Spirito Italiano

28/02/2026

BarTales di marzo 2026 è adesso online su www.bartales.it In questo numero Valentina Rizzi vi parla di Lahaye e Tritant, due dinastie di Champagne a Bouzy; un approfondito focus sulla moderna evoluzione dell'italianissimo Amaretto nel mondo; la nuova alba di Cinzano raccontandovi la sua storia; la Miliare Cocktail Competition 2026; tutto quello che è successo alla Mindful Week di Milano; il lancio della nuova Absolut Tabasco; il viaggio coast to coast di Sra De Marco nella classicità dei drink made in USA; Fentimans Soda; Beatrice Crremonesi approfondisce la crescita del Whisky made in Italy; l'applicazione dell'IA nella spirit industry e infine Bastian Contrario con un messaggio dal quale prendere ispirazione. Un numero eccezionale con tante novità. Buona lettura su www.bartales.it

31/12/2025

Chiudiamo un altro anno di BarTales con il botto. In questo numero vi portiamo sull'isola di Madeira a conoscere più da vicino l'omonimo vino; a Roma per il report della Grappa Cocktail Competition e del tour di Spirito Italiano 2026; nelle Marche per l'annuale edizione di Mielemente; a New Orleans al Carousel Bar dell'Hotel Monteleone; a Saint Vincent per raccontarvi cosa è successo durante 110 & lode 2025; in Martinica per conoscere le novità di Clement Rhum. Due interessanti analisi sulla situazione globale del Gin e sul Limoncello che sta vivendo un momento importante; Valentina Rizzi vi parla di solera e rserva perpetua in Champagne, e poi Bastan Contrario che vi racconta di "ispirazione" a modo suo. Tutto questo sul numerto di gennaio 2026 che trovate su www.bartales.it insieme ai nostr più sentiti auguri per un 2026 che3 ci vedrà ancora insieme con tante novità. Buon 2026 a tutta la bartending & spirit industry.

16/12/2025

Il Trofeo di Spirito Italiano vola a Trieste per la prima volta. E’ stato il bartender Sebastiano Villatora ad affermarsi nella tappa finale di Spirito Italiano Grappa Tour, in un serratissimo confronto che ha visto i primi 3 classificati separati di un solo punto tra loro. Dodici bartender proven...

11/12/2025

Spirito Italiano Grappa Tour 2025 arriva alla sua meta anche quest'anno con la 4° Grappa Cocktail Competition. Ci vediamo a Roma il 15 dicembre.

30/11/2025

BarTales di dicembre 2025 è adesso online su www.bartales.it
In questo numero vi portiamo in Guyana a scoprire i suoi Rum e degli alambicchi unici al mondo; Valentina Rizzi ha approfondito circa i vitigni nuovi e antichi dello Champagne; discutiamo sul downgrade che sembra subire la Vodka; siamo stati all'Athens Bar Show e vi riportiamo quanto successo; i 100 anni della Distilleria Serafino Levi con l'intervento di Lucio Scaratti; scopriamo le le ultime special release di Diageo; Sara Guida vi parla della Sapling Experience in Puglia, Melania Guida del Wisdomless Club di Roma che ha appena presentato la sua nuova cocktail list; The Cairn Distillery e un report sull'annata 2022 dei Vintage Port. Infine, come al solito, il vostro amato Bastian Contrario che in questo numero vi parla dei fake premium spirits di "Fantàsia".
Un numero eccenzionale su www.bartales.it

19/11/2025

16/11/2025

Il 17 novembre le stelle dell’ospitalità italiana tornano a brillare al Grand Hotel Billia di Saint Vincent per contendersi il titolo più ambito tra i bartender d’hotel in Italia e la nomina di 8 nuovi insigniti dell’Order of Merit Dopo il grande successo dell’edizione 2024, che ha incoron...

11/11/2025

Spirito Italiano arriva a Trieste il 18 novembre. Ci vediamo all'Antico Caffè Torinese.

02/11/2025

Domani ci vediamo a Padova per la terza tappa di Spirito Italiano.

31/10/2025

BarTales Magazine di ottobre è adesso online su www.bartales.it In questo numero: i report delle cocktail competition Pepper Cup e Hayman's Cup; Sara DeMarco ha visitato l'Antico Cafè Torinese di Trieste; abbiamo chiacchierato con Felice Capasso global winner di World Class 2025; Beatrice Cremonesi vi racconta la storia di Benromach Whisky; alcune nostre proposte di Gin; i report di Vino Forum 2025 con Acqua Orsini e dell'ultima edizione di Modena Champagne Experience con Antonella Paolino; le news dal Bar Convent di Berlino; Valentina Rizzi vi racconta di Telmont Champagne e della sua ultima release; Vermouth Carlo Alberto e gran finale con Bastian Contrario che vi chiede che male vi hanno fatto gli agrumi per volergli così male. la più bella espressione del bartending italiano su www.bartales.it

23/10/2025

Il 3 novembre Spirito Italiano- Grappa Tour 2025 arriva a Flairtender, a Padova, per la terza tappa della quarta edizione di questo evento interamente dedicato al mondo Grappa. Saremo in compagnia di alcune delle più iconiche distillerie della spirit industry italiana: Castagner, Libarna, Mangilli, Marzadro. Mazzetti d'Altavilla, Serafino Levi e Poli 1898. Conoceremo da vicino la Grappa, la storia delle distillerie, assaggeremo alucni dei loro spiriti e parleremo di Grappa in miscelazione con Riccardo Marinelli. Impossibile mancare.