Suavis Restaurant

Suavis Restaurant Suavis è un luogo dove si respira l'amore per la gastronomia e per il vino di qualità.

Suavis Restaurant è un ristorante gourmet situato nel cuore di Savona , offre un'esperienza culinaria unica, dove la cucina ligure e mediterranea si fonde con influenze piemontesi.Il locale, intimo e raffinato, dispone di pochi tavoli, garantendo un servizio attento e personalizzato.La proposta gastronomica varia stagionalmente, privilegiando materie prime fresche e di alta qualità, come il pescat

o del giorno e prodotti locali.La carta dei vini è selezionata con cura per accompagnare al meglio ogni piatto.Il ristorante è adatto anche a chi segue diete specifiche, offrendo opzioni per vegetariani e senza glutine.Aperto a pranzo e cena, è consigliata la prenotazione.

Cosa trovi in questo piatto?Lo 𝒔𝒍𝒂𝒏𝒄𝒊𝒐: uno spaghettone che parte da uno dei grandi classici della cucina italiana. Agli...
26/06/2026

Cosa trovi in questo piatto?
Lo 𝒔𝒍𝒂𝒏𝒄𝒊𝒐: uno spaghettone che parte da uno dei grandi classici della cucina italiana. Aglio, olio e peperoncino lavorano in equilibrio, avvolgendo la pasta con intensità senza mai sovrastarla

La 𝒅𝒆𝒍𝒊𝒄𝒂𝒕𝒆𝒛𝒛𝒂: il crudo di gambero rosa viene aggiunto all'ultimo, per conservare tutta la sua dolcezza naturale e creare un piacevole contrasto con la nota vivace del peperoncino

La 𝒄𝒓𝒐𝒄𝒄𝒂𝒏𝒕𝒆𝒛𝒛𝒂: il crumble di pane chiude il piatto con una consistenza inaspettata, regalando ad ogni forchettata una sfumatura diversa e un finale ricco di carattere

Un piatto che nasce dalla semplicità degli ingredienti, ma trova la sua identità nell'equilibrio tra consistenze, profumi e sapori

Scopri il menù completo sul nostro canale WhatsApp o nelle storie ✨

Vi aspettiamo al Suavis, dal martedì al sabato, a cena
A pranzo esclusivamente su prenotazione

📞 019 812811 | 348 9308208
📍 Via C. Astengo 36r, Savona

24/06/2026

Dalla nostra Carta Vini 🍷 Due etichette, un'unica domanda: perché lasciare un vino sui lieviti per ben 65 mesi?
Perché il tempo, quando viene rispettato, sa trasformare un vino in qualcosa di straordinario 🥂

I nostri Ettore Germano Alta Langa Riserva, uno Blanc de Noirs da Pinot Nero in purezza e uno Blanc de Blancs da Chardonnay in purezza, trascorrono oltre cinque anni sui lieviti prima di arrivare nel calice
Un'attesa che regala complessità, profondità e una bollicina sempre più fine e raffinata 🫧

È proprio durante questo lungo affinamento che nascono le note di crosta di pane, frutta secca, pasticceria e quella cremosità elegante che rende il sorso così persistente e armonioso

Due interpretazioni diverse dello stesso concetto 🕰️ lasciare che sia il tempo a fare il suo lavoro

Seguici e scopri tutte le etichette della nostra selezione

Suavis Restaurant
📍 Via C. Astengo 36r, Savona

22/06/2026

🎭 Fine del primo atto 🥂 Intervalli di Gusto non è soltanto una cena... è quel raro momento in cui il tempo smette di correre e sceglie di accomodarsi a tavola

✨ Per questa settimana sono ancora disponibili alcuni tavoli per scoprire il nostro nuovo menù
Vi consigliamo di prenotare in anticipo

📍 Via C. Astengo 36r, Savona
📞 Prenotazioni: 019 812811 – 348 9308208
📅 Dal martedì alla sabato, solo cena
A pranzo, esclusivamente su prenotazione

L'estate porta con sé nuovi ritmi ☀️ Per questo, dal 16 giugno al 14 settembre, Suavis vi accoglierà esclusivamente a ce...
17/06/2026

L'estate porta con sé nuovi ritmi ☀️ Per questo, dal 16 giugno al 14 settembre, Suavis vi accoglierà esclusivamente a cena

Una scelta che ci permetterà di dedicarci ancora di più alle vostre serate, tra sapori, buon vino e momenti da condividere

📅 Da martedì a sabato aperti a cena
🍽️ A pranzo esclusivamente su prenotazione
❌ Domenica e lunedì chiuso

Vi aspettiamo per vivere insieme questa estate da Suavis ✨

📍 Via C. Astengo 36r, Savona
📞 Prenotazioni: 019 812811 – 348 9308208

Una serata fatta di sapori, gusto e condivisione ✨ Grazie a tutti coloro che hanno scelto di trascorrere con noi questo ...
13/06/2026

Una serata fatta di sapori, gusto e condivisione ✨ Grazie a tutti coloro che hanno scelto di trascorrere con noi questo appuntamento speciale firmato 𝙄𝙣𝙩𝙚𝙧𝙫𝙖𝙡𝙡𝙞 𝙙𝙞 𝙂𝙪𝙨𝙩𝙤

Ogni tartare raccontava un ingrediente, un abbinamento, un'idea diversa. Ma ciò che ha reso davvero speciale la serata sono state le persone sedute attorno ai tavoli: le conversazioni, i sorrisi, i brindisi e il piacere di condividere un'esperienza insieme 🥂

Per noi la cucina è questo: un modo per creare momenti da vivere e ricordare
Grazie per averne fatto parte...

Alla prossima esperienza da Suavis ❤️

Ogni piatto racconta una scelta ✨ Tecnica, sensibilità e materie prime che meritano di essere valorizzateSfogliatelo e l...
10/06/2026

Ogni piatto racconta una scelta ✨ Tecnica, sensibilità e materie prime che meritano di essere valorizzate
Sfogliatelo e lasciatevi ispirare. Il resto lo scoprirete a tavola 🍴

📍 Via C. Astengo 36r, Savona
📞 Prenotazioni: 019 812811 – 348 9308208
📅 Dal martedì alla domenica, pranzo e cena

L'entrée non è semplicemente il primo assaggio della serata... È il nostro modo di dirvi benvenuti 🥂Un piccolo gesto che...
06/06/2026

L'entrée non è semplicemente il primo assaggio della serata... È il nostro modo di dirvi benvenuti 🥂

Un piccolo gesto che cambia spesso, seguendo la stagione, l'ispirazione della cucina e la voglia di sorprendervi fin dal primo momento

Per noi l'accoglienza inizia da qui: da un dettaglio pensato con cura, capace di raccontare chi siamo ancora prima di aprire il menù

Grazie a Chiara per aver condiviso la tua esperienza ✨

04/06/2026

C'è una parte dell'esperienza che possiamo raccontarvi... E poi c'è quella che va vissuta, portata dopo portata ✨

Questa è la nostra torta di nocciole... il resto vi aspetta a tavola
📍 Via C. Astengo 36r, Savona
📞 Prenotazioni: 019 812811 – 348 9308208

Lasciati guidare dai sapori ✨ Si parte dalla freschezza della nostra Macedonia di polpo con verdure di stagione, per poi...
01/06/2026

Lasciati guidare dai sapori ✨ Si parte dalla freschezza della nostra Macedonia di polpo con verdure di stagione, per poi passare ad un primo piatto che deve il suo successo ad una pasta ruvida e un sugo avvolgente: la Calamarata al ragù di polpo

Come secondo scopriamo la delicatezza del Black Cod marinato, dalla carne bianca pregiata, su crema di finocchi alla vaniglia, che dona leggerezza e personalità al piatto

Si conclude in bellezza con la Crema fredda di yogurt greco, limone, crumble di biscotto e foglia di menta

Quattro portate, un unico filo conduttore: il piacere di fermarsi a tavola e godersi ogni momento, senza fretta

Prenota il tuo tavolo e vieni a scoprire il tuo percorso di gusto da Suavis
📍 Via C. Astengo 36r, Savona
📞 Prenotazioni: 019 812811 – 348 9308208
📅 Dal martedì alla domenica, pranzo e cena

29/05/2026

Ci sono vini che non cercano di impressionare, ma conquistano con equilibrio, precisione e profondità ✨...
Per questo abbiamo scelto di inserire questa etichetta nella nostra selezione: un calice capace di accompagnare la conversazione, la cucina e il tempo di una serata senza mai prendersi la scena, ma rendendola più speciale

Perché il vino, come l'ospitalità, dà il meglio di sé quando tutto sembra semplice e naturale 🥂

Seguici per scoprire tutte le etichette della nostra carta vini

Ettore Germano

Indirizzo

Via Cristoforo Astengo, 36r
Savona
17100

Orario di apertura

Martedì 19:30 - 22:00
Mercoledì 19:30 - 22:00
Giovedì 19:30 - 22:00
Venerdì 19:30 - 22:00
Sabato 19:30 - 22:00
Domenica 19:30 - 22:00

Telefono

+39019812811

Sito Web

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Suavis Restaurant pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.

Scelte rapide

Condividi