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Lucca Gustosa è un evento dedicato al mondo del cibo, dove poter apprezzare i migliori piatti tipici e quelli dell’innovazione, dove trovare persone che del cibo hanno fatto il loro mestiere, dal campo alla tavola, dalla scrittura allo spettacolo.

01/10/2026

Zuppe per ogni stagione!
.. arriva l'autunno ed è il momento della Fratoiana, la zuppa dell'Orto arricchita da qualche erba di campo e sopratutto ricamata con filo di olio di oliva extravergine delle colline di Lucca.
In attesa di Lucca Gustosa venite ad assaggiarla sabato 3 e domenica 4 otobre sotto il loggiato di Palazzo Pretorio.
Sagra della Zuppa di Aquilea

25/09/2026

🍄Non di soli porcini...

Aspettando Lucca Gustosa, vi invitiamo all'Orto Botanico di Lucca questo fine settimana per saperne di più sui funghi autunnali.

Sabato 26 e e domenica 27 settembre
serre nuove dell'Orto Botanico di Lucca

23/09/2026

Settembre, nelle campagne maturano le melagrane e non possiamo fare a meno di pensare alla donna che fece della melagrana il suo simbolo.

La Gran Contessa Matilde viene spesso associata a questo frutto come emblema della sua autorità e della sua regalità. Con i suoi chicchi luminosi e compatti rappresentava l'unità della Chiesa cui Matilde fu sempre vicina.

22/09/2026

Ci sono quelli di Sergio, quelli del Nelli, e i fratifrittidellafratta.
Si gustano caldi caldi e ben inzuccherati.
Sono i dolcetti di strada delle feste comandate.

Potete cimentarvi nella preparazione ma... gustare i frati per strada e leccarsi i baffi coperti di zucchero... è tutto un altro sapore.

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📸madeinlucca.it

28/08/2026

Le abbiamo conosciute a Lucca Gustosa 2025. Sono le donne di Cook_inc.

Le ritroviamo a settembre a mettere insieme persone e mondi apparentemente lontani in un piccolo ma prezioso festival
Arte, musica, salute, moda e gastronomia, e scoprono di parlare la stessa lingua.
Un linguaggio universale, capace di attraversare i confini, accorciare le distanze e creare nuove relazioni.

📍Cook_inc. Festival – Linguaggi Universali
🗓13 settembre
🚪via del Fosso, 21

26/08/2026

Tra poco è settembre, insieme alle fiere di fine estate arrivano i chicchi!!!

Cialde croccanti, stecchi di menta, croccante di arachidi, mandorle, nocciole, sesamo e altra frutta secca e semi, liquirizia in rotelle, bastoncini e caramelle, nuvole bianche ed impalpabili di zucchero filato.
Bancarelle colorate che fanno allegria solo a vederle.

Le fiere di settembre a Lucca sono al Borgo GIannotti, fuori porta Santa Maria, e nelle strade di Luca il 14, 21 e 29 settembre.

25/08/2026

La festa paesana del fungo pioppino con la polenta è ad Antraccoli, il 28, 29, 30, 31 agosto e 4, 5, 6, 7 settembre,
si, ma... la polenta?

Nella piana di Lucca si usava il mais “Sessantina” o “Sessantino” che in sessanta giorni.
Si poteva quindi seminare a luglio, quando la raccolta del grano è finita ed avere un secondo raccolto annuale.
Gustarlo con i funghi pioppini, che arrivano giusto giusto nel mese di settembre, è una prelibatezza.

24/08/2026

🍷E tra poco è festa del vino...

🍇Il paese di Montecarlo deve la sua fama al vino che si produce in questa zona da secoli.
La sua storia corre parallela a quella dei suoi vigneti attraversati dalla “Via Vinaria” – un tempo importante arteria per il commercio del vino tra Lucca e Firenze.

🥂Il bianco di Montecarlo è una delle prime DOC italiane. Il rosso è arrivato dopo ma si è subito dimostrato all'altezza di accompagnare le zuppe di verdure particolarmente saporite.

📸pianadilucca.it

24/08/2026

Tre ingredienti per un dessert gustosissimo di stagione.

Un po' di zucchero, meglio se grezzo e aromatico, un vino leggero, tradizionalmente rosso e fruttato e una pesca fatta a spicchi, ma che sia la pesca mora di Dolfi.

Polpa Bianca. Forma tonda. Colore rosso scuro quasi moro, bianca di pasta, rosso carminio a contatto con il nocciolo, dura al tatto, succosa e profumata, la polpa è zuccherina con retrogusto acidulo e aromatico.

Per preparare il dessert basta sciogliere lo zucchero nel vino, aggiungere le pesche a spicchi e una foglia di menta e aspettare qualche ora prima di servirlo, fresco freschissimo.

La mora matura a metà stagione, il momento è adesso!

📸luccagustosa

10/08/2026

⭐ Per la notte di San Lorenzo, qualcuno propone piatti elaborati e menù articolati.
Lucca Gustosa vi propone invece una cosa semplice, da prendere con due dita mentre non staccate gli occhi dal cielo, distesi sulla vostra coperta.

Potrebbero essere, ad esempio, piccole polpette, tradizionali per onni, di fagioli per veg.
Oppure bocconcini di frutta, tagliati a stella per l'occasione.

E buon stelle a tutti e a tutte! ✨✨✨✨✨

Indirizzo

Lucca
55100

Telefono

+390583442311

Sito Web

https://turismo.lucca.it/eventi-lucca/lucca-gustosa/

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