I “Foodservice Award” nascono dalla forte esperienza raccolta da Edifis nel campo della ristorazione commerciale – grazie alle testate Ristorando e retail&food – e hanno una tripla valenza:
– evidenziare la quantità e la qualità delle catene del foodservice attive in Italia (nazionali e internazionali);
– misurarne le peroformance – grazie a Giurie qualificate – e premiare i migliori player di mercato;
– mettere in luce le catene del foodservice adatte ad uno sviluppo internazionale. Per soddisfare l’ultimo punto saranno invitati al gala dinner di consegna degli Award invstitori, sviluppatori, leasing manager, master franchisee internazionali, provenienti dalle aree più interessanti. I Foodservice Award
Le aziende iscritte agli award verranno valutate per una pre-selezione e quindi le migliori per ogni categoria saranno ammesse alla finale e verranno giudicate dalla Giuria. Durante il Gala Dinner che si terrà a Milano (data e location in via di definizione), verranno nominati i vincitori di ogni categoria che saranno premiati con il Foodservice Award Italy
