Pineta Bistrò Lignano

Pineta Bistrò Lignano Sapori d'estate, vista mare e momenti da condividere.

Pineta Bistrò propone cucina italiana, aperitivi, vini selezionati e cocktail d'autore in una delle location più suggestive di Lignano Pineta.

✨ Questa è l’occasione da non perdere!Sì, avete ancora qualche giorno per godervi la nostra cucina espressa con vista su...
04/09/2026

✨ Questa è l’occasione da non perdere!

Sì, avete ancora qualche giorno per godervi la nostra cucina espressa con vista sul mare.

Il 6 settembre Pineta Bistrò chiude per la stagione, quindi questo è davvero il momento perfetto per passare ancora una splendida serata in nostra compagnia.

🍽️ A tavola vi aspettano piatti di pesce e di carne, preparati con materie prime selezionate, ingredienti locali e tutta quella cura che amiamo far risaltare in ogni preparazione.

E poi ci sono gli accompagnamenti, che da noi fanno sempre la differenza: una bottiglia scelta bene, il cocktail giusto e abbinamenti pensati per farvi godere ogni piatto fino in fondo.

🌅 Tanto il ritmo ormai lo avete imparato:

si arriva con la luce bellissima del tramonto, ci si accomoda davanti al mare, ci si lascia coccolare dalla cucina e poi si esce con il cielo stellato sopra la testa.

🥂 Vi aspettiamo con tantissima voglia di salutarvi come si deve e di condividere ancora una di quelle serate che hanno reso questa estate davvero indimenticabile!

📞 342 1327095

🐚 Pineta Bistrò
📍 Lungomare Kechler 10 – Lignano Pineta

Le tartare? Il segreto non è solo la freschezza.Certo, si parte sempre dalla cosa più importante: una materia prima di p...
01/09/2026

Le tartare? Il segreto non è solo la freschezza.

Certo, si parte sempre dalla cosa più importante: una materia prima di primissima qualità, selezionata da fornitori scelti e lavorata con temperature e tecniche precise.

Ma c’è qualcosa che, più di tutto, sa fare la differenza nel sapore finale.

Sono quelle piccole combinazioni.

Ingredienti capaci di esaltare il gusto della carne senza mai coprirlo. Sapori delicati, equilibrati e studiati per valorizzare ogni sfumatura, senza stravolgerla.

È questa la vera arte del crudo: trovare il perfetto equilibrio tra ogni ingrediente.

Per questo le nostre tartare e i nostri carpacci sono tra i piatti più apprezzati dell’estate.
Perché sono freschi, eleganti e pieni di gusto.

Di quelli che al primo assaggio ti fanno gustare davvero il momento.

Con un buon calice.

Con il mare davanti.

E l’estate continua alla grande!

🐚 AVVISO PER QUESTA SERAPer alcuni interventi di manutenzione, questa sera il Pineta Bistrò rimarrà chiuso.Stasera ci pr...
31/08/2026

🐚 AVVISO PER QUESTA SERA

Per alcuni interventi di manutenzione, questa sera il Pineta Bistrò rimarrà chiuso.

Stasera ci prendiamo cura del nostro Bistrò, ma è solo una piccola pausa: domani torniamo subito operativi e pronti ad accogliervi come sempre! 🌊

Ci vediamo domani!

🐚 Pineta Bistrò
📍 Lungomare Kechler 10 – Lignano Pineta

🏖️ Adesso immagina questa scena.Sei sdraiato sotto l’ombrellone.Il sole è quello giusto.Il mare è davanti a te.Stai legg...
31/08/2026

🏖️ Adesso immagina questa scena.

Sei sdraiato sotto l’ombrellone.
Il sole è quello giusto.
Il mare è davanti a te.
Stai leggendo un libro… oppure semplicemente non stai facendo niente.

Poi ti viene voglia di un aperitivo.
O di un pranzo.
O magari di un gelato.

L’ultima cosa che vorresti fare è alzarti.

E infatti non serve.

Ti basta inquadrare il QR Code direttamente dal tuo ombrellone, scegliere quello che desideri e noi te lo portiamo dove sei.

Questa è la nostra idea di vacanza.

Più relax.
Più comodità.
Più tempo da dedicare solo a ciò che conta davvero.

Perché l’estate va vissuta così.

🐚 Ristorante Pineta Bistrò
📩 [email protected] | 📞 342 1327095
📍 Lungomare Kechler 10 – Lignano Pineta
🕰️ Chiosco K3 08.00–20.00 | Ristorante Pineta Bistrò 19.00–00.00

🥂 Questa è la serata per chi ama il Friuli Venezia Giulia.Il 21 agosto torna al Pineta Bistrò IO SONO FVG: una cena degu...
18/08/2026

🥂 Questa è la serata per chi ama il Friuli Venezia Giulia.

Il 21 agosto torna al Pineta Bistrò IO SONO FVG: una cena degustazione dedicata ai sapori, ai produttori e alle eccellenze della nostra terra.

Ogni piatto nasce per valorizzare ingredienti autentici e raccontare il territorio con uno sguardo contemporaneo, in un percorso che unisce tradizione, creatività e qualità.

📅 21 agosto | Ore 19.30

IL MENÙ DELLA SERATA

🥂 Aperitivo
Botanical Nonino accompagnato da Prosciutto Morgante con kren e Mozzarella della Latteria di Aviano

🥟 Primo
Cjarsons con burro fuso e ricotta affumicata al profumo di cannella

🍗 Secondo
Petto di faraona con ristretto di Cabernet e miele

🍓 Dessert
Sorbetto alla fragola e Picolit

🍷 Vini della Cantina Ermacora

💶 € 50 a persona
Caffè e amari inclusi.

Una nuova serata firmata Pineta Bistrò.

🥂 Riserva ora il tuo tavolo e vivi il meglio del Friuli Venezia Giulia.

📞 342 1327095

🎆 C’è un solo modo per vivere davvero la notte più attesa dell’estate.Con una cena vista mare… e il cielo che si accende...
03/08/2026

🎆 C’è un solo modo per vivere davvero la notte più attesa dell’estate.

Con una cena vista mare… e il cielo che si accende davanti ai tuoi occhi.

Il 16 agosto ti aspettiamo al Pineta Bistrò per una serata pensata per vivere l’Incendio del Mare da una prospettiva davvero unica.

Prima, il piacere di un percorso gastronomico dedicato ai sapori del mare.

Poi, uno dei momenti più emozionanti dell’estate di Lignano: lo spettacolare Incendio del Mare, da ammirare in prima fila senza lasciare il tuo tavolo.

✨ IL MENÙ DELLA SERATA

🥂 Aperitivo - Botanical Nonino accompagnato da un cono di acquadelle fritte

🐙 Antipasto - Bocconcini di polpo alla catalana

🍋 Primo piatto - Risotto con gamberi e agrumi

🐟 Secondo piatto - Filetto di rombo alla mediterranea

🍓 Dessert - Tiramisù 2.0 alla frutta

🍷 In abbinamento, i vini della Cantina Albafiorita. La cena comprende inoltre caffè e amari.

📅 16 agosto
🕣 Ore 20.30
💶 € 90 a persona

Perché ci sono serate che diventano il ricordo più bello delle vacanze.

🥂 Vivi l’Incendio del Mare dal tuo tavolo vista mare, prenota ora il tuo tavolo.
📞 342 1327095

🥂 A noi piace coccolarvi. Anche con un buon aperitivo che va oltre il solito!Oggi vi proponiamo le nostre gustosissime F...
29/07/2026

🥂 A noi piace coccolarvi. Anche con un buon aperitivo che va oltre il solito!

Oggi vi proponiamo le nostre gustosissime Focacce Friulane: uno dei piccoli piaceri dell’estate, preparate con ingredienti gourmet scelti per lasciare il segno del gusto.

🌊 Friulana di Mare
Burrata della Latteria e acciughe del Cantabrico.

🌿 Friulana di Terra
Mozzarella di bufala e Prosciutto Crudo di San Daniele Morgante.

🥂 E nel calice? Primarul di Venica, un grande Friulano del Collio: fresco, armonioso e minerale, con note di mela, pera, fiori di campo e il caratteristico finale di mandorla. Perfetto con salumi, formaggi e sapori di mare.

Per noi l’aperitivo è questo: ingredienti straordinari, grandi produttori, un calice scelto con cura e... tutto il tempo per goderti una delle viste più belle sul mare di Lignano.

👉🏻 E tu, hai già assaggiato il nostro famoso aperitivo?

🥃 Una serata Nonino da vivere fino all’ultimo sorso!Manca pochissimo al nostro appuntamento mensile con uno dei grandi p...
14/07/2026

🥃 Una serata Nonino da vivere fino all’ultimo sorso!

Manca pochissimo al nostro appuntamento mensile con uno dei grandi protagonisti dell’estate.

Nonino torna al Pineta Bistrò
📅 17 luglio | Ore 19:30

La cultura del buon bere italiano incontra ancora una volta il mare di Lignano, in una serata d’eccellenza italiana.

Ad attenderti un menù d’autore, creato dal nostro chef in collaborazione con i mixologist Nonino, per esaltare ogni distillato attraverso abbinamenti ricercati e studiati nei minimi dettagli.

Menù della serata

🍣 Antipasto
Sashimi di salmone marinato agli agrumi con crema di avocado e nocciole
In abbinamento: Aperitivo Nonino BotanicalSpritz

🍚 Primo
Risotto ai gamberi e agrumi
In abbinamento: cocktail ITALIANO

🐟 Secondo
Filetto di orata alla piastra su dadolata di verdurine croccanti
In abbinamento: vino Civa

🍏 Dolce
Tartare di mele e cannella con salsa allo yogurt
In abbinamento: Grappa Monovitigno Chardonnay Barriques

🥃 Fine cena
Amaro ghiaccio e arancia

🍷 Cantina associata: CIVA
💶 € 60 a persona

📞 Riserva ora il tuo tavolo: 342 132 7095

Indirizzo

Lungomare A. Kechler 12
Lignano Pineta
33054

Orario di apertura

Lunedì 08:00 - 00:00
Martedì 08:00 - 00:00
Mercoledì 08:00 - 00:00
Giovedì 08:00 - 00:00
Venerdì 08:00 - 00:00
Sabato 08:00 - 00:00
Domenica 08:00 - 00:00

Sito Web

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