Tasty Italy

Tasty Italy “TASTY ITALY” - Noi siamo quello che mangiamo. Wine, Food, Culture Noi siamo quello che mangiamo! A questo semplice assunto si ispira la mission di Tasty Italy.

La particolare conformazione morfologica dell’Italia le consente di disporre di un’importante varietà di prodotti della terra e dell’acqua di cui si è servita, evolvendosi nei secoli, nei millenni, la nostra capacità di trasformazione in sempre più raffinate soluzioni culinarie che oggi ci consegnano un’eccellenza unica a livello mondiale. Così ampia, profonda e, a tratti, misteriosa, che ancora c

onserva ampie zone d’ombra. Tasty Italy è un marchio generato dalla convinzione che la tradizione enogastronomica italiana debba essere conosciuta dagli italiani perché si possano riconoscere in questa grande eredità decisamente proiettata verso il futuro e dai non italiani perché attraverso di essa possano conoscere e apprezzare le nostre radici. Questa è la nostra mission ... promuovere questa conoscenza: la nostra cultura, le nostre tradizioni che in Italia propongono diverse interpretazioni territoriali non solo in funzione di regioni, provincie e comuni ma anche paesi, frazioni e rioni. La diffusione si sviluppa con grande difficoltà perché i prodotti identificabili per genuinità e tipicità sono realizzati solo dai testimoni della tradizione, piccole botteghe artigiane che garantiscono produzioni limitate che si esauriscono prima di allontanarsi dal bacino culturale che le ha generate. Per promuovere la loro conoscenza Tasty Italy utilizza diversi canali che, per semplicità, potremmo definire a due vie:
sdoganare i prodotti dai territori che da secoli li abbracciano con tale affetto da non lasciarli uscire dai loro confini;
portare la gente nelle case della tradizione perché non si limitino a incontrare i prodotti ma entrino in contatto con l’identità dei territori e con la cultura che li ha generati.

Ai nastri di partenza la diciassettesima edizione delle settimane gastronomiche della  . Un’occasione per conoscere l’in...
02/09/2018

Ai nastri di partenza la diciassettesima edizione delle settimane gastronomiche della . Un’occasione per conoscere l’inestimabile tesoro enogastronomico prodotto e conservato in questa valle famosa in tutto il mondo per le sue incisioni rupestri, Patrimonio mondiale dell’Unesco dal 1979.

Le settimane gastronomiche della Valle Camonica sono un'occasione per conoscere le tradizioni della valle bresciana, in scena da settembre a novembre.

Le  , quelle tramandate di generazione in generazione, di madre in figlia, sono custodi della tradizione. La   è cultura...
31/08/2018

Le , quelle tramandate di generazione in generazione, di madre in figlia, sono custodi della tradizione. La è cultura e racconta molto delle persone, delle zone del nostro Bel Paese e dei valori nascosti in gesti, abitudini e riti che le conservano intatte negli anni.

I Canederli sono un piatto tipico della tradizione altoatesina, preparati a base di speck, pane e pochi altri semplici ingredienti.

Il   è sempre stato un elemento fondamentale nella vita delle comunità della  , la valle che si apre a nord del Lago di ...
30/08/2018

Il è sempre stato un elemento fondamentale nella vita delle comunità della , la valle che si apre a nord del Lago di Como, al confine con la Svizzera. Già di importanza storica per la sua collocazione strategica come terra di confine...

La sagra che si svolge ogni anno i primi due weekend di settembre a Chiavenna dove è possibile degustare, all'interno dei crotti, i piatti tipici della zona

Denominata La Perla dello Ionio,  è sicuramente una rinomata destinazione estiva pugliese, dall’acqua turchese, il mare ...
22/08/2018

Denominata La Perla dello Ionio, è sicuramente una rinomata destinazione estiva pugliese, dall’acqua turchese, il mare caldo, le spiagge bianche. Ma Gallipoli ha un fascino tale che merita di essere visitata in qualsiasi momento dell’anno.

Denominata La Perla dello Ionio, Gallipoli è sicuramente una rinomata destinazione estiva pugliese, dall’acqua turchese, il mare caldo, le spiagge bianche. Ma Gallipoli ha un fascino tale che merita di essere visitata in qualsiasi momento dell’anno. Gallipoli sorge su un promontorio che domina ...

  per molti è la città di  , delle Terme e dei suoi mercatini di Natale. Ma Merano è molto di più...
19/08/2018

per molti è la città di , delle Terme e dei suoi mercatini di Natale. Ma Merano è molto di più...

Merano è il posto dove convivono abitanti di madrelingua tedesca e italiana dando vita ad un mix di tradizioni gastronomiche, culturali e linguistiche.

L’estate è tempo di sagre, di feste, di rievocazioni storiche e di palii. Tutti conoscono il Palio di Siena, molti conos...
18/08/2018

L’estate è tempo di sagre, di feste, di rievocazioni storiche e di palii. Tutti conoscono il Palio di Siena, molti conoscono il Palio di Legnano. C’è però un altro Palio, altrettanto bello e forse meno conosciuto, sicuramente molto originale, si tratta del Bravìo delle Botti.

L’estate è tempo di sagre, di feste, di rievocazioni storiche e di palii. Tutti conoscono il Palio di Siena, molti conoscono il Palio di Legnano. C’è però un altro Palio, altrettanto bello e forse meno conosciuto, sicuramente molto originale, si tratta del Bravìo delle Botti. Una corsa di bo...

A pochi passi dalla    , incastonato in una magnifica cornice naturale, tra le cime degli Appennini sorge Gradara - Capi...
08/08/2018

A pochi passi dalla , incastonato in una magnifica cornice naturale, tra le cime degli Appennini sorge Gradara - Capitale del Medioevo, un borgo marchigiano considerato tra i più belli d’Italia ricco di storia, cultura e romanticismo.

A pochi passi dalla Riviera Romagnola, incastonato in una magnifica cornice naturale, tra le cime degli Appennini sorge Gradara, un borgo marchigiano considerato tra i più belli d’Italia ricco di storia, cultura e romanticismo. Un mondo di semplicità ed eleganza d’altri tempi, dove trovare un ...

L’Alto Adige rappresenta la più grande area chiusa di coltivazione di mele d’Europa. Oltre il 10% del raccolto europeo p...
24/07/2018

L’Alto Adige rappresenta la più grande area chiusa di coltivazione di mele d’Europa. Oltre il 10% del raccolto europeo proviene dall’Alto Adige, così come una mela biologica su tre a livello europeo è altoatesina.

Da metà agosto si da il via alla raccolta delle mele in Alto Adige, la più grande area chiusa di coltivazione di mele d’Europa con 18 varietà diverse.

In Italia lo   è il dolce altoatesino per eccellenza. Nelle pasticcerie, nelle panetterie e nei rifugi  fa la sua compar...
22/07/2018

In Italia lo è il dolce altoatesino per eccellenza. Nelle pasticcerie, nelle panetterie e nei rifugi fa la sua comparsa da settembre, con l’inizio della raccolta mele. ....

In Italia lo strudel è il dolce altoatesino per eccellenza. Nelle pasticcerie, nelle panetterie e nei rifugi fa la sua comparsa da settembre, con l’inizio della raccolta mele. Sulle Dolomiti, dove viene preparato esclusivamente con gli ingredienti locali – mele e b***o di montagna – è sempre...

Una storia adatta al venerdì sera.
20/07/2018

Una storia adatta al venerdì sera.

Pensate a una bevanda da ordinare come aperitivo e sono certa che il 90% di voi pensa allo Spritz che rimane uno dei cocktail più bevuti in Italia. La ricetta di questo aperitivo originario del Triveneto prevede una base di prosecco, un’aggiunta di bitter, Aperol o Campari e la caratteristica spr...

Il rumore del macinino, lo sbuffo di vapore bollente per far salire la macchina, il profumo intenso che riaccende tutti ...
17/07/2018

Il rumore del macinino, lo sbuffo di vapore bollente per far salire la macchina, il profumo intenso che riaccende tutti i sensi e Na tazzulella e cafè.

Il rumore del macinino, lo sbuffo di vapore bollente per far salire la macchina, il profumo intenso che riaccende tutti i sensi e Na tazzulella e cafè. Il caffè Napoletano è famoso in tutto il Mondo, ma perché? Qual è il vero motivo? Che differenza c’è tra bere un caffè a Milano e berlo a N...

Accanto alla  , al  , alla pizza con la scarola e alla pizza fritta, sotto il   c’è un altro piatto degno di nota: la  .
11/07/2018

Accanto alla , al , alla pizza con la scarola e alla pizza fritta, sotto il c’è un altro piatto degno di nota: la .

Napoli è una città ricca di tradizioni e la pizza è una di queste. Accanto alla ricetta classica, c’è un altro piatto degno di nota: la pizza Parigina.

Indirizzo

Via Giuseppe Mazzini, 33
Sesto San Giovanni
20099

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