Dopo il grande successo del brand GLAV-EAT show banqueting (e CASA GLAV), progettato per il settore della "Ristorazione Itinerante" (a domicilio) dal sapore ISPANO-SALENTINO ideato da Lucy e Gianluca, eccoci nuovamente all'opera, su un nuovo ed ambizioso progetto che prevede un MOMENTANEO APPRODO della "cucina itinerante" nella splendida e storica MASSERIA PEPE. diffondere la memoria della "cuc
ina casereccia salentina" (home cooking) e del "turismo enogastronomico" presentato anche nella "divertente" modalità SHOW & LIVE COOKING che ha caratterizzato il "progetto itinerante", per dare vita ai Vostri momenti speciali o semplici "scampagnate" in MASSERIA, collocata nel cuore dell'antica pen*sola SALENTINA della nostra amata regione PUGLIA. carne, pesce e legumi alla PIGNATA (cottura a legna), riso o pasta fresca risottata dal vivo anche nelle storiche PAELLE spagnole giganti, carne alla brace cotta dal vivo (in spade o sulla tradizionale griglia) e per concludere, pesce, carne,verdure, pane e frise cotte nell'antichissimo forno a legna del '1400. Non mancheranno gli intrattenimenti musicali LIVE e i programmi degli eventi di vario genere. Lucy & Gianluca
GLav-eat