Associazione Italiana Sommelier Lazio - Delegazione Colli della Sabina

17/06/2026

14/06/2026

Dietro ogni evento c’è studio, territorio, comunità.

Lo facciamo per trasmettere passione.
E perché, ammettiamolo, questi brindisi rendono felici anche noi 🥂
*AIS Colli della Sabina*

12/06/2026

Degustazione finale con i soci dell’Ass. Sommelier Colli della Sabina e molti amici 🥂🍾
Spoiler: È solo un “arrivederci” 😜
Il prossimo brindisi, per l'inizio del nuovo anno sociale, lo faremo sempre insieme a voi__ 🔜

Continuate a seguirci!

07/06/2026

Se non vi siete prenotati, avete pochissimo tempo!
Chiusura prenotazioni domani ore 15.00 🕗

Ingresso dalle ore 18.00 alle 20.00 - chiusura ore 21.00

🥂 Un brindisi per salutarci prima della pausa estiva!

📍 Life Ristorante via dei Cannetacci, 50 Mentana

Prenotazioni WhatsApp: 3280108074
mail: [email protected]
Sito AIS: https://www.aislazio.it/prodotto/vini-oli-e-bollicine/

06/06/2026

Nuovo progetto firmato : "La civiltà della vite".
Noi c’eravamo, a , per raccontare il Lazio del vino: dai vitigni alla tavola, dal passato al bere responsabile.

Prima parte: cultura e storia del vino laziale, focus sulla viticoltura del territorio. E sì, abbiamo parlato anche di bere consapevole.
Abbiamo acceso i riflettori su due realtà del viterbese e degustato i loro vini. Messo a confronto due cloni di grechetto e due interpretazioni di Sangiovese.

Non sono mancati i saluti istituzionali e poi...

Spazio alla convivialità! I piatti dello chef Matteo Rossi hanno valorizzato i prodotti del territorio e li abbiamo abbinati ad una selezione di vini IGT e DOC del Lazio. Grechetto, Ciliegiolo… fino al Moscato di Terracina.

Il Lazio è un mosaico di suoli e microclimi. È storia di famiglie che da millenni trasformano l’uva in condivisione, cultura, conoscenza.
E noi siamo felici di raccontarla.

Grazie a .lazio per il sostegno.

E grazie soprattutto a .agricola_tenutalapazzaglia per la generosità, è intorno ai vostri vini che è nato il nostro racconto.

04/06/2026

Fine anno delle attività associative o inizio estate? ☀️

Decidi tu il tema che preferisci, noi ti aspettiamo per un brindisi e tante degustazioni.

Prenota su www.aislazio.it/eventi
oppure su: [email protected]
o al n° 328.0108074

31/05/2026

Un’esperienza di gusto pensata per celebrare l’eccellenza italiana tra vini 🍷, bollicine 🍾 e oli EVO selezionati 🫒, salutando insieme la conclusione delle attività di Delegazione prima della pausa estiva.

Abbiamo dedicato a soci e appassionati un walk around tasting pre-serale con degustazioni libere di vini nazionali e internazionali, assaggi di una selezione di oli extravergine di oliva di qualità tra i quali quelli dell'Azienda Petrucci e un corner interamente dedicato all’Azienda Agricola Conte Collalto, partner dell’evento e storica realtà vitivinicola che da oltre mille anni racconta il territorio attraverso i suoi vini.

In ogni banco i sommelier non sapranno solo raccontarvi cosa avete scelto di bere ma vi parleranno di noi, chi siamo e quanto sia importante per noi diffondere la cultura de vino e dell'olio.

Incluso nel ticket un piatto freddo pensato per accompagnare le degustazioni.

E SE ANCORA NON CI CONOSCI ... COSA ASPETTI!
VIENI A BRINDARE CON NOI! 🥂

PRENOTAZIONI:
WhatsApp +39 328 0108 074
Mail: [email protected]

26/05/2026

Un’esperienza di gusto pensata per celebrare l’eccellenza italiana tra vini 🍷, bollicine 🍾 e oli EVO selezionati 🫒, salutando insieme la conclusione delle attività di Delegazione prima della pausa estiva.

Abbiamo dedicato a soci e appassionati un walk around tasting pre-serale con degustazioni libere di vini nazionali e internazionali, assaggi di una selezione di oli extravergine di oliva di qualità tra i quali potrete trovare l'olio dell'azienda Petrucci - olivicoltori dal 1600 -,  e un corner interamente dedicato all’Azienda Agricola Conte Collalto storica realtà vitivinicola che da oltre mille anni racconta il territorio attraverso i suoi vini, partner dell’evento.

In ogni banco i sommelier non sapranno solo raccontarvi cosa avete scelto di bere ma vi parleranno di noi, chi siamo e quanto sia importante per noi diffondere la cultura de vino e dell'olio.

Incluso nel ticket un piatto freddo pensato per accompagnare le degustazioni.

E SE ANCORA NON CI CONOSCI ... COSA ASPETTI!
VIENI A BRINDARE CON NOI! 🥂

PRENOTAZIONI:
WhatsApp +39 328 0108 074
Mail: [email protected]



Degustazione Vino Oli EVO e Bollicine.

20/05/2026

Traguardo raggiunto!!! 🥂🍾

📜 Consegna attestati del corso _ABC del Vino_ alla Fraschetta Moderna.
Partecipanti, entusiasti, hanno chiuso, a richiesta, con un'ulteriore serata “didattica” di abbinamento cibo-vino alla presenza di e Rossana Gesti e, piatto dopo piatto, hanno messo alla prova quanto appreso.

Grazie ai relatori, al direttore di corso Giampaolo e al sommelier Andrea per averli accompagnati in questo percorso.

Vuoi iniziare anche tu?
Seguici per scoprire le date dei corsi di avvicinamento e professionali 😉