull’ Arte dei Tramezzini, “Tramezzini e Vermouth”: un pomeriggio nel quale ospiteremo Elena Coppo,
sommelier appassionata, che presenterà a Casa Pepita i vermouth della distilleria Revel Chion di Chiaverano e ci svelerà tutti i segreti per degustarlo e servirlo.
Sarà l’ occasione per assaggiare l’abbinamento del perfetto aperitivo torinese: il vermouth e i
nostri tramezzini appena preparati.

🩷🌸 Sabato 18 aprile alle ore 15.30
il Magico Mondo dei Profumi,
un viaggio straordinario alla scoperta del fascino segreto delle essenze, in collaborazione con l’ Opificio Olfattivo, azienda
piemontese che crea profumi con materie prime uniche.
Guidati dal loro “naso”, trascorreremo tre ore immersi nel mondo dei profumi scoprendone tutta la
magia attraverso un percorso olfattivo sorprendente, che partirà dalla storia del Profumo, continuerà con la conoscenza delle famiglie olfattive fino ad arrivare all’ approccio con gli elementi di base per la costruzione di un’ essenza.
La seconda parte dell‘esperienza sarà la costruzione del proprio profumo, costruito secondo le passioni di ognuno e racchiuso in un flacone da 50 ml, personalizzato, da portarsi a casa.
🌸 Il percorso sarà guidato da Irene Segnan, Laureata in Chimica, dopo anni nel settore lusso sceglie
la profumeria come linguaggio espressivo. Si forma presso l’Alta Scuola di Profumeria e ottiene la
certificazione ISIPCA a Versailles e Grasse.

Vi aspettino per vivere insieme a noi questi eventi unici.
Per le info:
3342302728
[email protected]

02/03/2026

⭐️🌟 Febbraio è stato un mese ricco di eventi, di novità importanti, di persone belle.

🌟 La nostra masterclass sull’ Arte dei Tramezzini al Salone del Vermouth ci ha emozionato: è stato un momento pubblico, molto partecipato, nel quale Casa Pepita “è uscita di casa” e ha raccontato di sé a una platea inusuale, interessata a scoprire alcuni dei segreti per realizzare il perfetto tramezzino torinese ( per conoscerli tutti, bisogna partecipare al nostro corso…).
🌹 Rosalba Graglia, storica della Gastronomia, firma del Corriere e grande amica di Casa Pepita, ha raccontato la storia dei cento anni della nascita del tramezzino e ha fatto di noi una presentazione deliziosa.

🍷 Pepita, la nostra Barbera d’ Asti, ha partecipato alla Notte Rossa Barbera, la manifestazione che porta nei locali di Torino, per una notte intera, tutto il fascino di un vino unico. abbinato a menu speciali e a band emergenti.

🥣 Abbiamo inaugurato il corso nuovo “Plin e Grissini”, in una serata aﬀollata, piena di amici, di risate, di caos creativo e di ricette buonissime!

⭐️ E i nostri corsi classici (come la Merenda Sinoira e il
Galateo della Tavola) sono stati l’ occasione per festeggiare un compleanno, il momento speciale per darsi appuntamento a Torino, un regalo condiviso da vivere tra amici.

💙🩷 Grazie davvero di cuore a tutte le persone speciali che amano il progetto di Casa Pepita e che ci
rendono felici di poterlo viverlo insieme.

11/02/2026

🌟⭐️ “Il Magico Mondo dei Profumi” è un’ esperienza unica da vivere a Casa Pepita a Torino
🩷🌸 Sabato 7 Marzo alle ore 15.30.

💫 Guidati da Irene Segnan “naso” dell’Opificio Olfattivo ( l’azienda piemontese che sarà il nostro
partner per questo viaggio sensoriale di grande fascino) trascorreremo tre ore immersi nel magico mondo dei profumi.
Ne scopriremo tutta la bellezza attraverso un percorso olfattivo sorprendente, che partirà dalla storia del Profumo, continuerà con la conoscenza delle famiglie olfattive, fino ad arrivare all’ approccio con gli elementi di base per la costruzione di un’ essenza.
💫 La seconda parte dell‘esperienza sarà la costruzione del proprio profumo, composto secondo le
passioni di ognuno e racchiuso in un flacone da 50 ml, personalizzato, da portarsi a casa.
Il workshop terminerà con un piccolo aperitivo nel quale testeremo il potere evocativo del profumo di alcuni cibi ( chi ha pensato alle madeleines…?) abbinati ai vini di Casa Pepita.

Vi aspettiamo per vivere insieme un pomeriggio speciale!
Per le altre informazioni:
3342302728
[email protected]

🩷⭐️.segnan

Indirizzo

Via Assarotti
Turin
10122

Telefono

+393342302728

Sito Web

http://www.casapepita.it/

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