17/04/2026
✨🍰 TIRAMISÙ SENZA FORNO – facili, chic e sempre un successo! 😋🍪
No-Bake Tiramisu Variations
1️⃣ ☕ Tiramisù Classico
🧾 Ingredienti
🥚 Tuorli d’uovo grandi: 6
🍚 Zucchero: 150 g
🧀 Mascarpone (a temperatura ambiente): 300 g
🥛 Panna fresca da mo***re (fredda): 420 ml
☕ Caffè forte freddo: 360 ml
🥃 Liquore al caffè o rum (facoltativo): 45 ml
🍪 Savoiardi: 2 confezioni (circa 300 g)
🍫 Cacao amaro in polvere: q.b.
🍫 Scaglie di cioccolato (facoltative): q.b.
👩🏻🍳 Preparazione
M***a i tuorli con lo zucchero a bagnomaria 5–6 min fino a chiaro e denso.
Lascia intiepidire, aggiungi il mascarpone.
M***a la panna e incorporala delicatamente.
Immergi i savoiardi nel caffè (1 secondo per lato).
Alterna strati di crema e biscotti.
Riposa in frigo min. 6 ore (meglio tutta la notte).
Spolvera con cacao prima di servire.
2️⃣ 💚 Tiramisù al Pistacchio
🧾 Ingredienti
🥛 Panna da mo***re fredda: 360 ml
🧀 Mascarpone: 250 g
🌰 Crema di pistacchio: 120 g
🍚 Zucchero a velo: 40 g
🌼 Vaniglia: 5 ml
🧂 Sale: 1 pizzico
☕ Caffè forte freddo: 360 ml
🍬 Zucchero (facoltativo): 25 g
🥃 Liquore al caffè (facoltativo): 15 ml
🍪 Savoiardi: 1 confezione (≈ 200–250 g)
🌰 Pistacchi tritati: q.b.
👩🏻🍳 Preparazione
M***a la panna.
Mescola mascarpone, crema di pistacchio, zucchero, vaniglia e sale.
Unisci la panna con movimenti delicati.
Bagna velocemente i savoiardi nel caffè.
Stratifica e completa con pistacchi.
Riposa in frigo 6 ore.
3️⃣ 🤎 Tiramisù al Biscoff
🧾 Ingredienti
🍪 Biscotti Lotus Biscoff: 2 confezioni (≈ 250 g)
🥛 Latte o caffè: 120 ml
🧀 Formaggio cremoso: 450 g
🍯 Crema Biscoff: 180 g
🍚 Zucchero a velo: 120 g
🌼 Vaniglia: 10 ml
🥛 Panna da mo***re fredda: 480 ml
🍯 Crema Biscoff fusa (per la superficie): 120 g
👩🏻🍳 Preparazione
M***a il formaggio con Biscoff, zucchero e vaniglia.
Aggiungi la panna montata delicatamente.
Bagna i biscotti, alterna strati.
Copri con Biscoff fuso e briciole.
Frigo min. 6 ore.
4️⃣ 🍋 Tiramisù al Limone
🧾 Ingredienti
🧀 Formaggio cremoso: 240 g
🍚 Zucchero a velo: 150 g
🌼 Vaniglia: 5 ml
🍋 Scorza di limone: q.b.
🥛 Panna da mo***re fredda: 360 ml
🍪 Savoiardi: 24–30 pezzi
🍋 Succo di limone: 120 ml
🍚 Zucchero: 50 g
🥛 Limoncello (facoltativo): 60 ml
🍋 Lemon curd: 240 g
👩🏻🍳 Preparazione
M***a formaggio, zucchero, vaniglia e scorza.
Incorpora la panna montata.
Mescola succo di limone e zucchero.
Bagna i savoiardi, stratifica con la crema.
Copri con lemon curd.
Frigo 6 ore o tutta la notte.
5️⃣ 🍫💚 Tiramisù Cioccolato Dubai
🧾 Ingredienti
🧀 Mascarpone freddo: 500 g
🌰 Crema di pistacchio: 180 g
🍚 Zucchero a velo: 150 g
🌼 Vaniglia: 5 ml
🥛 Panna da mo***re fredda: 240 ml
🍜 Kataifi tostato: 80 g
🍫 Latte al cioccolato: 360 ml
🍪 Savoiardi: 24–30 pezzi
🍫 Cioccolato fondente: 200 g
🥛 Panna: 120 ml
🌰 Pistacchi tritati: q.b.
👩🏻🍳 Preparazione
Tosta il kataifi e lascia raffreddare.
M***a mascarpone, crema di pistacchio, zucchero e vaniglia.
Aggiungi la panna montata e il kataifi.
Bagna i savoiardi nel latte al cioccolato.
Stratifica, poi copri con ganache (panna + cioccolato).
Decora con pistacchi e crema di pistacchio.
Frigo 6 ore o più.
