30/09/2026
Otto anni fa iniziava un progetto che ci riempiva di emozione. Non solo per la possibilità di creare qualcosa capace di unire la nostra famiglia, ma anche per la volontà di completare l’anello mancante nel recupero e nella valorizzazione di questo luogo.
È così che nasceva Etna Urban Winery, un vigneto urbano nel cuore di San Gregorio di Catania, circondato da un territorio che, proprio in questi otto anni, abbiamo visto urbanizzarsi a ritmi sempre più veloci e senza sosta.
Mentre noi piantavamo le prime viti, intorno a noi nascevano ville, palazzi, nuovi distributori di benzina e ristoranti fast food. Un territorio in cui il cemento e la costruzione di nuove abitazioni sono diventati un business sempre più presente.
E intanto, con i suoi tempi e i suoi spazi, nasceva anche il nostro vino rosso Vigna Grande e il nostro rosato Balat. Con loro cresceva anche la speranza di dare vita a un progetto di tutela del territorio, della storia di questo luogo e di quello che rimane dell’ultimo lembo di bosco di quercia di Catania.
Oggi siamo profondamente orgogliosi del cammino fatto e speriamo di poter continuare a portare avanti questo progetto ancora a lungo.
Grazie a tutte le persone che, scegliendo di celebrare qui i propri eventi privati e corporate, ci aiutano concretamente a mantenere vivo questo sogno e a continuare questo percorso.
