26/05/2025
🇮🇹 I Lebkuchen sono molto più di un semplice dolce: sono una sinfonia di miele, mandorle, noci e una miscela segreta di cannella, chiodi di garofano, cardamomo e noce moscata. Nati in epoca medievale a Norimberga, oggi conquistano i palati di tutto il mondo. In particolare gli “Elisenlebkuchen”, ricchi di frutta secca e ricoperti da uno strato di cioccolato, sono una vera delizia. Che siano glassati, spolverati di zucchero a velo o decorati a forma di cuore, ogni morso racconta una storia di tradizione, maestria artigianale e calore invernale. Quand’è stata l’ultima volta che avete gustato un Lebkuchen e quale variante vorreste provare? 🎄🍪
🇩🇪 Lebkuchen sind mehr als nur Gebäck: sie sind ein kulinarisches Gedicht aus Honig, Mandeln, Nüssen und einer geheimen Mischung aus Zimt, Nelken, Kardamom und Muskat. Ursprünglich im Mittelalter in Nürnberg entstanden, erobern sie bis heute Herzen weltweit. Besonders die dicken „Elisenlebkuchen“ überzeugen mit einem hohen Nussanteil und feiner Schokolade als Krönung. Ob klassisch glasiert, mit Puderzucker bestäubt oder in Herzform verziert – jeder Bissen erzählt von Tradition, Handwerkskunst und winterlichem Wohlgenuss. Wann habt ihr zuletzt ein Stück Lebkuchen genascht und welches Rezept möchtet ihr ausprobieren? 🎄🍪