Giulia Cannada Bartoli Giornalista

20/06/2024

https://www.lucianopignataro.it/a/gianluca-dagostino-apre-a-napoli-il-ristorante-joca-a-chiaia/248141/

Dopo la luga esperienza al Veritas dove ha conquistato la stella, Gianluca D'Agostino piazza questa sua apertura nel cuore di Chiaia

24/09/2023

"Però quel ragazzo ne ha fatta di strada!" su Luciano Pignataro Wine Blog vi racconto la vera storia di Diego Vitagliano pizzaiolo numero 1 al mondo per 50 Top Pizza insieme con Martucci Francesco

Il padre lavorava al comune, portò a 16 anni ilfiglio a lavorare in pizzeria: vent'nni di sacrifici e di passione perscalare la 50 Top Pizza

17/09/2023

#2023 e , fronteggiarlo in e in si può: ce lo spiega l'enologa Graziana Grassini

 Nonostante l’andamento totalmente diverso dal 2022, anche il 2023 presenta, oltre l’infestante peronospora, il problema di come contenere la gradazione alcolica. Una soluzione a questo tema può derivare dalla corretta gestione del vigneto e della cantina anche con soluzioni nuove

10/08/2023

Servono poco meno di cento chilometri per raggiungere gli ottomila: di che percorso stiamo parlando? Si tratta dello sviluppo delle coste della nostra

26/04/2023

Dal 2 al 6 maggio a Barcellona Pizza Week Edition 2023 in collaborazione con 50 Top Pizza - Svelato in anteprima il Pizzaiolo dell'Anno 2023

Svelato in anteprima il Pizzaiolo dell'Anno 2023: il premio Pizza Maker of the Year 2023 – Ferrarelle Award è stato assegnato a Michele Pascarella, della pizzeria Napoli on the Road di Londra.

18/04/2023

il 21 aprile apre il Costa D'Amalfi Gourmet, il nuovo ristorante di Sal De Riso

Il prossimo 21 aprile, proprio accanto alla super nota pasticceria sul lungomare di Minori, si inaugura il nuovo locale di Sal De Riso: “Sal De Riso Costa D’Amalfi Gourmet”.

21/10/2022

21 ottobre 2022 segna l'esordio dello chef Nikita Sergeev Ristorante L'Arcade * al 41 posto di 50 Top Italy 2023 curata da Barbara Guerra Luciano Pignataro Wine Blog e Sapere

Siamo in riva al mare.... leggi tutto