Assosommelier Sicilia

Name: Assosommelier Sicilia
Address: Via del Daino, 21, Terni, 05100, IT
Telephone: +393920458249

Casa
Italia
Terni
Assosommelier Sicilia

Assosommelier è una associazione senza scopo di lucro ed ha come finalità ultima la diffusione del

21/06/2025

Buonissima estate (cannoli edition) dalle Donne del Vino di Assosommelier Sicilia!
😎🥂

15/06/2025

Quando la passione serve... al servizio! 🍷💼

Congratulazioni ai partecipanti del Master di Servizio che si è tenuto ieri a Marsala: oltre 20 corsisti, tra sommelier diplomati e aspiranti sommelier, hanno affrontato con entusiasmo e attenzione una giornata intensa, formativa e… piena di energia!

A guidarli, come sempre con instancabile carisma, il vulcanico Leonardo Rossi, Responsabile nazionale di servizio di Assosommelier, che ha saputo trasformare una lezione tecnica in un vero momento di ispirazione.

È stato bellissimo vedere le Delegazioni di Palermo e Trapani lavorare insieme, unite dalla voglia di crescere, imparare e soprattutto fare squadra.
Perché oltre a imparare a versare il vino… abbiamo portato a casa un’esperienza di appartenenza e condivisione.

Un grande benvenuto a tutti i nuovi membri della squadra! Anche se il diploma è ancora in arrivo, da dopo l’estate sarete pronti a mettervi in gioco nel servizio ai nostri corsi in .

💪 La formazione continua. La squadra cresce. L’energia è quella giusta.

07/06/2025

Un saluto a Sebio De Bartoli.

Con grande dispiacere apprendiamo la notizia della scomparsa di Sebio De Bartoli, figura importante del mondo del vino siciliano e voce autentica del territorio di Marsala e della provincia di Trapani.

L'azienda di famiglia, Marco De Bartoli, da sempre punto di riferimento per qualità e identità, ha avuto negli anni un rapporto di stima e collaborazione sincera con la Delegazione Assosommelier Sicilia, che in questo territorio ha preso casa sin dagli inizi.

Anche nell’evento dedicato ai vini Pre-British, pur non potendo essere presente, il suo nome e il suo lavoro sono stati parte integrante del racconto.

Ci stringiamo con affetto alla famiglia De Bartoli, a Renato, Gipi, alla signora Flavia e ad Eleonora, a chi gli ha voluto bene e a tutti coloro che ne hanno apprezzato la dedizione e il contributo al mondo del vino.

📷

15/05/2025

Non è la fine, è solo il primo sorso.

Complimenti ai corsisti di e che hanno appena concluso il Corso di 1° livello di Assosommelier e ricevuto l’attestato di “Assaggiatore di Vino”!

Un grande applauso per la costanza, la curiosità e la voglia di mettersi in gioco — calice dopo calice. 👏🥂

Ma si sa: quando il vino appassiona, fermarsi è impossibile. E infatti…

I calendari dei corsi di 2° e 3° livello sono online e le iscrizioni per febbraio 2026 sono già aperte! 🗓️

Il bello deve ancora ve**re: nuovi vini da scoprire, nuove tecniche da approfondire, nuove storie da raccontare.

Pronti per il prossimo brindisi?

Intanto, date un’occhiata agli scatti per rivivere il momento della consegna degli attestati!

24/04/2025

Abbiamo un nome, una delegata… e un destino nel bicchiere! 🥂😉

La guida della Delegazione di ha un volto sorridente, appassionato e un cognome che sembra uscito direttamente da una carta dei vini: Simona Barbera!

Coincidenze? Noi pensiamo di no.
Da Assosommelier i nostri delegati non si scelgono solo per competenza, passione e dedizione… ma anche per il nome giusto da abbinare alla carica! 😎

A Simona, un grandissimo in bocca al lupo per l’incarico: siamo certi che porterà avanti il lavoro nella capitale dell’isola più grande del Mediterraneo con l’energia, la serietà e l’allegria che la contraddistinguono. 🙏

16/04/2025

Vini in Flor arriva a Palermo!
Un viaggio tra i profumi del tempo, guidati dal velo più affascinante del mondo del vino.

📆 Venerdì 16 maggio | ore 19:30
👉 Addaura Village e Congressi – Palermo

Un evento unico per scoprire i vini nati sotto la “flor”, il velo di lieviti che trasforma e racconta come pochi il passaggio degli anni. Un’occasione per viaggiare in Europa… calice dopo calice.

In degustazione:
• Vernaccia di Oristano
• Malvasia di Bosa
• Sherry Fino en Rama
• Vin Jaune
• Tokaji Szamorodni Dry

A guidare la serata sarà Marilena Leta, Presidente regionale di Assosommelier, per una degustazione tecnica, coinvolgente e fuori dagli schemi.

💶 Quote di partecipazione:
Soci attivi: 40 € | Soci non attivi: 50 €

NB: Porta la tua valigetta con i bicchieri! Chi ne è sprovvisto potrà richiederne una (6 calici) con un contributo di 15 €, da ritirare alla prima lezione.

Prenota il tuo posto e preparati a cambiare punto di vista sul vino!

15/04/2025

Cosa significa fare vino in biodinamica? A Menfi ce lo ha spiegato Marilena Barbera di Cantine Barbera.

🔸 Per molti è una filosofia, per altri una scienza controversa. Ma per capirla davvero, serve chi la pratica con metodo e competenza.

🔹 I corsisti del corso di 2°/3° livello di Palermo e Marsala sono andati a scoprirlo con una visita alla cantina di Menfi della produttrice biodinamica, già docente di Assosommelier.

🔸 Tra vigna e campagna, Marilena ci ha guidati in un percorso affascinante fatto di osservazione, sensibilità, scelte agricole e vinificazioni che sfidano i preconcetti. Un approccio che unisce rigore scientifico e rispetto per l’equilibrio naturale, senza compromessi.

🔹 Grazie a .barbera per averci aperto le porte della sua cantina e del suo modo di pensare il vino!
Un incontro che ha lasciato il segno… e qualche domanda in più da portarsi a casa.

Conoscevate già l’agricoltura ? Che idea vi siete fatti? Raccontatecelo nei commenti! 👇

11/04/2025

👉Comunicazione di servizio 📮

È stata modificata la data dell’evento “Do you PIWI?”, che cadeva il venerdì santo.

La nuova data è il 24 aprile, sempre al Ristorante Le Lumie, alle 19:30.

Per la prenotazione del posto trovate il link nelle Stories e sul sito ufficiale di alla sezione Eventi 👉 Sicilia 😎

04/04/2025

Benvenuto, Fabio Barbera! 🍾🥂

e danno il benvenuto al nuovo Delegato di Trapani, Fabio Barbera! 👏 😊

Con la sua passione per il vino e il territorio, saprà valorizzare al meglio la cultura enogastronomica della provincia.

Un grande in bocca al lupo per questa nuova avventura! 🍇✨

30/03/2025

Dalla teoria alla pratica: il nostro viaggio in cantina! 🍇🍷

Imparare il vino sui libri è essenziale, ma vederlo nascere tra i filari e nelle botti è tutta un’altra storia. Ecco perché la quarta lezione del nostro Corso da Sommelier di 1° livello di Assosommelier porta gli studenti direttamente in cantina!

Questa volta siamo stati ospiti di , un'azienda familiare che custodisce con passione i sapori autentici della Sicilia. Tra vigneti baciati dal sole (e dal vento!) e botti che raccontano storie di affinamento, abbiamo approfondito i concetti studiati in aula.

Guidati dall’enologo Filippo Angileri, abbiamo esplorato il processo produttivo aziendale e degustato i vini che rappresentano al meglio questo territorio unico. Un’esperienza che ha arricchito la nostra conoscenza e il nostro palato!

Un enorme grazie alla famiglia Cottone-Laudicina per la calorosa ospitalità e per questa lezione sul campo! ❤️ 🍷

Se anche tu vuoi vivere il vino da vicino, unisciti ai nostri corsi 😎📚

29/03/2025

Un viaggio con Assosommelier tra i vini “in flor”: emozioni, scoperte e calici rari 🥂🌍

🔸 Dall’Italia all’Ungheria, passando per Spagna e Francia: la nostra serata-evento a Marsala è stata un viaggio sensoriale attraverso i vini affinati sotto il velo di . Una degustazione unica, alla scoperta di un mondo fatto di aromi ossidativi, sfumature complesse e storie affascinanti.

🔹 Vini rari, preziosi, figli di tradizioni antiche e tecniche di affinamento straordinarie. Ogni calice ha raccontato una storia diversa, un filo conduttore che ha legato territori lontani attraverso una pratica enologica affascinante.

🔸 Guidati dai nostri relatori Marilena Leta e Fabio Barbera, abbiamo assaporato vini capaci di sorprendere e conquistare, accompagnati da abbinamenti gastronomici pensati per esaltarne ogni sfumatura. Una serata di approfondimento, passione e condivisione.

🔹 Grazie a tutti i partecipanti, agli organizzatori e alla sede ospitante per aver reso possibile questa esperienza indimenticabile. 🙏❤️

👉 Se hai perso questa degustazione, continua a seguirci per i prossimi eventi!
🍷✨

📸 Scorri il carosello per rivivere i momenti più belli!

23/03/2025

✨ Verso… un mare di bollicine con Assosommelier! 🥂🌊

🔥 Appassionati di , questo evento è per voi! Il 23 maggio vi portiamo alla scoperta di cinque espressioni uniche dello spumante più iconico al mondo, in una serata esclusiva al Ristorante Le Lumie di Marsala.

💡 Incuriositi da come un calice possa raccontare terroir, storia e savoir-faire?

La nostra degustazione guidata da Marilena Leta vi farà esplorare stili e sfumature dello Champagne, da etichette ricercate a grandi nomi:

🍾 Geoffroy, Expression V19
🍾 Thierry Fournier, Rosé
🍾 Jean Valentin, Les Vignes
🍾 Jean Plener Fils, Cuvée Brut Version Classique
🍾 G.H. Mumm, RSRV Blanc de Blancs 2014

🎟️ Dettagli dell’evento:
📅 23 maggio 2025
📍 Ristorante Le Lumie – Marsala
🥂 Degustazione guidata

🍽️ Menù dedicato su prenotazione (da saldare in loco)

🚀 Affrettatevi, i posti sono limitati 😎

📩 Prenotate subito e preparatevi a navigare tra le onde dello Champagne!

🔗 Link in bio per riservare il posto. Taggate chi non può assolutamente perdersi questo appuntamento ⬇️

Indirizzo

Via Del Daino, 21
Terni
05100

Telefono

+393920458249

Sito Web

https://www.assosommelier.it/delegazioni-in-sicilia/

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