EnoPordenone

09/08/2020

Cena in "Sgnaperie"
Un’originale proposta per tutti i vacanzieri a spasso per il Friuli e per tutti i friulani che non sono ancora partiti per le ferie. Pro Loco Zoppola, venerdi 14 e sabato 15 agosto nell'ambito di "Piacere Zopppola" vi propone una “Cena in Sgnaperie” , con cibi e vini del territorio nell’incantevole cornice della storica distilleria Pagura di Castions di Zoppola.
Tutti i dettagli del programma su
https://www.facebook.com/pg/DistilleriaPagura/events/?ref=page_internal
Posti limitati, prenotazione obbligatoria al 3311533366

03/08/2020

Pordenone non è certamente in cima alla lista delle città più visitate nel nord Italia, ma nonostante questo offre delle bellissime opportunità per chi la visita. Innanzitutto la sua storia con numerose testimonianze del passato medievale e rinascimentale, i suoi bei palazzi, a volte affrescati , che si affacciano nel corso principale, le numerose chiese e musei , e le importanti tracce lasciate dal suo pittore più rappresentativo Giovanni Antonio de Sacchis meglio noto come Il Pordenone.
Bellissimi sono poi gli scorci naturalistici che si possono apprezzare percorrendo a piedi o in bicicletta le rive del suo fiume Il Noncello.
Ma il settore in cui Pordenone è decisamente sottovalutata e quello enogastronomico con una ricca offerta di ristoranti di altissimo livello e cantine che producono vini che nulla hanno da invidiare ad altre, più rinomate zone vinicole Italiane.
Per farvene un’idea potrete visitare, a due passi dal centro storico di Pordenone, la cantina di Piera Martellozzo attiva dal 1899 che basa la sua filosofia sull’importanza della tradizione con uno sguardo all’innovazione. Situata nel cuore delle grave Pordenonesi , tramanda al mondo l’esperienza dei viticoltori friulani e i gusti della propria terra.

27/07/2020

Esistono davvero mille modi di cucinare il Baccalà e tutti i grandi chef si sono cimentati nella rielaborazione di questo piatto tipico della tradizione veneta e friulana. La versione che vi consigliamo oggi è il baccalà alla Colombo che potrete gustare ogni venerdì alla trattoria al Colombo di San Vito al Tagliamento
Gabriella e Adriano ormai da alcuni decenni offrono ai propri clienti piatti tipici friulani, semplici e genuini, rivisitati in chiave moderna, ma in grado di riportare al palato i sapori del passato.
Il Baccalà vi verrà ovviamente servito con polenta gialla e per esaltarne il gusto con un Pinot Grigio D.O.C. Friuli Grave 2019 del Podere Gelisi che vanta con la trattoria al Colombo una collaborazione ventennale.
L’azienda vitivinicola, a conduzione familiare, è situata a San Quirino (PN) nel cuore delle Grave del Friuli e propone una vasta gamma di vini, spaziando tra spumanti, dolci, bianchi e rossi, curati con grande professionalità e passione
E’ possibile effettuare visite guidate in azienda chiamando al 043491051 o scrivendo una e-mail a [email protected]
Potete anche seguite le numerose iniziative di Gabriella e Adriano della Trattoria al Colombo su Facebook.
Buon Appetito !

20/07/2020

Sono davvero numerose le opportunità per i chi visita Caneva : potrà salire fino ai resti del castello medioevale, visitare Villa Frova, immergersi nella storia antica nel sito palafitticolo del Palù patrimonio UNESCO, percorre a piedi o in bicicletta i molti sentieri fino a raggiungere le malghe o il bosco del Cansiglio, andare alla scoperta del sentiero di San Cristoforo, o partecipare, l’ultima domenica di Agosto, alla festa del FigoMoro di Caneva, ma non ci sarà nulla di più appagante che sedersi sulla balconata delle vigne della cantina Rive Col De Fer con un bicchiere di Verdisio ghiacciato in mano.
Amazing experience !!!

13/07/2020

La nostra visita nella pedemontana Pordenonese comincia dalle sorgenti del Livenza al Gorgazzo, luogo carico di magia per lo straordinario fenomeno carsico che la genera.
Con una passeggiata di 2,6 chilometri passando per il centro di Polcenigo, riconosciuto come uno dei borghi più belli d’Italia, si raggiungono le sorgenti della “Santissima”, con intorno alcuni percorsi naturalistici lungo passerelle e la chiesa della Santissima Trinità, fin dall'antichità luogo legato al culto dell'acqua sorgente e della fertilità.
Ci fermeremo poi all’osteria Pascon per un buon pranzo tipico con Gnocchi (possiamo scegliere tra molte varietà di sughi), Carne di Selvaggina, Lumache alla Friulana.
Maggiori info: https://www.osteriadapascon.it/
Continuiamo la giornata con la Visita a Castello D’Aviano arrivando dalla vecchia strada che collega Polcenigo con Budoia (bella da fare in bicicletta ma anche a piedi)
Chiudiamo la giornata in bellezza con la visita alla vicina cantina Bessich che vanta ormai 60 anni di attività.
Fabio, Roberto, Daniela e Alessandra vi accoglieranno per una visita all’azienda e la degustazione dei loro vini tra cui citiamo gli autoctoni Friulano e Refosco dal Peduncolo Rosso.

06/07/2020

Un giorno tra le più belle zone collinari d’Italia tra Valeriano e Pinzano, immersi in paesaggi suggestivi, arte, storia, cibi e vini straordinari.
Vi proponiamo di iniziare la vostra visita percorrendo l’Anello di Pinzano (segnavia 822), 8,7 Km per 450 metri di dislivello, con emozionanti scorci paesaggistici e visita alle fortificazioni risalenti alla prima guerra mondiale, così come il sacrario Austro-Ungarico con un bellissimo panorama sul Tagliamento.
Dopo la camminata, che vi impegnerà per due orette, vi consigliamo di pranzare al Ristorante Don Chisciotte dove troverete un ottimo rapporto qualità prezzo con piatti sia a base di pesce, carne o selvaggina.
Il dopo pranzo lo dedicheremo all’arte con la visita ad alcuni siti che conservano dei capolavori del Pordenone. Proprio vicino al ristorante troverete l’ oratorio di S. Maria dei Battuti (aperto ogni giorno: h. 9-18 tel.0432 950555). E’ possibile visitare anche la Pieve di S. Stefano Protomartire chiamando il parroco al numero: 0427 91065.
Per visitare invece la chiesa di S. Martino di Pinzano chiamare la custode al numero: 338 1903757.
Chiudiamo in bellezza la piacevole giornata nelle colline del pordenonese con la visita alla Cantina Bulfon protagonisti della riscoperta e valorizzazione degli antichi vitigni autoctoni come l’Ucelut, Piculit Neri, Sciaglin e Forgiarin.
Resterete certamente entusiasti del vostro tour, tanto da riproporlo ai vostri amici. Garantito !!!

29/06/2020

L' accostamento dell'arte con il mondo del vino o del cibo è un fatto abbastanza usuale, ma mai si era visto un progetto organico, come quello avviato dalla Distilleria Pagura, che per 20 anni si è avvalsa della collaborazione di artisti di fama internazionale, che hanno creato dei preziosi ed unici contenitori per l'indiscussa regina delle tavole friulane : "La Grappa".
Negli anni maestri come Celiberti, Moretti, Zavagno, solo per citarne alcuni di locali, hanno contribuito a questo progetto regalando una nuova nobiltà al distillato della nostra tradizione.
L'intera collezione di Grappa d'Artista è visitabile, accanto al più antico alambicco della nostra regione ancora funzionante, scrivendo a [email protected]

22/06/2020

Un delitto visitare il Friuli senza assaggiare almeno una volta "il Frico con patate", piatto per eccellenza della nostra tradizione, meglio ancora se abbinato ad un buon rosso delle Grave.
Ed ecco quindi, l'accoppiata vincente per il vostro tour nel Pordenonese: Michelangelo Tombacco "deus ex machina della cantina I Magredi che vi accoglierà per la visita all'azienda e la degustazione dei suoi vini e Carlo Fagotti chef del ristorante Al Carantan con le sue specialità e il suo mitico "Frico con patate".
Le due "ghiottose" realtà si trovano una di fronte all'altra in via Del Sole a Domanins (San Giorgio alla Richinvelda). Non potete davvero sbagliarvi.

15/06/2020

“Ho voglia di essere al Tagliamento, a lanciare i miei gesti uno dopo l’altro nella lucente cavità del paesaggio.
Il Tagliamento qui è larghissimo. Un torrente enorme, sassoso, candido come uno scheletro. Ci sono arrivato ieri in bicicletta, giovane indigeno…”
Pier Paolo Pasolini
Speriamo che queste parole di Pasolini e queste immagini vi mettano addosso la curiosità e la voglia di riscoprire la bellezza selvaggia del nostro fiume.
Uno tra i più begli accessi al torrente è sicuramente quello di San Martino al Tagliamento, dove potrete abbinare le vostre passeggiate a piedi o in bicicletta con una sosta ristoratrice nella cantina dei Pitars, fiore all’occhiello della viticultura pordenonese premiata come miglior Sauvignon d’Italia 2019.
Prenota una degustazione chiamando lo 0434 88 078
Pitars
Via Tonello 10/a San Martino al Tagliamento Pordenone
www.pitars.it
[email protected]

08/06/2020

Valvasone, uno dei borghi più belli d'italia, riapre alle visite lo storico castello che conserva preziosi affreschi della seconda metà del 300 e il settecentesco teatrino ad uso privato dei conti di Valvason. Il Duomo vanta poi il prezioso organo del 500 con i portali di rara bellezza dipinti dal Pordenone.
Per le visite guidate è possibile rivolgersi a:
Valvasone Arzene info e turismo
Tel. 0434 898898 - 375 6326397
Email: [email protected]
Vi consigliamo di concludere la passeggiata nell'antico borgo con una sosta alla cantina Borgo delle Oche, a pochi passi dal centro storico, dove Luisa vi accoglierà, con simpatia e competenza, per la degustazione dei suoi splendidi vini.
Tel : 0434840640 0434-899211 mob. 333-2176936
Mail: [email protected]
web: http://borgodelleoche.it

04/06/2020