Apevento

25/08/2017

Un viaggio e un libro unici, che lasciano senza parole perché la forza delle immagini è di quelle che vale più di un discorso e di un'invettiva politica, più di tanti inutili editoriali di saccenti giornalisti economico-finanziari, più di analisi teoriche accademiche, più di pompose prese di posizione dell'ineffabile Onu.
ll libro e le foto non sono l'ennesimo intervento sulla fame nel mondo perché dalla carrellata veloce che diamo con le immagini emerge chiaramente che chi consuma cibi green, chi segue una dieta come la nostra, mediterranea, può stare meglio degli altri.
http://bit.ly/2i504Rp

Un viaggio e un libro unici, che lasciano senza parole perché la forza delle immagini è di quelle che vale più di un discorso e di un'invettiva

21/08/2017

I ricercatori del MIT hanno sviluppato un algoritmo di apprendimento basato sull'Intelligenza Artificiale che è in grado di ricostruire una ricetta dalla semplice foto di una pietanza o di un piatto.

http://bit.ly/2whggEU

Ti sei mai chiesto come preparare un piatto di cui non ricordi nome e ricetta? Presto potresti aver bisogno solo di una foto.

01/08/2017

De Cecco: in Italia consumi di in crisi, ma crescono le vendite di kamut, integrale e farro!

http://bit.ly/2u19keI

20/07/2017

Gli alimenti più social? Sono caffè, birra e pizza che strappano agli internauti il record di tweet!

http://bit.ly/2mYcgnf

Indagine Usa, nei quartieri più poveri, popolati e ricchi di fast food si 'cinguetta' meno di cibi sani