La Formica NA'

La Formica NA' Personal Chef
Corsi di cucina per grandi e piccini
Laboratorio di gastronomia da asporto
Eventi

Una colazione un po’ diversa dal solito, in un luogo che racconta storia 🏰Tra le mura suggestive del Castello di San Vit...
12/06/2026

Una colazione un po’ diversa dal solito, in un luogo che racconta storia 🏰

Tra le mura suggestive del Castello di San Vito al Tagliamento, abbiamo portato il nostro buffet da Rosset L’Ottico: brioches farcite al momento, dolci e salate, caffè caldo e un calice di prosecchino per iniziare la giornata con il giusto spirito 🥐☕️🥂

Un momento semplice e conviviale.
Grazie a Rosset L’Ottico per averci scelto ❤️

🍝✨ Cooking Class per turisti, un viaggio nel gusto!La cucina italiana si impara con le mani in pasta! 👐 I nostri chef ti...
09/06/2026

🍝✨ Cooking Class per turisti, un viaggio nel gusto!

La cucina italiana si impara con le mani in pasta! 👐 I nostri chef ti guideranno passo dopo passo nella preparazione dei piatti tradizionali, in un'atmosfera calda e conviviale… il tutto raccontato in inglese per i nostri ospiti da ogni angolo del mondo! 🌍

E come ogni bella storia italiana, finisce nel modo più goloso: con un assaggio di quello che hai creato! 😋 🇮🇹

📲 Prenota la tua esperienza!
📞 +39 348 7338823
✉️ [email protected]
📍 Via Baver, 39 - Pianzano, Godega di Sant'Urbano (TV)

CIABATTA & B**A (PANE AD ALTA IDRATAZIONE) - mercoledì 10 giugno Alla scoperta dei segreti della panificazione ad alta i...
01/06/2026

CIABATTA & B**A (PANE AD ALTA IDRATAZIONE) - mercoledì 10 giugno
Alla scoperta dei segreti della panificazione ad alta idratazione con Gianluca Fonsato. Dalla scelta delle farine alla gestione della fermentazione, fino alla formatura e alla cottura, acquisirai un metodo chiaro e replicabile per ottenere un pane professionale anche a casa.

‼️ Il corso ha posti limitati!

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| 🔗 https://laformicana.it/prodotto/ciabatta-biga-pane-ad-alta-idratazione-con-gianluca-fonsato/

I PLUMCAKE MODERNI - lunedì 8 giugno 2026In questo corso insieme a .guido, vedremo diverse tecniche di cake, diversi gus...
28/05/2026

I PLUMCAKE MODERNI - lunedì 8 giugno 2026
In questo corso insieme a .guido, vedremo diverse tecniche di cake, diversi gusti, classici e particolari, così da creare dei plumcake da avere sempre pronti per la merenda o da conservare in congelatore 🍞

‼️ Il corso ha posti limitati!

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Un giorno speciale, reso ancora più bello da dettagli che fanno la differenza ❤️Per la Cresima di Giacomo abbiamo pensat...
26/05/2026

Un giorno speciale, reso ancora più bello da dettagli che fanno la differenza ❤️

Per la Cresima di Giacomo abbiamo pensato a tutto noi: tavole apparecchiate con amore, centrotavola floreali e un ricco menu fatto su misura ☺️

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IL CRUDO DI MARE: MARINATI E SALSE - 26 maggioUna lezione intensiva, accompagnati da , dedicata all’eleganza e alla tecn...
19/05/2026

IL CRUDO DI MARE: MARINATI E SALSE - 26 maggio
Una lezione intensiva, accompagnati da , dedicata all’eleganza e alla tecnica del crudo di mare. Un mondo di texture leggere, equilibri acidi e trasformazioni sorprendenti 🐟

‼️ Il corso ha posti limitati!

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Una carrellata di foto dei nostri ultimi buffet... giusto giusto per farvi ve**re un po' di fame 😅Scrivici per organizza...
15/05/2026

Una carrellata di foto dei nostri ultimi buffet... giusto giusto per farvi ve**re un po' di fame 😅

Scrivici per organizzare il tuo prossimo evento aziendale 🐜
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LE TORTE DA CREDENZA - venerdì 18 maggioDurante questa serata esploreremo con .guido, le tecniche fondamentali per reali...
12/05/2026

LE TORTE DA CREDENZA - venerdì 18 maggio
Durante questa serata esploreremo con .guido, le tecniche fondamentali per realizzare dolci da forno a base di masse montate e sablé.
Impareremo a gestire la cottura in modo preciso per ottenere dolci soffici, profumati e duraturi, perfetti per ogni occasione.

‼️ Il corso ha posti limitati!

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DALLA PESCHERIA AL PIATTO: CORSO BASE DI PESCE (4 lezioni) - Dal 13 maggioImpariamo a conoscere e trattare il pesce, sop...
05/05/2026

DALLA PESCHERIA AL PIATTO: CORSO BASE DI PESCE (4 lezioni) - Dal 13 maggio
Impariamo a conoscere e trattare il pesce, soprattutto quello dei nostri mari. Un corso teorico e pratico durante il quale lo Chef Stefano Zancanaro (.ste), con la sua esperienza professionale, ci guiderà in un percorso completo alla scoperta del pesce e dei crostacei.

‼️ Il corso ha posti limitati!

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Altro giro, altro "corsO" ☺️Ma quanto sono belli questi piatti primaverili e colorati? 🥗- Filet Mignon CBT, maionese e i...
01/05/2026

Altro giro, altro "corsO" ☺️
Ma quanto sono belli questi piatti primaverili e colorati? 🥗

- Filet Mignon CBT, maionese e i Carletti, insalata di asparago crudo e fiori
- Cappuccino di bruscandoli e zucchine, gamberi e finto croissant al parmigiano
- Cesar salad di asparagi verdi naturali
- Pan brioche alle ortiche, b***o, alici, mozzarella di bufala e tuorlo sabbiato

Possiamo dire che anche il corso di cucina primaverile, è andato mooolto bene! 🥳

Complimenti a tutti i partecipanti ❤️

Indirizzo

Via Baver, 39
Godega Di Sant'urbano
31010

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 17:00
Martedì 09:00 - 17:00
Mercoledì 09:00 - 17:00
Giovedì 09:00 - 17:00
Venerdì 09:00 - 17:00

Telefono

+393409805889

Sito Web

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