Mangia e Cambia

27/10/2026

🌱Mangia e Cambia 2026 dal 27 al 29 novembre 2026 a Piazza Unione Europea, Messina

Davanti a Palazzo Zanca, affacciata sullo Stretto, la piazza si trasforma in cinque aree da vivere:

🐟Mercato in Comune: vendita diretta di prodotti a km zero, degustazioni e storie dei piccoli produttori, dei Presìdi Slow Food e dei custodi della biodiversità.

👨🏼‍🍳Gusto Lab: laboratori del gusto per grandi e piccoli con cuochi dell’Alleanza Slow Food e maestri artigiani.

📣Talk: tavole rotonde su Messina Urban Food Policy, transizione ecologica, spreco alimentare, cibo come diritto e sovranità alimentare, tradizione e identità.

🍽️Food: ricette locali e internazionali, cibo di tradizione, vino, birra buoni puliti e giusti

📻Podcast e Radio: musica, interviste, mostre narrative e performance artistiche.

Vieni a scoprire come il cibo può cambiare la città

20/10/2026

📍 Piazza Unione Europea, Messina
📅 27-29 novembre 2026

Torna Mangia e Cambia, l’evento di Messina Urban Food Policy e Slow Food Messina, giunto alla quarta edizione. Quest’anno la tradizione non è nostalgia ma materia viva, capace di restituire dignità culturale al cibo e dignità umana a chi lo produce.

Nella piazza della città troverete il mercato dei produttori agroecologici e dei Presìdi Slow Food, talk, laboratori del gusto, momenti dedicati a bambini e famiglie e uno spazio di incontro tra le comunità del cibo. Tra i focus di quest’anno, la candidatura UNESCO della cultura dello stoccafisso e la presenza di delegazioni da Norvegia, Islanda e Svezia.

Il cibo di tutti e per tutti. Vi aspettiamo!

16/10/2026

🌱Oggi, 16 ottobre, il mondo celebra la Giornata mondiale dell’alimentazione, Mangia e Cambia 2026 riparte dalle parole di chi la città la abiterà domani. Dal 27 al 29 novembre 2026, a Piazza Unione Europea di Messina ospiterà Mangia e Cambia, che quest’anno ha per tema Radici in movimento: tradizione ed evoluzione. Il cibo per costruire le città che saremo.

Per aprire il cammino verso quelle giornate, ripartiamo da un testo nato dentro Mangia e Cambia 2025, scritto dalle studentesse e dagli studenti dell’I.I.S. Antonello e Cuppari di Messina.

Oggi, 16 ottobre, il mondo celebra la Giornata mondiale dell’alimentazione, Mangia e Cambia 2026 riparte dalle parole di chi la...

25/12/2025

24/12/2025

🎄Auguri di Buon Natale da Slow Food Messina APS!

Che queste feste portino con sé il calore delle tavole condivise, il profumo delle ricette di casa, il valore delle scelte consapevoli.
Auguriamo a tutti voi un Natale fatto di piccoli gesti, grandi sorrisi e cibo buono, pulito e giusto.
Che sia un tempo di cura per sé, per gli altri e per la terra che ci nutre.
Con gratitudine e impegno, continuiamo a camminare insieme, nel segno della convivialità e della speranza.
Buon Natale da tutta la comunità di Slow Food Messina!

06/12/2025

🌱È passata già una settimana! Ma noi abbiamo ancora voglia di condividere i tre giorni di Mangia & Cambia, aspettando la prossima edizione.

04/12/2025

♥️

04/12/2025

Si è conclusa la terza edizione di Mangia & Cambia, festival promosso da Slow Food Messina che dal 28 al 30 novembre ha trasformato la città dello Stretto in un punto di incontro internazionale sul tema Cibo per Esistere. Tre giorni intensi di incontri, racconti, condivisioni che hanno posto a

03/12/2025

Grazie a Gazzetta del Sud

Tra gli appuntamenti principali, la presentazione del manifesto Slow Food sulla sicurezza alimentare, redatto dagli studenti dell’Istituto agrario Cuppari e dell’Istituto Antonello , e un'apprezzata collaborazione culinaria con le comunità migranti

01/12/2025

Randomicamente Mangia & Cambia 2025

Siamo ancora presi e prese dalle bellissime emozioni di questi tre giorni in cui abbiamo parlato di cibo come strumento di pace, condivisione, resistenza.

Grazie a tutte e tutti 💚