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Un bimbo sorridente, una splendida famiglia e Michele Manca, uno dei migliori professionisti da cui ho imparato molto. M...
03/07/2018

Un bimbo sorridente, una splendida famiglia e Michele Manca, uno dei migliori professionisti da cui ho imparato molto. Meglio di così...anche il tempo non poteva che essere clemente!

FINE GIUGNO. IL FORNO GIOTTO FA UN GIRETTO A LANUSEIUn inferno di fuoco e legna profumata attraversa allegramente la cup...
03/07/2018

FINE GIUGNO. IL FORNO GIOTTO FA UN GIRETTO A LANUSEI

Un inferno di fuoco e legna profumata attraversa allegramente la cupola in acciaio del forno Giotto ( https://www.facebook.com/alfapizza/ ) e restituisce calore al fondo in refrattario. L'arte di Matteo Fiorillo, la tradizione della pizza Campana e Napoletana con lievitazione di settantadue ore unite alla perfezione di uno dei forni ALFA PRO ( https://www.youtube.com/watch?v=UK8ydiGsXDo ). Un minuto e la pizza è pronta con cottura perfettamente identica sia sopra che sotto. Ne mangi due ma potresti fare anche tre!

https://www.facebook.com/pizzerianapoletanareginamargherita

4 agosto, serata calda di leggero Maestrale.
07/08/2015

4 agosto, serata calda di leggero Maestrale.

In attesa dell'arrivo degli ospiti del party. Festa su tre livelli. Lo spettacolo del giorno anticipa le magie della not...
23/07/2015

In attesa dell'arrivo degli ospiti del party. Festa su tre livelli. Lo spettacolo del giorno anticipa le magie della notte assecondate dalla regia del grande chef, il sig. Giancarlo Morelli, e dallo staff del Phi Beach!

E' sempre un grande piacere incontrarsi con le raffinatezze dell'amico interior and flower designer, l'algherese Tonino Serra.

http://www.gamberorosso.it/component/k2/1018142-alta-cucina-al-phi-beach-di-baja-sardinia-giancarlo-morelli-norbert-niederkofler-claudio-sadler-sergio-mei-elio-sironi-karl-baumgartner-e-filippo-la-mantia-ai-fornelli-per-tre-giorni-di-serate-gourmet-dal-25-al-27-luglio

Anche per quest'anno siamo felici di aver seguito i Piccoli Chef! Come sempre una bellissima esperienza, chiassosa, spon...
20/05/2015

Anche per quest'anno siamo felici di aver seguito i Piccoli Chef! Come sempre una bellissima esperienza, chiassosa, spontanea e allegra. Grazie a Manuela Mura per il tocco artistico, oggetti graziosissimi nel negozio M. & M. Interiors in Via Usai a Sassari.
Qualche fotografia dei Piccoli Chef nella rilassante oasi del Torres Tennis:

I nostri più cari auguri per l'apertura, a Sassari in zona industriale Predda Niedda, della nuova sede dell' AUTOSOCCORS...
04/05/2015

I nostri più cari auguri per l'apertura, a Sassari in zona industriale Predda Niedda, della nuova sede dell' AUTOSOCCORSO & AUTONOLEGGIO CANU!

In questi giorni d'inverno fa piacere ricordare un luminoso giorno d'estate dipinto di blu e turchese dalla fantasia di ...
13/01/2015

In questi giorni d'inverno fa piacere ricordare un luminoso giorno d'estate dipinto di blu e turchese dalla fantasia di Maria Antonietta Sanna e dello staff di una villa incantevole!

PICCOLI CHEF E LA MAGIA DEL NATALE.TRE MAGICI LABORATORI ALL'INSEGNA DELLA TRADIZIONE.Per informazioni:Tel. 333 10 92 19...
17/12/2014

PICCOLI CHEF E LA MAGIA DEL NATALE.
TRE MAGICI LABORATORI ALL'INSEGNA DELLA TRADIZIONE.

Per informazioni:
Tel. 333 10 92 190
Koinè Libreria Internazionale tel. 079 27 56 38

---------La Convivium è lieta di contribuire all'ultimo appuntamento dell'anno dei Piccoli Chef (20-21, 27-28 Dicembre)

Fotografie del 13-14 Dicembre

12 Agosto
27/08/2014

12 Agosto

Indirizzo

Via Rockfeller, 14
Sassari
07100

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