EaT Enogastronomia a teatro

21/01/2026

Nel teatro di EaT la luce – come in ogni buona regia - sostiene, definisce, svela. Grazie a Zafferano: con le sue Poldine ha saputo offrire una luce funzionale, discreta e puntuale ai nostri tavoli, dove la mise en scène del gusto incontra il pubblico.
Zafferano Italia

Ph. Pierpaolo Metelli

12/01/2026

“Il teatro è un tempio, un tempio dove non entra mai il sole. Si lavora sempre con poca luce, nel silenzio più assoluto; il testo va rispettato nelle sue virgole, va approfondito, perché tutto è nella parola.”
- Marcello Mastroianni

Nel teatro di EaT, anche l’energia ha seguito la regia: misurata, silenziosa, puntuale.
Un sentito ringraziamento a per il supporto tecnico, che ha contribuito alla realizzazione dell’evento nel rispetto dei suoi spazi, tempi e luci.

25/12/2025

C’è una tavola che resta apparecchiata, anche quando le luci si spengono.
È lì che EaT vi aspetta.

Grazie a chi ha attraversato questa edizione con noi, artisti, partner, pubblico, e a chi ha scelto di sedersi, anche solo per un momento, alla nostra tavola, a teatro.

Ci rivediamo presto, con nuove storie da ascoltare, assaggiare, vivere.
Buone feste 🤍

23/12/2025

Tra un succo di frutta accanto a Riccardo III e un morso di cornetto mentre Titania passava tra i tavoli, Shakespeare for Breakfast ha reso il teatro un gioco condiviso.

I bambini ridevano e partecipavano, gli adulti osservavano stupiti. Shakespeare, per una mattina, non era lontano: era vivo, familiare, presente.

Cinque attori hanno guidato il pubblico tra sogni, amori e malintesi del teatro elisabettiano, mentre la colazione veniva servita davvero.

Perché a EaT anche il cibo entra in scena.
E Shakespeare, a colazione, è ancora più buono.

Iniziativa gratuita a cura e realizzata con il contributo del Gal Valle Umbra e Sibillini
Comune Di Spoleto

19/12/2025

La Ultima Vez è stata un’esperienza intima, capace di trasformare l’idea di fine in un nuovo inizio.
Con Gabriella Salvaterra e il Sense Specific Theatre, EaT ha accolto uno spettacolo che ha superato i confini del teatro tradizionale, intrecciando cibo, narrazione, musica, paesaggi olfattivi e memoria dei corpi in un’esperienza sensoriale site specific.

Al centro, un pensiero semplice e profondo: non siamo altro che una moltitudine di momenti che non ci sono più… ma continuano a esserci.
Lo spettacolo ha invitato il pubblico a esplorare con curiosità i territori della memoria, a riconoscere e celebrare quei frammenti – anche minimi – che continuano ad abitare i nostri gesti.

Se hai partecipato anche tu, ci scrivi come è stato per te?

17/12/2025

MANGIARE TUTTO! è stato uno spettacolo che ci ha messi davanti allo specchio, ma con il tovagliolo infilato nel colletto. Perché noi italiani il cibo non lo mangiamo soltanto: lo pensiamo, lo discutiamo, lo difendiamo. A colazione parliamo già del pranzo, a pranzo anticipiamo la cena, e tra una battuta e un ricordo iniziamo a organizzare il giorno dopo. Sempre a tavola, anche quando non c’è.

Niccolò Califano e Matteo Cavezzali hanno raccontato con ironia leggera e intelligenza affilata quella che più che una passione è una vera e propria condizione nazionale: la mania per la cucina.

E oggi, che è il 17 dicembre, con le tavole che iniziano ad allungarsi e le scorte che si moltiplicano, MANGIARE TUTTO! suona quasi come un avvertimento profetico. La prossima settimana arriveranno le grandi abbuffate natalizie. Ma intanto questo spettacolo ci ha ricordato una verità semplice e profondamente italiana: mangiare non è mai solo mangiare. È stare insieme. È raccontarsi. È, inevitabilmente, mangiare tutto.

16/12/2025

Ci sono ingredienti che non si limitano a condire, ma danno profondità.
Grazie a Monini, main sponsor di EaT, per aver condiviso con noi un gesto antico e potente: portare l’olio a tavola come atto culturale, come racconto, come emozione.
Senza questo incontro, la scena non avrebbe avuto lo stesso sapore.

15/12/2025