RacalFud Valley

26/09/2026

26/09/2026

🏆🍕PREMIO FUAZZA FEST 2026
SICILIA DA GUSTARE 🧑‍🍳✨
“LA SICILIANITÀ NEL MONDO DELLA PIZZA”

A SACCHARUM Altavilla Milicia (PA)
Chef Gioacchino Gargano
Per aver saputo trasformare la pizza in espressione di
identità, cultura, territorio e creatività siciliana,
portando nel mondo i valori e i sapori della nostra Isola.
“La Sicilia che diventa pizza.
La pizza che racconta la Sicilia.”
Racalmuto, 25 settembre 2026

Nel 2026 Saccharum, guidata dal pizzaiolo e patron Gioacchino Gargano, ha raggiunto traguardi straordinari:

🏆 27ª migliore pizzeria d’Italia

🏆 Migliore pizzeria della Sicilia

🏆 Premio speciale “Made in Italy”

🌍 85ª migliore pizzeria al mondo

Riconoscimenti che premiano un percorso costruito con passione, studio, sacrificio e profondo amore per la Sicilia.

Per Saccharum non rappresentano un punto di arrivo, ma un nuovo stimolo per continuare a crescere e raccontare, attraverso ogni pizza, l’identità e i sapori della propria terra.

Saccharum: una pizza alla scoperta della cultura siciliana. ❤️🍕

24/09/2026

Vi aspettiamo numerosi a Racalmuto ❤️

24/09/2026

Buona degustazione e buon Fuazza Fest 2026 a tutti,vi aspettiamo numerosi!

23/09/2026

🍕 FUAZZA FEST 2026 – 4ª EDIZIONE 🎉
Il Festival della Pizza Siciliana
📅 25 e 26 SETTEMBRE 2026
📍 Viale Hamilton – Racalmuto

Due giornate dedicate ai sapori, alla tradizione, alla cultura e all’intrattenimento! 🌾🍕🎶
🍕 Fuazza Village
🌭 Street Food
👨‍🍳 Laboratorio Culinario
🎤 Intrattenimento
🧑‍🍳 Pizza Acrobatica
🎙️ Zona Talk
🍷 Turismo Enogastronomico
🎡 Luna Park per bambini
🏪 Stand ed espositori
👉 La vera Fuazza Racalmutese!

👉Ospiti del Pizza Talk!

Sindaco di Racalmuto Calogero Bongiorno
Vicesindaco e Assessore Attività produttive Antonino Lauricella
Assessore allo Sviluppo Economico del
Comune della Spezia Patrizia Saccone
Presidente Italia Bio Lillo Alaimo di Loro
Giornalista Enogastronomico Sicilia da gustare Carmelo Pagano
Direttore Commerciale Molino Riggi
Chef Gastronomo Giuseppe Moscato
Cooperativa Rinascita Presidente Vincenzo Pisa

Un grande evento per vivere Racalmuto attraverso i suoi sapori e le sue tradizioni, incontrarsi, divertirsi e scoprire le eccellenze del territorio.

❤️ FUAZZA FEST 2026
La tradizione che unisce il nostro territorio!
📣 25/26 SETTEMBRE – NON PRENDERE IMPEGNI!

06/06/2026

“Il conto alla rovescia è iniziato:
Il Racalfud Valley 2026 torna ufficialmente! 🚀
Dopo un anno di stop, siamo pronti a vivere insieme una nuova edizione fatta di sapori, incontri e valorizzazione del territorio e intrattenimento di grande livello.
Date e location saranno comunicate al più presto… siete pronti? ❤️💙”

05/05/2026

Festival del Tarallo di Racalmuto
Il Comune di Racalmuto in collaborazione con Associazione Food and Beverage Racalmuto presentano la terza edizione del 🎉 Festival del Tarallo di Racalmuto 2026 🇮🇹🍋

Preparati a vivere un’esperienza autentica nel cuore della Sicilia!

📅 1 e 2 giugno 2026 Festa della Repubblica 🇮🇹

📍 Via Garibaldi, Racalmuto Agrigento

Due giorni dedicati a uno dei dolci più rappresentativi della tradizione siciliana: il tarallo racalmutese glassato al limone 🍩🍋

✨ Cosa ti aspetta:

Degustazioni di taralli e dolci tipici

Street food Area ristoro e prodotti locali

Laboratori anche per i più piccoli

Musica dal vivo e spettacoli 🎶

Artigianato ed eventi culturali

Un’occasione perfetta per:

💛 Scoprire i sapori autentici della Sicilia

🌿 Immergerti in un’atmosfera conviviale

🏛️ Visitare Racalmuto, il paese di Leonardo Sciascia

🎊 Ti aspettiamo per festeggiare insieme tra gusto, tradizione e cultura!

09/04/2026

𝐏𝐞𝐫 𝐥𝐚 𝐜𝐮𝐥𝐭𝐮𝐫𝐚 𝐝𝐞𝐥𝐥'𝐎𝐬𝐩𝐢𝐭𝐚𝐥𝐢𝐭𝐚̀ 𝐈𝐭𝐚𝐥𝐢𝐚𝐧𝐚 👩🏻‍🍳👨🏻‍🍳

🔸 La ristorazione italiana non è soltanto un settore economico.
È un presidio culturale, un luogo di appartenenza, un atto quotidiano di cura verso le persone e il territorio.

👥 I pubblici esercizi che animano il nostro Paese portano avanti ogni giorno una tradizione millenaria: quella del convivio, del vivere assieme attorno a una tavola.

🔸Ristoranti, trattorie,pizzerie,bar e pasticcerie rappresentano infatti luoghi in cui la tradizione si fa identità, la creatività diventa valore e l'accoglienza è una forma di responsabilità sociale. Ogni giorno contribuiscono alla formazione di nuove competenze, alla tutela del patrimonio enogastronomico e alla coesione delle comunità.