Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 08:00 - 20:00 Martedì 08:00 - 20:00 Mercoledì 08:00 - 20:00 Giovedì 08:00 - 20:00 Venerdì 08:00 - 20:00 Sabato 08:00 - 20:00

Nigro Catering

Name: Nigro Catering
Address: Via Sorda Sampieri, 137, Modica, 97015, IT
Telephone: +390932456176

Casa
Italia
Modica
Nigro Catering

Distributore alimentare con punto vendita Cash&Carry a Modica

26/08/2026

Si affaccia l'autunno e c'è voglia di 𝐚𝐩𝐩𝐫𝐨𝐟𝐨𝐧𝐝𝐢𝐫𝐞, 𝐚𝐩𝐩𝐫𝐞𝐧𝐝𝐞𝐫𝐞, 𝐚𝐠𝐠𝐢𝐨𝐫𝐧𝐚𝐫𝐞!

In Ottobre presso la Scuola Italiana Pizzaioli ospitata dalla nostra sede si terranno due importanti corsi per pizzaioli 🍕

• Corso Professionale di 1° Livello: 5 – 9 ottobre Master Istruttore Emanuele Sciortino
• Corso di Pala, Teglia, Pinsa, Focaccia e Padellino: 19 – 21 ottobre Master Istruttore Marco D’Arrigo

Ci si iscrive qui 👇
https://scuolaitalianapizzaioli.it/

30/07/2026

Ad Agosto dove saremo?
Al vostro fianco, naturalmente! 🙌

Ci siamo per tutto il mese, ad eccezione del giorno di Ferragosto.
Per ordini contatta l'agente di zona o contattaci direttamente; per acquisti al Cash&Carry sai dove trovarci!

28/07/2026

Il nuovo numero di Sala&Cucina - magazine di ristorazione è online! Dentro ci trovi tante informazioni per la tua attività:

• cosa deve essere (o non deve essere) un format di ristorazione;
• il caldo come sta influenzando il fuori casa;
• come gli utensili incidono sulla percezione del cibo;
• una formazione che molti ristoratori stanno sottovalutando (ed è invece "obbligatoria"!);
• le realtà innovative che stanno ridisegnando il nostro sistema alimentare.. e molto altro ancora.

La puoi leggere gratuitamente qui 👇
https://www.salaecucina.it/it-it/luglio-2026.aspx

22/07/2026

Non guardare i prodotti sempre allo stesso modo: a volte anche le preparazioni più semplici possono diventare proposte innovative! ✨

𝐅𝐚𝐫𝐜𝐢 𝐓𝐨𝐚𝐬𝐭 𝐕𝐞𝐠𝐞𝐭𝐚𝐥𝐞 𝐃𝐞𝐦𝐞𝐭𝐫𝐚 è una referenza che bisognerebbe avere sempre in dispensa. Infatti, aiuta a farcire con gusto, praticità e freschezza tramezzini, toast e molte altre preparazioni.
Ma non è tutto: con un po' di creatività può trasformarsi in un ingrediente ideale di piatti creativi 👨‍🍳

No hai ancora mai utilizzato questo prodotto?
Contattaci o chiedi al tuo agente di zona ☄️

01/07/2026

Le patatine tagliate a mano hanno un aspetto rustico super invitante... ma quanto tempo portano via in preparazione?
E come si fa a garantire costanza qualitativa ai propri clienti?

La risposta si chiama 𝐅𝐫𝐞𝐧𝐳𝐲 𝐅𝐫𝐢𝐞𝐬! 🍟✨
Sono patatine pensate specificamente per i professionisti della ristorazione.

Infatti:
• look 100% artigianale; grazie all'esclusivo taglio a tre lati con buccia, ogni patatina ha un aspetto autentico, come fatte in casa.
• calde e croccanti fino a 20 minuti; mantengono la temperatura e una texture impeccabile, perfette anche per il delivery e l'asporto.
• cuore morbido; l’ interno vellutato caratterizzato dal sapore intenso e caratteristico di vera patata.
• efficienza in cucina; zero tempi di preparazione, qualità costante ad ogni servizio e massima fluidità anche durante gli orari di punta.

👉 Vuoi provarle nel tuo locale? Contattaci per portare delle 𝐩𝐚𝐭𝐚𝐭𝐢𝐧𝐞 𝐢𝐫𝐫𝐞𝐬𝐢𝐬𝐭𝐢𝐛𝐢𝐥𝐢 nel tuo menu!

25/06/2026

𝐕𝐮𝐨𝐢 𝐞𝐥𝐞𝐯𝐚𝐫𝐞 𝐥𝐚 𝐭𝐮𝐚 𝐜𝐚𝐫𝐭𝐚 𝐝𝐞𝐢 𝐝𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫𝐭?

Abbiamo una proposta per te: il 𝙎𝙚𝙢𝙞𝙛𝙧𝙚𝙙𝙙𝙤 𝘾𝙞𝙤𝙘𝙘𝙤𝙡𝙖𝙩𝙤 𝙚 𝙉𝙤𝙘𝙘𝙞𝙤𝙡𝙖 𝘽𝙞𝙣𝙙𝙞 , una soluzione ideale per i ristoratori che non scendono a compromessi sulla qualità.

Bindi, infatti, garantisce materie prime selezionate e un equilibrio vincente: l'intensità del cioccolato, la delicatezza del semifreddo alla nocciola e il tocco croccante delle nocciole pralinate.
Inoltre, utilizzando questo dessert hai la garanzia del food cost: una porzione precisa e pronta all'uso, ideale per azzerare gli sprechi in cucina e calcolare al centesimo il margine di guadagno per ogni singolo tavolo 💥
Rende pratico e velocissimo il servizio, riduce i tempi di attesa in sala anche quando il locale è più affollato, in alta stagione o nel fine settimana.

👉 Contattaci in privato o rivolgiti al tuo agente di zona per scoprire come inserire questa e altre referenze nel tuo menù.

17/06/2026

Il numero di Giugno di Sala&Cucina - magazine di ristorazione 💥
Ci trovi dentro tantissimi 𝐜𝐨𝐧𝐭𝐞𝐧𝐮𝐭𝐢 𝐮𝐭𝐢𝐥𝐢 𝐩𝐞𝐫 𝐥𝐚 𝐭𝐮𝐚 𝐚𝐭𝐭𝐢𝐯𝐢𝐭𝐚̀!

Si parla di:
• eventi che non funzionano e prezzi del coperto che salgono
• il food delivery spiegato bene
• una scuola che forma professionisti dell'ospitalità
• la presenza femminile nel settore pizzeria
• come potrebbe trasformarsi il modo di comunicare dei ristoranti
e di molto altro ancora

Leggilo tutto qui
👉 https://issuu.com/siglacom/docs/nigro_giugno_2026?fr=sZTk3OTg1NDczOTA

10/06/2026

𝐒𝐢̀, 𝐞̀ 𝐠𝐢𝐮𝐧𝐭𝐨 𝐢𝐥 𝐦𝐨𝐦𝐞𝐧𝐭𝐨 𝐝𝐢 𝐜𝐚𝐦𝐛𝐢𝐚𝐫𝐞.
𝐍𝐨, 𝐧𝐨𝐧 𝐝𝐞𝐯𝐢 𝐚𝐧𝐝𝐚𝐫𝐞 𝐭𝐚𝐧𝐭𝐨 𝐥𝐨𝐧𝐭𝐚𝐧𝐨.

Abbiamo tantissime proposte nel nostro assortimento per integrare, aggiornare o rivoluzionare la tua proposta 🍟

Un esempio croccantissimo che sta facendo breccia nel cuore di molti? Sweet Potato Fries di Farm Frites, una referenza golosa, versatile, che dà slancio al senza troppa fatica 😇

Per provarle chiedi al tuo agente di zona o contattaci 🚀

04/06/2026

Diciamocelo: 𝐢𝐥 𝐭𝐚𝐫𝐭𝐮𝐟𝐨 𝐬𝐭𝐚 𝐛𝐞𝐧𝐞 𝐢𝐧 𝐭𝐮𝐭𝐭𝐞 𝐥𝐞 𝐬𝐭𝐚𝐠𝐢𝐨𝐧𝐢!

Non solo: è un prodotto versatile, che si può impiegare in antipasti, primi e secondi piatti, ma anche in sfiziosi finger food... o sulla pizza!

Noi ti suggeriamo il Tartufo nero a fettine demetrafood, governato in olio di girasole.
Per testarlo nelle tue preparazioni contattaci o chiedi al tuo agente di zona 💥

28/05/2026

Origine controllata, lavorazione tradizionale, trasformazione rapida, controlli rigorosi e benessere animale. 🌾🥛

Sono questi i principi a cui si affida il 𝐂𝐚𝐬𝐞𝐢𝐟𝐢𝐜𝐢𝐨 𝐏𝐮𝐠𝐥𝐢𝐞𝐬𝐞 𝐆𝐢𝐨𝐢𝐞𝐥𝐥𝐚, un’azienda storica situata nelle Murge, con cui sentiamo di condividere i valori e l'attenzione per i dettagli.

Ma, quindi, in concreto, cosa vuol dire?
Significa lavorare con etica e garantire prodotti di alta qualità, riconoscibili, che possono davvero nobilitare un’attività di ristorazione.

✨ Quali trovi ora nel nostro assortimento?

La Mozzarella DOP
La Burrata
La Stracciatella
La Scamorza in treccia affumicata

Per far entrare tutta questa freschezza nel tuo locale contattaci o chiedi al tuo agente di zona! 🤝

Indirizzo

Via Sorda Sampieri, 137
Modica
97015

Orario di apertura

Lunedì	08:00 - 20:00
Martedì	08:00 - 20:00
Mercoledì	08:00 - 20:00
Giovedì	08:00 - 20:00
Venerdì	08:00 - 20:00
Sabato	08:00 - 20:00

Telefono

+390932456176

Sito Web

http://www.nigrocatering.it/

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