Campionato della Pasta

31/05/2026

📣Solo DIECI POSTI DISPONIBILI E GRATUITI per partecipare al laboratorio di pasta fatta a mano con Domenico Pastena, vincitore dell’edizione 2025 del Campionato della pasta!

📍Quando e dove
- Il laboratorio si terrà giovedì 11 giugno alle ore 17:00 presso la stazione marittima di Napoli in occasione della prossima edizione del

🧑‍🍳Cosa imparerai
- La masterclass sarà focalizzata su come realizzare i RAVIOLI CAPRESI, formato di pasta fatta a mano della tradizione italiana

🍝Come si svolge
- Ogni partecipante iscritto avrà la sua postazione con tutto l’occorrente per svolgere il laboratorio, dall’attrezzatura agli ingredienti

✍️Come iscriversi
- Sono disponibili solo 10 posti per mettere davvero le mani in pasta. Per iscriversi basterà contattarci sui canali social tramite messaggio, segnalare il proprio nome e cognome e registrarsi per la partecipazione.

✅Cosa aspetti? Iscriviti ora GRATIS!
Divertiti e impara a fare i RAVIOLI CAPRESI FATTI A MANO!

29/05/2026

Sei un Amante della pasta e vuoi metterti in gioco?
Hai tempo fino al 3 giugno per iscriverti alla categoria Amatori .
La gara si terrà il 13 giugno a Napoli alla Stazione Marittima in occasione del !

Scopri come partecipare.
Contattaci oppure visita il sito www.campionatodellapasta.it

27/05/2026

In attesa di scoprire la GIURIA che valuterà i concorrenti per la finale del 12 giugno di Napoli, un forte ringraziamento é dovuto a tutti i membri della giuria che ci hanno accompagnato nel tour italiano.
Torino, Milano, Firenze, Bologna, Roma, Salerno, Bari sono state le tappe in cui giornalisti, chef stellati e esperti del settore hanno valutato i piatti in gara e decretato così i classificati alla finale!

É doveroso ringraziarli e elencarli tutti. Dunque uno Special thanks in ordine cronologico di tour:

- Valentina Dirindin
- Rosalba Graglia
- Elena Del Santo
- Sabrina Strovato
- Sarah Scaparone
- Enzo Radunanza
- Nicola Annunziata
- Sabrina Camonchia
- Livia Laurentino
- Marco Gemelli
- Raffaella Galamini
- Cristiano Tomei
- Stefano Tesi
- Giacomo Iacobellis
- Claudia Concas
- Francesca Mezzadri
- Anna Prandoni
- Vivian Petrini
- Erny Lombardo
- Antonella Millarte
- Gianfranco Laforgia
- Vincenzo Rizzi
- Alessandro Romano
- Michele Pacino
- Gianluca Pacella
- Arianna Galati
- Luisa Mosello
- Leonardo Samarelli
- Pierluigi Gallo
- Vincenzo Pagano
- Leonardo Ciccarelli
- Fabio Pesticcio
- Michele De Blasio
- Alfonso Del Forno
- Jessica Selassie
- Paola Fagioli
- Giusy Ferraina

Il loro lavoro, supporto e professionalità é stato fondamentale per la riuscita del Campionato della pasta 2026

24/05/2026

Ci siamo! La finale del tour 2026 del Campionato della pasta fatta a mano si avvicina!

Tra oltre 100 concorrenti professionisti provenienti da tutta Italia e dall’estero che hanno gareggiato nelle tappe di preselezione da nord a sud, abbiamo i 22 finalisti che si sfideranno per il titolo di CAMPIONE ASSOLUTO 2026 🏆

Chi sarà il nuovo vincitore?
Lo scopriremo il 12 giugno alla Stazione Marittima di Napoli in occasione del per le finali nazionali del Campionato della pasta fatta a mano!

23/05/2026

Abbiamo chiesto ala giornalista GIUSY FERRAINA , membro della giuria di qualità nella tappa di ROMA dedicata al Gluten Free in occasione di , un parere sulla sua partecipazione da giudice al campionato della pasta fatta a mano🎙️

23/05/2026

Abbiamo chiesto a PAOLA FAGIOLI vicepresidente , membro della giuria di qualità nella tappa di ROMA dedicata al Gluten Free in occasione di , un parere sulla sua partecipazione da giudice al campionato della pasta fatta a mano🎙️

22/05/2026

Abbiamo chiesto a JESSICA SELASSIE, membro della giuria di qualità nella tappa di ROMA dedicata al Gluten Free in occasione di , un parere sulla sua partecipazione da giudice al campionato della pasta fatta a mano🎙️

22/05/2026

21/05/2026

«È sempre bello fare inclusione per i celiaci, al di là della competizione. A Napoli porterò ancora il mio concetto di inclusione, un qualcosa che sia veramente per tutti»

Mariella Citro, 42 anni, titolare della Panetteria Citro Senza Glutine di Salerno, ha conquistato la giuria con i suoi raffinati cavatelli alla sorrentina, aggiudicandosi il primo premio nella categoria professionisti.

20/05/2026

Abbiamo chiesto al giornalista ALFONSO DEL FORNO, membro della giuria di qualità nella tappa di ROMA dedicata al Gluten Free in occasione di , un parere sulla sua partecipazione da giudice al campionato della pasta fatta a mano🎙️