BUFALA VILLAGE
La Bufala mediterranea è diventata nel corso degli anni un simbolo di Terra di Lavoro. Il suo latte, nonché la carne, sono un'eccellenza culinaria per palati sopraffini. Con l’intento di rendere omaggio a questo nobile animale, legato indissolubilmente alla produzione di Mozzarella di Bufala Campana Dop e con lo scopo di far conoscere gli altri prodotti derivanti (carne, formaggi, liquori), nasce il progetto Bufala Village.
Momenti di degustazione, gare gastronomiche, show cooking nonché convegni e incontri tematici con operatori del settore caratterizzeranno questa ambiziosa kermesse.
Dal 24 al 26 Luglio presso il polo fieristico A1 Expo, a pochi passi dalla Reggia di Caserta.