IButtice " sulu cosi di piaciri e sapuriti"

09/02/2025

La curiosa iniziativa per deliziare gli occhi e il palato. E omaggiare un grande maestro dell'arte

04/01/2025

🌟 Il 2025 sarà un anno indimenticabile per chi ama la cucina gourmet! Il Moro Ristorante di Monza è pronto a stupirci con un calendario ricco di esperienze culinarie uniche: dal raffinato Menu della Befana alle eleganti proposte primaverili e al romantico Menu di San Valentino , ogni occasione sarà un viaggio nei sapori della Sicilia, della Brianza e delle tradizioni italiane.

E non finisce qui! Degustazioni dedicate ai futuri sposi e iniziative per giovani e studenti renderanno ogni visita ancora più speciale. La creatività e la passione degli chef Butticè faranno vivere momenti di autentica gioia gastronomica.

✨ Quale di queste proposte ti ispira di più? Scrivicelo nei commenti!

Ristorante Il Moro Monza Novità 2025 Menu Il Moro Ristorante di Monza si prepara a un 2025 ricco di eventi e gustose novità. Da sempre punto di riferimento per chi ama la cucina gourmet, il ristorante punta a offrire ai propri ospiti esperienze gastronomiche uniche, combinando tradizione e innovaz...

14/12/2024

🎄 Lo Chef Butticè de Ristorante Il Moro e docente di Olivetti Monza e il Pranzo di Natale per i Senza Dimora: Un Gesto di Solidarietà a Monza ❤️

📅 Sabato 14 dicembre , alle ore 12.30, si è svolto il tradizionale Pranzo di Natale per i senza dimora e per chi vive in condizioni di marginalità presso l'Istituto Pavoniano Artigianelli di Monza. Un evento speciale, promosso dal Comune di Monza nell'ambito del progetto Monzacon , che ha visto il coinvolgimento di istituzioni, volontari, studenti e realtà locali uniti dalla volontà di fare la differenza. 🌟

👨‍🍳 Lo chef Vincenzo Buttice e la maître Antonella Butticè , insieme agli allievi delle classi 4A e 4B dell' Olivetti Monza Istituto Alberghiero , hanno curato un menu ricco di tradizione e sapore, regalando agli ospiti un momento di festa indimenticabile.

✨ Il menu del cuore:
🍴 Antipasti: Sformato di carote e gorgonzola, Insalata di nervotti
🍴 Primo: Lasagne all'emiliana
🍴 Secondo: Arrosto di vitello con patate
🍴 Dolce: Panettone artigianale con salsa al mascarpone

🤝 La partecipazione di volontari, aziende come BrianzAcque e Acinque Energia , e il supporto dell'Istituto Pavoniano Artigianelli hanno reso possibile questo straordinario evento, trasformandolo in un simbolo di solidarietà e vicinanza.

🫂 Anche il Sindaco Paolo Pilotto e la Giunta Comunale si sono messi al servizio, condividendo un pranzo che non è stato solo un pasto caldo, ma un'occasione per ascoltare e connettersi con la comunità.

📣 L'Assessore Egidio Riva ha sottolineato:
“Il pranzo di Natale non è solo cibo, ma un momento di vicinanza e gratitudine verso i volontari e le realtà che collaborano per combattere la povertà.”

✨ Monza si conferma una città che sa unire le forze e mettere al centro i valori della solidarietà, regalando momenti di serenità a chi ne ha più bisogno.

❤️ Grazie a tutti coloro che hanno reso possibile questa giornata: insieme, possiamo fare la differenza!

📸 Taggateci e condividete i vostri momenti di solidarietà! ̀

24/11/2024

Il Nuovo Viaggio Gastronomico: Eleganza e Tradizione Rivisitata La nuova carta de Il Moro Ristorante Introduzione: Una Rapsodia di Sapori Il Ristorante Il Moro di Monza, guidato con passione dagli chef Salvatore e Vincenzo Butticè, inaugura un nuovo capitolo nella sua storia culinaria. Attraverso i...

06/08/2024

In una cornice esclusiva al Mondo. Orgogliosi di esserci

16/01/2024

Perchè amiamo parlare di cibo?

Il cibo è la prima via impiegata ed utilizzata dall'uomo - neonato- per conoscere il mondo.

Avere conoscenza del cibo significa conoscere il Mondo,

significa conoscere le persone perchè alla base della gastronomia c'è un principio universalmente valido

" si mangia quello che si è e quello che si ha"- per dirla alla Brillat Savarin, secondo Ludwig Fuerbach " l'uomo è ciò che mangia".

Parliamo di cibo, facciamo cucina e amiamo condividere tempo ed emozioni, perchè alla base della cucina vi è

la condivisione emozionale e spazio temporale e per gli italiani è un tratto culturale imprescindibile.



Ristorante Il Moro

IlmoroEventi

Vincenzo Buttice

Salvatore Buttice

Antonella Butticè

MONZA RISTORANTE IL MORO CORSO CUCINA Dopo tanta attesa a Monza Il Moro Ristorante ha iniziato il nuovo corso di cucina articolato in 6 lezioni " I piatti storici" de Il Moro. Gli chef de Il Moro ristorante, IButticè, Salvatore e Vincenzo che dal 2007 si prendono cura della cucina del ristorante