FMF Srl

27/03/2025

12/05/2020

Di cosa parleremo oggi ?

Sapete che esistono delle linee guida che ci aiutano nella gestione del peso?

Sono 13 le direttive e oggi ne cominceremo a vedere qualcuna.

Le Linee Guida per una sana alimentazione, insieme con i Livelli di Assunzione di Riferimento di Nutrienti ed energia (LARN) per la popolazione italiana sono tra gli strumenti di orientamento delle politiche alimentari del Paese. I LARN sono le raccomandazioni nutrizionali, ossia fissano le quantità di nutrienti e di energia in grado di soddisfare i relativi bisogni, nonché le quantità che, qualora in eccesso, potrebbero comportare effetti negativi sulla salute. Le Linee Guida sono le raccomandazioni basate sugli alimenti e sulla dieta, ossia indicano con quali scelte alimentari, a seconda delle tradizioni e delle abitudini locali, si possono soddisfare i LARN.

La giuda è necessaria per sapersi muovere tra le troppe informazioni false, superficiali e discordanti di un mondo che sempre più spesso parla di nutrizione e di alimentazione senza le necessarie competenze. Il “fai da te” è la conseguenza più immediata della confusione mediatica

01/05/2020

Inseriamo i pasti fissi!
Tutti noi abbiamo dei riti, a Napoli per esempio molte persone ritualmente mangiano la pizza il sabato sera, o ancora, molti ragazzi hanno l’abitudine di andare in un pub il venerdì sera, segniamo quindi nel nostro menù il pasto fisso, “il nostro rito” settimanale

01/05/2020

Dedichiamoci allora al primo punto, pianifichiamo la nostra settimana
-quanti e quali giorni mangerò a casa ?
- quanti pasti fuori casa?
- Possibilità di portare il cibo da casa
- Giorni in cui fare la spesa 🛒

Ci sono persone che per esempio fanno un lavoro di ufficio che le impegna tutta la giornata, il pranzo 🥙 quindi è previsto fuori e potrebbe essere d’asporto, prevederemo quindi dei pasti veloci ma completi che si possono prepare la sera precedente, e che siano soddisfacenti
Ci sono invece persone che per ora di pranzo riescono a tornare a casa o per una breve pausa o perché è finita la giornata lavorativa, a quel punto penseremo a qualcosa da preparare al momento ma che sia ugualmente veloce e non richieda troppo tempo nella preparazione.Spesso arriviamo a casa affamati e il tempo della preparazione potrebbe facilmente farci cadere in tentazione prendendo la prima cosa che troviamo in frigo
Infine c è una terza categoria, gli imprevedibili : quelli che non sanno se pranzeranno a casa, o al ristorante o dalla mamma o digiuno day 😅 , anche in questo caso si potrebbe fare un menù ad hoc
Cominciamo quindi a segnare nel nostro menù quali giorni mangeremo a casa e quali no per impegni lavorativi, in base a quello inseriremo poi la tipologia di pasto

01/05/2020

Prima di tutto seguiamo 5 semplici regole :
1 pianificare il nostro lavoro ( orari spostamenti e luoghi )
2 decidere dei giorni in cui fare la spesa
3 inserire i pasti fissi quelli che difficilmente cambiano
4 stilare il menù
5 spesa

01/05/2020

Molte di voi ci avete scritto della vostra giornata, di quello che solitamente mangiate per capire se l’alimentazione seguita è giusta oppure no. Ciò che è emerso dalla maggior parte delle vostre mail è la monotonia del menù settimanale. Spesso a causa di una mancata organizzazione finiamo per mangiare sempre le stesse cose, a lungo andare la nostra alimentazione potrebbe diventare carente perché inconsapevolmente prediligiamo solo determinati alimenti che spesso scegliamo dettati dalla fretta e dalle esigenze lavorative.
Come possiamo quindi evitare la monotonia nella nostra alimentazione e quindi non andare in carenza? Organizzando un menù settimanale 😊
Vediamo passo dopo passo insieme come fare
Segui i prossimi post e le stories per organizzare la tua settimana 😉

29/04/2020

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28/04/2020

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