Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 10:00 - 16:00 Mercoledì 10:00 - 16:00 Giovedì 10:00 - 16:00 Venerdì 10:00 - 16:00 Sabato 10:00 - 16:00 Domenica 10:00 - 16:00

Gnocca PastaBar

Casa
Italia
Palermo
Gnocca PastaBar

Gnocca • Il PastaBar
Quando si dice davvero “Pasta fatta in casa”
https://menu.pastificiognocca.com Questa è la filosofia che stimola la nostra attività �

L' amore per la buona tavola, quale ingrediente fondamentale della nostra storia, ispira la creazione dei nostri prodotti artigianali. La Pasta Fresca e sempre state il cuore della nostra attività, il battito vitale per la scelta delle nostre proposte classiche o innovative. Un impulso trasferitosi anche ad altre specialità, che attraverso una costante ricerca, ci pregiamo di proporre ad una clien

tela attenta al rispetto della genuinità delle materie prime. La pasta fresca, semplice nella sua realizzazione, un impasto di farina e acqua con o senza uova, è una delle basi su cui si fonda la storia della cucina italiana. Questa pratica è stata tramandata nei secoli di madre in figlia e ricopriva una posizione preminente al sostentamento giornaliero delle famiglie, trasformandosi in vera gara di creatività nelle occasioni di festa. La capacità di tale rinnovamento della tradizione è una costante presente nei nostri prodotti ad iniziare da quelli fatti a mano. La nostra missione è considerare ogni prodotto come fosse unico.

31/05/2026

Ciao a tutti! 🌟 Siamo felici di annunciare una nuova gestione! Seguiteci su Instagram per le novità. Da Made Bistrol, vi aspettiamo! 🍽️✨

14/02/2026

🍝✨ **Siamo aperti tutti i giorni a pranzo!** ✨🍝
Venite a gustare i nostri fantastici primi piatti, preparati con ingredienti freschi e ricette tradizionali! Ogni giorno vi proponiamo un menu vario e delizioso per soddisfare i vostri palati.
Inoltre, se volete rendere il vostro weekend ancora più speciale, potete ordinare i nostri condimenti, ravioli e pasta fresca direttamente da Gnocca Pastificio. Così potrete gustare il sapore autentico della nostra cucina comodamente a casa vostra!
Vi aspettiamo per un pranzo indimenticabile! 🥳🥄
📍 Viale Strasburgo 24
🕒 9:00 / 16:00
📞 +39 3889880397

08/02/2026

Di domenica, cosa fare per non cucinare?
Basta andare al pastificio
Oggi proponiamo diverse novità:

I nostri condimenti preparati al momento

Ravioli all’astice
Ravioli al nero di seppia
Pasta fresca tutti i formati
Ravioli Zucca e Speck
Ravioli Orata

Vi aspettiamo per un pranzo differente 🍝😋
È gradita la prenotazione ☺️
Chiama +39 388 9880397 per le tue ordinazioni

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🍝✨ **Siamo aperti tutti i giorni a pranzo!** ✨🍝Venite a gustare i nostri fantastici primi piatti, preparati con ingredie...

06/02/2026

01/02/2026

Di domenica, cosa fare per non cucinare?
Basta andare al Pastificio
Oggi proponiamo diverse novità:

- Ravioli Polpo & Patate
- Ragù di Salmone Fresco
- Ravioli Ricotta & Spinaci
- Paccheri Pesce Spada Pomodorino & Mentuccia
- Linguine al Pesto di Pistacchio
- Pappardelle al Ragù
- Ravioli Salsiccia & Zucca
- Ravioli All’Aragosta
- Insalata di Pasta
- Tagliatella al Germe di Grano
- Tagliatella agli Spinaci
- Ravioli Ricotta & Pistacchio
- Ravioli Mortadella & Pistacchi
- Paccheri Gamberi , Datterino e Pistacchi

Vi aspettiamo per un pranzo differente 🍝😋
È gradita la prenotazione ☺️

Chiama +39 388 9880397 per le tue ordinazioni

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27/01/2026

**Siamo aperti tutti i giorni a pranzo!**
Presso Gnocca Pastificio vi aspettiamo per farvi gustare i nostri deliziosi primi piatti, pasta con condimenti svariati e ravioli fatti in casa. Se preferite, potete anche ordinare da asporto!
Fateci visita per un pranzo diverso, ricco di sapori autentici. Vi consigliamo di prenotare per assicurarvi il vostro posto.
Vi aspettiamo con entusiasmo! +39 388 9880397

11/01/2026

Di domenica, cosa fare per non cucinare?
Basta andare al pastificio
Oggi proponiamo diverse novità:

- Ragù di Salmone Fresco
- Ravioli Ricotta & Spinaci
- Ravioli All’Astice
- Paccheri Pesce Spada Pomodorino & Mentuccia
- Linguine al Pesto di Pistacchio
- Pappardelle al Ragù
- Ravioli Salsiccia & Zucca
- Ravioli Spada & Patate
- Ravioli Ricotta & Pistacchio

Vi aspettiamo per un pranzo differente 🍝😋
È gradita la prenotazione ☺️
🤩
Chiama +39 388 9880397 per le tue ordinazioni

09/01/2026

Pasta fresca come una volta: da Gnocca, la tradizione si fa gusto! ♥️

02/01/2026

Gnocca Pastificio è un piccolo laboratorio di pasta fresca nato per offrire un buon piatto di pasta in maniera facile e veloce…

Mangiala da noi o se preferisci portala via con te.
Prenota adesso +39 388 9880397 🔜🤩✌️

Produzione Artigianale di pasta fresca trafilata al bronzo con ingredienti di Alta Qualità

I nostri locali sono familiari, curati in ogni dettaglio e con il laboratorio della pasta fresca e la cucina completamente a vista dove è possibile osservare lo chef che cucina il vostro primo piatto ✌️🤩

Indirizzo

Viale Strasburgo 24
Palermo
90146

Orario di apertura

Martedì	10:00 - 16:00
Mercoledì	10:00 - 16:00
Giovedì	10:00 - 16:00
Venerdì	10:00 - 16:00
Sabato	10:00 - 16:00
Domenica	10:00 - 16:00

Sito Web

https://www.pastificiognocca.com/, https://menu.pastificiognocca.com/

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