29/04/2025
👉🎆MENU 1° Maggio 2025 🎆🎶🥁
Le portate sono servite singolarmente, fatta eccezione delle zuppe o delle pietanze umide. Il pane, di grano duro e lievitazione naturale.
Utilizziamo principalmente prodotti nostri o di produttori del territorio (formaggi, salumi, vino).
✍ENTREE’
Aperitivo con Prosecco/ Spritz e succhi, accompagnato da pizze fritte.
✍ANTIPASTO
1. Casatiello - Mozzarelline – Formaggi di pecora e fave- Mortadella misto cinghiale e salumi locali - cipolla rossa in agrodolce-olive nostrane- verdure grigliate.
👉PRIMI (1 a scelta)
2. Cavatelli pomodoro rucola e patate/ lasagna ai carciofi e fonduta di taleggio.
👉SECONDO
3. Carne alla brace ( salsiccia, torcinelli e pancetta) e insalata mista
👉FRUTTA E DOLCE
4. Cheese cake alle fragole
🍷Vini in bottiglia dell’azienda Borgo Turrito- Incoronata (Foggia) esclusi dal costo. Il menu include acqua, bevande, caffè e liquori di nostra produzione.
📣MENU € 40.00 incluso aperitivo, escluso vini (vino in bottiglia € 12.00 , vino sfuso € 8.00 Borgo Turrito)
MENU € 45.00 incluso aperitivo, vino sfuso della Cantina Borgo Turrito/ Cantina La Marchesa ( Nero di T***a, Montepulciano rosè)
🎈💃 MENU bambini
Salumi e formaggi locali-pizze fritte- casatiello+ orecchiette al pomodoro o al ragù + salsiccia alla brace e contorno di patate sablé - bevande - Dolce
€ 25.00
