13/06/2026
Croccante fuori, morbido al cuore.
Il polpo scottato incontra una maionese di polpo cremosa e delicata, preparata per esaltare il sapore del mare senza coprirlo.
Un assaggio costruito su consistenze diverse e su un equilibrio preciso: pochi elementi, scelti con attenzione, per aprire il ricevimento con gusto.
A Corte Corona anche il benvenuto a tavola comincia da qui: da un piatto curato, pensato per sorprendere gli ospiti fin dal primo assaggio.
📍 Viale degli Aviatori, km 3 - Foggia
📞 0881 612378
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