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Vini da Terre Estreme  Alvaro De Anna
05/06/2024

Vini da Terre Estreme Alvaro De Anna

I dodici a posto.
A Silea, quattro serate con i vini “eroici “per 12 gourmet.

In macelleria, il piacere della carne incontra il piacere del vino “eroico”.�Ogni venerdì, dal 7 al 28 giugno, dodici “illuminati” avranno la possibilità di far parte della tavolata conviviale in uno dei luoghi dell’alta gastronomia trevigiana, la macelleria Il Piacere della Carne, a Silea.
�Ogni venerdì solo dodici commensali, non uno di più, potranno deliziare il palato con i menù preparati dal maestro macellaio Lele Fanton, accompagnati da una selezione di vini unici, “eroici”. �
Eroici perché nascono in terreni impossibili, estremi, scomodi da raggiungere, in alta quota, o a strapiombo sul mare, su terrazze, gradoni, su terreni sabbiosi, in piccole isole. �Su pochi ettari di terra, strappata alla natura selvaggia.
Terre estreme, appunto, che danno vini da conoscere, degustare, amare. �Una selezione studiata per accompagnare i quattro menù, in un viaggio sensoriale che si sviluppa dall’antipasto ai formaggi.

�Non perdete l’occasione di prenotare il vostro posto. Anche perché non si potrà poi dire “aggiungi un posto a tavola”.

Le date delle quattro serate:

Venerdì 7 giugno “La grande tavola è imbandita, i vini dell’Etna respirano”
https://www.pilotagreen.it/ilpiaceredelllacarnevinietna07062024/

Venerdì 14 giugno “Guardando il Mare” https://www.pilotagreen.it/i-dodici-a-posto-guardando-il-mare/

Venerdì 21 giugno “Le Grandi Isole” https://www.pilotagreen.it/i-dodici-a-posto-le-grandi-isole/

Venerdì 28 giugno “Dalla Montagna al Mare” https://www.pilotagreen.it/i-dodici-a-posto-dalla-montagna-al-mare/

Il Piacere della Carne, Macelleria and More è a Silea (TV) in Piazza Europa 14.

Per informazioni: 339 788 4074

Prenota subito il tuo posto: https://app.nowr.in/events/1664983

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“La grande tavola è imbandita, i vini dell’Etna respirano”In macelleria il piacere della carne incontra il piacere del v...
29/05/2024

“La grande tavola è imbandita, i vini dell’Etna respirano”
In macelleria il piacere della carne incontra il piacere del vino “eroico”.

Tutto è pronto per i primi “dodici a posto” che hanno accolto l’invito de Il Piacere della Carne, Macelleria and More, e Vini da Terre Estreme per un viaggio intorno ai piaceri della tavola.
Il menù, creato dal maestro macellaio Lele Fanton, offre portate di indubbio valore gastronomico,
i vini selezionati sono tutti eroici, scelti con cura per un abbinamento perfetto con le portate.
È il momento di prenotare, perché i posti disponibili sono solo dodici, non uno di più.
Vi aspettiamo, a Silea!

Prenota subito il tuo posto: https://app.nowr.in/events/1664983

Il Piacere della Carne, Macelleria and More è a Silea (TV) in Piazza Europa 14.

Per informazioni:
339 788 4074 - https://www.pilotagreen.it/i-dodici-a-posto-a-silea-quattro-serate-con-i-vini-eroici-per-12-gourmet-i-dodici-a-posto/

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24/05/2024

Seconda Serata Speciale
“LE CONTAMINAZIONI EROICHE”
i “Vini Eroici” si ripresentano al Feria Restaurant

“Buona la prima” ma, visto l’apprezzamento della prima serata, continua su richiesta degli ospiti, la collaborazione tra Il Feria Restaurant e Eroici Vignaioli.

Connubio perfetto tra la cucina che guarda ad oriente dello chef Marco Feltrin e la viticoltura eroica dalla montagna al mare.

Mercoledì 12 Giugno 2024
Ore 20.00

Secondo appuntamento con i “Vini Eroici in tour”. Vini che - coltivati in aree cosiddette estreme: montagna, forti pendenze, terreni rocciosi, terrazzamenti, gradoni, sabbie, piccole isole – hanno come denominatore comune l’essere frutto di un’agricoltura con origini e storia secolari.
L’appuntamento di Giugno vede protagoniste cinque etichette di Vini Eroici sempre abbinate alla cucina vivace dello Chef Marco Feltrin, cultore dell’arte culinaria indonesiana. Marco elabora con sensibilità tutta italiana sapori e ingredienti che vengono da lontano creando combinazioni inaspettate con i prodotti del territorio.
Un connubio di sapori perfetto per un menu speciale e vini unici.

Numero chiuso – è richiesta la prenotazione

Feria Restaurant
Via della Quercia, 8 – 31100
Tel. 0422 1748017
https://feria.restaurant/
www.pilotagreen.it

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