18/08/2026
TANTE ESPERIENZE, UN UNICO BAGAGLIO.
Negli anni il mio lavoro è cresciuto, è cambiato, si è arricchito.
E, guardandomi indietro, mi sono resa conto di una cosa: non ho mai davvero lasciato indietro un’esperienza.
Accoglienza, ospitalità, eventi, catering e banqueting, organizzazione e coordinamento, commerciale, relazione con il cliente, formazione.
Esperienze diverse, certamente. Ma con un filo che le ha sempre unite: le persone, il servizio e la cura con cui quel servizio viene costruito.
E soprattutto, negli anni, ho imparato a collegare ciò che so.
Se mi confronto con un albergo, so cosa osservare, quali domande fare e quali servizi valutare.
Se progetto o coordino un evento, conoscere concretamente il catering, la cucina, la sala, i tempi e l’organizzazione mi permette di guardare anche ciò che accade dietro le quinte.
La conoscenza del territorio e della sua realtà mi aiuta spesso a leggere prima alcune esigenze pratiche e logistiche.
L’esperienza commerciale mi ha insegnato ad ascoltare prima di proporre.
E la relazione con tante persone diverse mi ha insegnato che non esiste una risposta uguale per tutti.
Poi è arrivata anche la formazione.
Mi è stato chiesto di mettere parte della mia esperienza a disposizione di persone che si preparavano ad affrontare il mercato del lavoro.
E anche questo mi ha insegnato qualcosa: trasmettere ciò che si è imparato sul campo obbliga a guardare il proprio mestiere con occhi diversi.
Infine ci sono loro, indispensabili: i collaboratori e i professionisti con cui condivido ogni progetto.
Perché nessun evento si costruisce da soli.
La mia esperienza serve anche a questo: scegliere competenze, metterle in relazione, farle dialogare e lavorare insieme verso lo stesso obiettivo.
È così che convivono AMG Catering & Banqueting e AMG Consulting & Events.
Non sono due mondi da separare.
Sono espressioni di un unico percorso professionale nel quale, anno dopo anno, le competenze si sono aggiunte, incontrate e rafforzate a vicenda.
Forse è proprio questo, per me, il significato più autentico della parola Senior.
Non semplicemente poter contare tanti anni di lavoro.
Ma poter contare su tutto ciò che quegli anni mi hanno insegnato.
E saperlo mettere insieme, ogni volta, per offrire al cliente qualcosa che considero prezioso:
più consapevolezza nelle scelte, più sicurezza e la serenità di sapere di essersi affidato alle persone giuste.
Annamaria Guerrina
Senior Event & Hospitality Professional
