Bonton Catering

28/04/2026

✨
Ci sono location dove non devi inventare nulla —
Castello Coppedè fa già metà dell’atmosfera.

🍽
Noi amplifichiamo tutto con il food experience.
Non è solo catering — è estetica, gusto e presentazione che diventano parte dell’evento.

🎉
Perfetto per:
• matrimoni e cene private
• compleanni
• brunch e morning networking
• eventi corporate
• shooting e brand event

🔥
Fact: le persone dimenticano le parole, ma ricordano atmosfera e sapori.
È questo che creiamo qui.

🤝
Aperti a collaborazioni con location, organizzatori e brand.

🎁
Scrivi “CASTELLO” in DM — ti mandiamo idee + proposte menu per il tuo evento.

📍 Genova | Quarto dei Mille

06/04/2026

Buona Pasquetta 🐣🌿

La Pasquetta non è solo un giorno.
È fatta di persone, risate, tavole condivise e momenti che vuoi rivivere ✨

Noi di Bonton Catering lo sappiamo: la giornata perfetta è quando tu ti rilassi e a tutto il resto pensiamo noi 🥂

Vuoi lo stesso — zero stress, presentazione elegante e un’atmosfera che tutti ricordano?

👉 Scrivici “PASQUETTA” in direct — ti mandiamo idee di menu e format su misura (picnic / villa / eventi privati)

Salva questo post per il tuo prossimo evento 💛

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11/02/2026

🥃 VELIER × CULTURA

Velier non è questione di bottiglie.
È una questione di posizione. Scelta. Livello di accesso.

Lavoriamo con la cultura, le persone e i formati
in cui il prodotto non è il fine,
ma un linguaggio.

Siamo interessati a collaborazioni
dove il valore conta più della reach
e il gusto più dei numeri.

📍 Genova / Liguria
🧠 formati offline, eventi curati, community
🍸 il contesto giusto per i brand giusti

Se un prodotto parla da solo,
non ha bisogno di pubblicità.
Ha bisogno di un contesto.

Velier questo linguaggio lo conosce.

25/12/2025

25/12/2025

Buone Feste ✨🥂

16/12/2025

24/11/2025

✨ Natale 2025 by BONTON Catering
Stai cercando un evento per 50+ persone che sembri una scena da film? Ci pensiamo noi.

Dal 1 Dicembre al 6 Gennaio organizziamo cene natalizie complete, eleganti e zero-stress.

🍽️ Il tuo pacchetto include:
Aperitivo • Bar premium • Finger food • Cena • Piatti caldi • Menu tradizionale italiano

🏰 Extra su richiesta (solo per eventi da 50+ pax):
Menu personalizzato • Scelta alcolici • Location da sogno: castelli, ville, fortezze, costelle e spazi esclusivi in Liguria.

🎁 Bonus:
I primi 10 gruppi ricevono un mini-set degustazione firmato dallo chef.

⚡ Nota: Le date volano. L’anno scorso sold-out in 5 giorni.
Scrivici ora per bloccare la tua.

📲 +39 391 119 5836
📍 Genova – Bonton Catering Elite Group

27/10/2025

🍸 Cocktail con stile .

Un elegante cocktail dinner per 50 ospiti nella prestigiosa Sala Rossa di Via Assarotti, Genova. Un evento curato in ogni dettaglio — dal tessuto delle tovaglie alla selezione dei vini — per trasformare una serata privata in un’esperienza gastronomica firmata Bonton Catering.

🥂 Buvette e drink experience:
Vini bianchi e rossi “Triple A”,
Spritz Experience Gamondi in 4 varianti — Classico, Mediterraneo, Speziato e Fruttato,
Spumante Metodo Classico,
Gin Tonic, soft drink bio e acque minerali.

🍢 Finger food:
• Panissa al nero di seppia con baccalà mantecato
• Vitello tonnato classico con frutto del cappero
• Bao con coda di manzo sfilacciato
• Tartare di fassona con cipolla rossa caramellata e burrata
• Tartelletta con polpo, olive taggiasche, pomodorini e maionese al lime
• Focaccia alla ligure

🔥 Finger caldi:
• Polpette di Angus alla soia e mandorle
• Cappuccino di porcini

🍝 Primi piatti:
• Lasagnetta croccante con gamberi e carciofi in guazzetto di crostacei
• Rosa ligure ripiena di prebuggiun, ricotta e besciamella con salsa di noci e tartufo nero

🍰 Dessert:
Piccola pasticceria fresca — la firma dolce del nostro chef pâtissier.

✨ Una serata elegante, autentica, genovese. Bonton Catering — l’arte di creare eventi che lasciano il segno.

25/10/2025

☕️ Un nuovo evento firmato !

Oggi abbiamo curato il coffee break e light lunch per la Conferenza di Paolo Barbieri organizzata da Confesercenti, nel maestoso Palazzo Tursi, sede storica del Comune di Genova e una delle meraviglie dei Rolli.

Tra affreschi, archi e storia, abbiamo accolto 50 ospiti, in gran parte rappresentanti e professionisti liguri, offrendo un servizio curato nei minimi dettagli — tutto in chiave eco e compostabile, con il nostro stile elegante e discreto.

🍮 Welcome Coffee
Caffè espresso, tè e infusi, succhi freschi, focaccia ligure e pasticceria secca.

🥗 Light Lunch
Mini quiches Lorraine, panissa con cipolla fondente, focaccia genovese, lasagna alla Portofino, frutta fresca e dolci artigianali.

Bonton Catering — il gusto dell’accoglienza perfetta nei luoghi più iconici di Genova.

24/10/2025

🍸 — Finger Cocktail per COMET

Un altro evento, un’altra occasione per brillare con gusto e stile.
Questo martedì abbiamo curato un finger cocktail per .it , ospitato nel moderno Showroom LUCE (Genova Campi).

Atmosfera intima, 20 ospiti, allestimento raffinato e attenzione ai dettagli — ogni finger è stato un piccolo capolavoro.

🍹 Drink & Beverage:
Soft drink, Spritz Experience Gamondi in 4 varianti — classico, mediterraneo, speziato e fruttato — accompagnati da Prosecco Treviso Millesimato.

🍢 Finger food:
• Tartelletta con tentacolo di polpo, olive taggiasche, pomodorini e maionese al lime
• Panissa con formaggio cremoso e granella di pistacchio
• Roast-beef con scaglie di Grana e riduzione di aceto balsamico
• Focaccia alla ligure e barattolino di cous-cous con verdure croccanti

Un equilibrio perfetto tra luce, gusto ed estetica — tutto nello stile Bonton.