Qui raccontiamo i colli di Parma nei suoi piatti attraverso una cucina tradizionale rivista in chiave moderna. L’ Antico Casale delle Vigne è un ristorante dedicato all’ospitalità ricco di fascino e suggestione, totalmente immerso in uno scenario di naturale e rara bellezza, tra i vigneti dell’azienda vinicola Monte delle Vigne. Luogo unico nella sua identità, è luogo d'elezione per chi ama sentir
si immerso nella natura incontaminata dei Boschi di Carrega e del parco fluviale del Taro. In abbinamento ad una produzione vinicola di alta qualità, il Casale offre ai suoi clienti la possibilità di godere di uno spazio assolutamente unico nel suo genere. Da qui lo sguardo degli ospiti corre direttamente ai filari d’uva, lungo le dolci colline che marcano il territorio circostante. Sono questi i colori intensi e le fragranze emozionanti che rendono l’Antico Casale delle Vigne un vero e proprio Resort del Vino.
