LuccaGustosa

LuccaGustosa Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di LuccaGustosa, Organizzatore di eventi, Lucca.

Lucca Gustosa è un evento dedicato al mondo del cibo, dove poter apprezzare i migliori piatti tipici e quelli dell’innovazione, dove trovare persone che del cibo hanno fatto il loro mestiere, dal campo alla tavola, dalla scrittura allo spettacolo.

ciao Carlin.
22/05/2026

ciao Carlin.

Potevano andarsene da Lucca Monica Caradonna e Tinto senza aver provato a impastare i mitici tordelli?🥟🥟🥟🥟🥟🥟Ci pensa Sol...
14/05/2026

Potevano andarsene da Lucca Monica Caradonna e Tinto senza aver provato a impastare i mitici tordelli?
🥟🥟🥟🥟🥟🥟

Ci pensa Sole! 😉
La ricetta e il comesifa a LineaVerdeItalia, sabato alle 12:30 su RAI1 e in seguito su RaiPlay.




Ristorante Mecenate

🌱Gli erbi buoni, si, ma dove trovarli?Praticare il foraging o, più tradizionalmente, "andar per erbi" è un modo per unir...
20/04/2026

🌱Gli erbi buoni, si, ma dove trovarli?
Praticare il foraging o, più tradizionalmente, "andar per erbi" è un modo per unire l'utile al dilettevole nelle passeggiate di primavera ed è anche cura e scoperta, contatto con la natura e rispetto dell'ambiente, attenzione nel riconoscimento di piante, e... esperienze sensoriali uniche!
Si perchè poi , come le migliori feste, si finisce in cucina, una cucina sostenibile, stagionale e molto locale.
Ogni regione ha le sue ricette basate su questa antica pratica ma come riconoscerli? e dove trovarli?
Alla Tenuta dello Scompiglio, ad esempio, in 4 appuntamenti il 25, 26 aprile e 9, 10 maggio.
info:
Tenuta dello Scompiglio
tel. 0583 971475 - [email protected]


Dello Scompiglio

Tradizioni Gustose - La torta d’erbiSulla tavola di aprile, un dolce di pasta frolla di forma rotonda cotta in forno dal...
17/04/2026

Tradizioni Gustose - La torta d’erbi
Sulla tavola di aprile, un dolce di pasta frolla di forma rotonda cotta in forno dall'insolito ripieno di bietole e altre erbette selvatiche di campo, pane raffermo, canditi e uvetta quanto basta, come nella tradizione della cucina "povera" lucchese.
E' la torta tradizionale di santa Zita, santa cara ai lucchesi, co-patrona di Lucca, delle casalinghe, dei guardarobieri e dei fornai. Viene celebrata in città il 27 aprile con mostre e mercatini floreali dislocati in varie piazze del centro storico.

📸madeinlucca.it

Consigli Gustosi al mercato!Se siete in cerca degli ultimi fiori di braschetta e dei primi zucchini, di quello che arriv...
14/04/2026

Consigli Gustosi al mercato!
Se siete in cerca degli ultimi fiori di braschetta e dei primi zucchini, di quello che arriva dal campo, insomma, quello che vi serve è un mercato contadino.
A Lucca sono ben tre, nel centro storico e nel sito storico del Foro Boario, appena fuori Lucca, all'ingresso del parco fluviale.
Una visita al mercato è un'esperienza irrinunciabile per cittadini e ospiti, perchè solo al mercato contadino si possono conoscere i veri prodotti di stagione, le varietà locali sconosciute a pochi chilometri di distanza, i segreti per la coltivazione e apprendere, direttamente da chi li coltiva, o dagli altri clienti, il modo migliore per prepararli.
Mercoledì bio - mercoledì pomeriggio, piazza San Francesco
Campagna Amica - giovedì mattina piazzale Verdi
Mercato Contadino del Foro Boario - sabato mattina al Foro Boario
- MercoledìBio - Mercato Contadino Bio Lucca
📸luccagustosa.it

Con Damiano Carrara - Ho appena ottenuto un riconoscimento come fan più attivo/a! 🎉
14/04/2026

Con Damiano Carrara - Ho appena ottenuto un riconoscimento come fan più attivo/a! 🎉

"Una rosa è una rosa, è una rosa" (cit.)Le rose di Damiano Carrara per VerdeMura sono dolci e profumate. Le ha presentat...
11/04/2026

"Una rosa è una rosa, è una rosa" (cit.)
Le rose di Damiano Carrara per VerdeMura sono dolci e profumate.
Le ha presentate in una piccola ma dolcissima lezione di pasticceria allo spazio Agorà.

Appuntamenti GustosiEbbene, a Verdemura, dal 10 al 12 aprile, tra una begonia e una rosa, tra una bouganvillea e un cact...
09/04/2026

Appuntamenti Gustosi
Ebbene, a Verdemura, dal 10 al 12 aprile, tra una begonia e una rosa, tra una bouganvillea e un cactus, potete trovare tanti prodotti tipici selezionati, da tutta Italia, spezie, riso, dolci, birre artigianali, necci con la ricotta e poi... due appuntamenti Gustosi.
🌹sabato 11 aprile alle ore 17:00 – Spazio Agorà Verde, Baluardo San Regolo: Fior di Cucina: Le rose di Damiano Carrara. La dolcezza delle torte incontra la maestosità della rosa nelle mani e nell’esperienza del pasticcere Damiano Carrara.
🌱domenica 12 aprile
ore 17:00 | Spazio Agorà Verde, Baluardo San Regolo: Fior di Cucina: Il viaggio del Luppolo dalla pianta al bicchiere, masterclass sulla birra con Agribirrificio Lucchese Radical Brewery.

📸turismo.lucca.it

Dalla tavola di Lucca Gustosa, un simbolo di pace e di condivisione.Buona Pasqua! 🐥🐰🕊️
05/04/2026

Dalla tavola di Lucca Gustosa, un simbolo di pace e di condivisione.
Buona Pasqua! 🐥🐰🕊️

Indirizzo

Lucca
55100

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