Sagra del Carciofo - Masainas

17/05/2026

Un battito d’ali… e sei già altrove. 🦩

Masainas è natura pura, silenzi e incontri che non dimentichi.

👉 Scoprila qui:
https://www.masainasturismo.com/

25/04/2026

🎶 Un concerto per ricordare, emozionarsi, condividere

Il 30 aprile alle ore 19, nella Chiesa di San Giovanni Battista di Masainas, la musica diventa memoria e sentimento.

Un evento speciale dedicato a Francesca Piras e Carlo Pinna, dove le note di “Sorelle” accompagneranno il pubblico in un viaggio intenso e delicato tra le voci e le composizioni di grandi autori.

💙 Un momento di raccoglimento e bellezza, aperto a tutti, per celebrare insieme il valore del ricordo attraverso la musica.

✨ Ingresso gratuito
📍 Masainas – Chiesa di San Giovanni Battista

12/04/2026

⚠️ COMUNICAZIONE IMPORTANTE

Si informa che, a causa di un lutto improvviso che ha colpito la comunità di Masainas, le esibizioni di:

• I Dilliriana
• Maria Giovanna Cherchi

previste per la giornata di domenica 12 aprile sono annullate.

La decisione è stata presa in segno di rispetto e vicinanza verso la famiglia e l’intera comunità.

Ringraziamo per la comprensione.

12/04/2026

Vi aspettiamo a Masainas!!

11/04/2026

🌿✨ DOMENICA 12 APRILE – IL GRAN FINALE DELLA SAGRA
A Masainas ti aspetta una giornata intensa, autentica, tutta da vivere.

Il cuore della festa continua tra tradizione, musica, gusto e territorio, con un programma capace di accompagnarti dal mattino fino alla sera.

🌱 Si parte con “Sulcis d’Autore”
la visita alla cooperativa con navetta dedicata, per scoprire da vicino la filiera del Ca****fo Spinoso DOP e il lavoro che c’è dietro una delle eccellenze più identitarie del territorio.

🎶 La mattina si apre con il Coro Bachi Sulis di Aritzo
voci, armonie e suoni profondi della Sardegna più autentica, per un momento di grande intensità culturale.

🍽️ A pranzo torna “A Tavola col Ca****fo”
con i piatti della sagra dedicati al gusto autentico del Sulcis.
👉 Non occorre prenotare

🚂 Per tutta la giornata continuano le esperienze della sagra:
trenino turistico, degustazioni, incontri, racconti e angoli di territorio da vivere con lentezza e curiosità.

💃 Nel pomeriggio la piazza si anima con i Dilliriana
tra musica e balli sardi, in un’atmosfera di festa che coinvolge residenti e visitatori.

🎤 E poi arriva uno dei momenti più attesi della giornata:
Maria Giovanna Cherchi, con la sua voce amata e riconoscibile, porterà sul palco emozione, identità e grande partecipazione, accompagnando la sagra verso il suo finale più intenso.

🌙 A chiudere la domenica sarà il Ca****fo Gourmet
una cena show cooking esclusiva, con grandi chef, racconto dei piatti e abbinamenti con i vini della Cantina Mesa.
👉 Solo su prenotazione

💚 Una domenica che è molto più di un programma:
è un viaggio nel cuore della Sardegna, tra sapori, tradizioni e spettacolo.

🌟 Sagra di Qualità UNPLI

👉 Scopri il programma completo
🌐 https://www.sagradelca****fomasainas.it/

📍 Piazza Belvedere – Masainas

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10/04/2026

🌿✨ SAGRA DEL CA****FO MASAINAS 2026
Due giorni da vivere. Due giorni da gustare.

📅 Si parte Sabato 11 Aprile

🚀 SABATO 11 APRILE – SI ACCENDE LA SAGRA

La giornata si apre con l’energia delle prime ore del mattino:
🥾 Escursione lungo il Cammino Minerario di Santa Barbara tra i carciofeti
🍽️ Pranzo della sagra con il Ca****fo Spinoso DOP protagonista

Nel pomeriggio Masainas si anima:
🎭 Le suggestive maschere dei Mamutzones de Samugheo
🍷 “Terre di Vite” – piccoli produttori, grandi storie da bere
🎤 Conferenza sul futuro del ca****fo tra clima, territorio e agricoltura

🌙 La sera continua tra gusto e spettacolo:
🍝 Cena della sagra
🎶 Concerto di Moses Concas per chiudere la giornata in musica

Una giornata tutta da vivere tra:
🍽️ Pranzo e cena della tradizione sempre dedicato al ca****fo
🚂 Trenino turistico tra le vie del gusto e del territorio
🍷 Degustazioni, incontri, profumi e sorrisi

💚 Due giorni in cui Masainas diventa
il cuore del gusto del Sud Ovest della Sardegna

🌟 Sagra di Qualità UNPLI
🌿 Tradizione, cultura e territorio
🍷 Esperienze da vivere e raccontare

👉 Scopri il programma completo
🌐 https://www.sagradelca****fomasainas.it/

📍 Ti aspettiamo a Masainas
per vivere il ca****fo… in tutte le sue forme

09/04/2026

🌿✨ Un viaggio nella memoria, tra tradizione e identità

Anche quest’anno, in occasione della Sagra del Ca****fo di Masainas, torna la Mostra Etnografica 💚

📍 Allestita presso i locali del Centro di Aggregazione Sociale e nel locale adiacente, sarà uno spazio speciale dove riscoprire i gesti, gli strumenti e le tradizioni della nostra terra.

👵 Mani esperte, saperi antichi, oggetti della vita quotidiana:
un racconto autentico della cultura contadina e delle radici del Sulcis, dove il ca****fo è protagonista non solo in cucina, ma nella storia delle nostre comunità.

Un’esperienza da vivere con calma,
perché ogni dettaglio racconta qualcosa che ci appartiene.

🌟 Sagra di Qualità UNPLI

📅 11 – 12 Aprile 2026
📍 Masainas – Piazza Belvedere

👉 Scopri il programma completo
🌐 www.sagradelca****fomasainas.it

09/04/2026

Grazie a Visit Sardinia 🙂

👩‍🍳 Dalle ricette della tradizione locale alle reinterpretazioni gourmet dei grandi chef

💥 Il Ca****fo Spinoso DOP non un semplice ortaggio, ma un'icona dell'agricoltura isolana, riconoscibile per le sue caratteristiche spine dorate e per un cuore tenero dal gusto inimitabile: un equilibrio perfetto tra note dolci e un retrogusto amarognolo che conquista il palato.

😋 Se la tradizione lo esige crudo, tagliato sottile e condito con un filo di olio extravergine d'oliva e scaglie di pecorino, o magari protagonista di intense zuppe con patate e agnello, la cucina contemporanea ne ha fatto un ingrediente d'alta scuola.
Oggi i grandi chef reinterpretano "lo Spinoso" in mousse vellutate, croccanti fritture gourmet e ripieni raffinati, elevando la semplicità contadina a eccellenza stellata.

👉👉 Questo prossimo weekend a Masainas la XXIII Sagra del Ca****fo - Masainas è la vetrina perfetta per assaporare questo "re dell'orto" DOP in tutte le sue declinazioni.

📍 L'appuntamento è per sabato 11 e domenica 12 aprile 2026!
🤩 Lasciatevi tentare dall'eccellenza autentica di Masainas.
👇 Clicca e scopri di più tra i commenti 👇

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