Tenuta di Roncolo is a beautiful 130ha winery and balsamic vinegar estate situated in the historical hills of Matilde di Canossa in Emilia. Dating back to the 17th century, it is home to Villa Manodori and one of the oldest vinegar cellars in the region
Wine: under the name "Venturini Baldini" award-winning producer of estate-grown organic lambrusco and sparkling wines, grown on c. 30ha of vineya
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Balsamic Vinegar: historical producer of Traditional Balsamic Vinegar DOP from Reggio Emilia under the brand ‘Acetaia di Canossa’. Home to one of the oldest vinegar cellars dating back to the 17th century, holding more than 400 small barrels of balsamic vinegar and published in many magazines around the world
Relais Roncolo 1888: a luxury boutique hotel immersed in the estate which takes its origin from the 17th century Villa Manodori. Its unique history and privileged location make it a favourite destination for food and wine lovers as well as visitors to Emilia Romagna’s attractions such as the Motor Valley
Situata sulle storiche Colline Matidilche in Provincia di Reggio Emilia, la Tenuta di Roncolo si estende su una superificie di c. 130 ettari e fin dal 1976 e’ uno dei punti di riferimento per la produzione di vini ed aceti balsamici di qualita’
Vino: dal 1976 Venturini Baldini produce lambruschi e spumanti pluripremiati da c. 30 ettari vitati in regime biologico
Aceto Balsamico: uno dei piu’ antichi produttori di Aceto Balsamico Tradizionale DOP di Reggio Emilia sotto il brand ‘Acetaia di Canossa’. La nostra antica acetaia, risalente al 17esimo secolo, comprende c. 400 botticelle di vari legni dal ginepro al ciliegio ed e’ stata recensita in alcune delle piu’ importante riviste internazionali
Relais Roncolo 1888: un boutique hotel di lusso situato all’interno del complesso della Villa Manodori risalente al 17esimo secolo. La Tenuta di Roncolo e’ la destinazione ideale per coloro che cercano relax, privacy e desiderano sperimentare le unicita’ offerte dell’Emilia: dal suo cibo alla Motor Valley
