Paolo e Gian Catering/Banqueting

14/10/2025

🍂 𝐒𝐚𝐩𝐨𝐫𝐢 𝐝’𝐚𝐮𝐭𝐮𝐧𝐧𝐨 𝐧𝐞𝐢 𝐫𝐢𝐜𝐞𝐯𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐢 ✨

🌅 L’autunno porta con sé colori caldi, profumi avvolgenti e ingredienti che trasformano ogni evento in un’esperienza unica.
🌰 Zucca, funghi, castagne, fichi e uva diventano i protagonisti di menù che sanno emozionare con gusto e raffinatezza.
🍽️ Ogni portata è studiata per valorizzare la stagionalità: antipasti creativi, primi piatti avvolgenti, secondi dal sapore autentico e dessert che sorprendono con dolcezza.
💫 Con il nostro catering, i sapori autunnali incontrano l’eleganza di un servizio curato in ogni dettaglio, per rendere speciale ogni ricevimento.

Scopri di più ➡ https://paoloegian.it/press/sapori-dautunno-nei-ricevimenti/

Per qualsiasi informazione:
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Paolo e Gian Catering e Gastronomia Genova, banqueting, menu personalizzati, intolleranze alimentari, ricerca della location.

17/09/2025

💍 𝐈𝐥 𝐟𝐚𝐬𝐜𝐢𝐧𝐨 𝐝𝐞𝐢 𝐦𝐚𝐭𝐫𝐢𝐦𝐨𝐧𝐢 𝐬𝐞𝐭𝐭𝐞𝐦𝐛𝐫𝐢𝐧𝐢 🍂

🌰 Settembre è il mese in cui l’estate lascia spazio ai colori caldi dell’autunno, creando atmosfere uniche e suggestive.
🌿 Il clima mite, la luce dorata e i paesaggi che iniziano a vestirsi di nuove sfumature rendono questa stagione ideale per celebrare un matrimonio indimenticabile.
🍽️ Il nostro catering interpreta la magia di settembre con menù pensati su misura: ingredienti di stagione, accostamenti raffinati e piatti che sanno raccontare emozioni autentiche.
🍷 Ogni dettaglio, dall’allestimento al servizio, è studiato per trasformare il vostro giorno speciale in un’esperienza unica e indimenticabile.

Scopri di più ➡ https://paoloegian.it/press/il-fascino-dei-matrimoni-settembrini-e-il-catering-perfetto-per-lautunno/

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Settembre segna la transizione tra l’estate e l’autunno, un periodo in cui la luce dorata e i colori caldi creano atmosfere uniche e...

26/08/2025

🍽️ 𝐂𝐢𝐛𝐢 𝐬𝐞𝐦𝐩𝐫𝐞 𝐟𝐫𝐞𝐬𝐜𝐡𝐢 𝐞 𝐬𝐢𝐜𝐮𝐫𝐢, 𝐚𝐧𝐜𝐡𝐞 𝐬𝐨𝐭𝐭𝐨 𝐢𝐥 𝐬𝐨𝐥𝐞 ☀️

✨ Gli eventi all’aperto hanno un fascino unico, ma richiedono grande cura e attenzione. In estate, proteggere il cibo dal caldo non è solo una scelta di qualità, ma una vera e propria garanzia di sicurezza per gli ospiti.
🧊 Dalla catena del freddo alla presentazione, ogni fase è studiata per mantenere la freschezza degli ingredienti anche nelle giornate più calde. Isole refrigerate, contenitori isotermici e porzioni servite con ritmo costante fanno la differenza.
🍴 Coperture eleganti, piatti ben protetti e mise en place funzionali trasformano ogni angolo food in un’esperienza curata, igienica e… bellissima da vedere.
🥗 Scegliere le giuste portate, come piatti freddi, marinati, verdure di stagione e dolci refrigerati, significa valorizzare il gusto e garantire comfort, leggerezza e piacere a ogni assaggio.
🎯 Per noi, un catering all’aperto è l’arte di coniugare eleganza e affidabilità, anche sotto il sole più caldo.

Per maggiori info ➡ https://paoloegian.it/press/catering-per-eventi-allaperto-come-proteggere-il-cibo-dal-caldo-eccessivo/

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15/08/2025

🌞 𝐁𝐮𝐨𝐧 𝐅𝐞𝐫𝐫𝐚𝐠𝐨𝐬𝐭𝐨 𝐝𝐚 𝐏𝐚𝐨𝐥𝐨 𝐞 𝐆𝐢𝐚𝐧! 🍴

🌿 Che sia un pranzo in famiglia o una festa tra amici, vi auguriamo una giornata piena di gusto, relax e convivialità.
🍤 Noi siamo pronti a portare l’estate in tavola, con sapori freschi e piatti che profumano di vacanza.

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