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Cuochi da Sartoria

Casa
Italia
Porto Cesareo
Cuochi da Sartoria

Catering su misura e chef a domicilio

06/02/2020

Le creazioni dei piatti sono più affascinanti dei piatti stessi!
ripieni di burrata con gambero rosso, la sua bisque e polvere di caffè
d’anatra in 2 cotture e bouquet di mini ortaggi e
germogli cotti e crudi

01/02/2020

Il percorso di Cuochi da Sartoria continua tra le:
invernali di Parmigiano reggiano, patata dolce di Anguillara affumicata, di Zibello e salsa al tartufo
alla parpica con brunoise di sedano e crostino
con mousse di gorgozola, castagne arrosto e germogli di ravanello
salentina con base friscous®, ricotta di pecora, fagiolini e datterini di Battipaglia

31/01/2020

Nei ristoranti "importanti" si fanno i percorsi gastronomici... bene, proviamo ad imitarli allora... 😉
Partiamo dalla rombante accoglienza della hall e arriviamo al 7° piano per iniziare con dei finger studiati per l'occasione...
To be continued 🙂

29/01/2020

Il braccio (armato) e la mente (ai dettagli)

25/01/2020

Chef at work!

25/01/2020

Let's have a... good experience!!!

22/08/2019

Ultimo giorno in Salento (part three)
@ Torre Lapillo

Indirizzo

Via Surano
Porto Cesareo
73010

Sito Web

facebook.com

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